Kas ir noderīgs melnais redīss cilvēka ķermenim

Viņi melnos redīsus sāka audzēt jau sen, tā ārstnieciskās īpašības ir labi zināmas tautas medicīnā. Retās sulas ar medu garša daudziem asociējas ar bērnību, kad vecās skolas ārsti ieteica bērnu nemētāt ar spēcīgām zālēm, kas grauj citu ķermeņa sistēmu darbību, bet vienkārši dot šo saldo un ļoti noderīgo sīrupu klepus. Šis vienkāršais līdzeklis kombinācijā ar masāžu un iesildīšanos pilnībā izārstēja saaukstēšanos un dažās dienās normalizēja elpošanas sistēmu.

Kas ir noderīgs melnais redīss

Apraksts un īpašās iezīmes

Redīsi pieder kāpostu saimei. Pirmajā gadā veidojas sakņu kultūra, nākamajā gadā kātiņu izsit un sēklas nogatavojas. Savvaļas sugas aug Āzijā un Eiropā. Audzētāju centieni ir izaudzējuši daudzas šķirnes ar zaļu, baltu, purpursarkanu, zilganu un melnu mizu. Neatkarīgi no augšējā slāņa, mīkstums iekšpusē vienmēr ir balts, blīvs, sagriezts cukurs. Dārzā vai sēj redīsi savvaļā nav atrasti. Svars visbiežāk ir 250–300 g, lielu sugu atsevišķi augļi spēj sasniegt 1 kg. Sakņu sakne un galotņu jaunās lapas nonāk pārtikā. Ārstniecības nolūkos tiek izmantotas visas augu daļas.

Āzija ir atzīta par savu dzimteni, to kultivē Amerikā, Austrālijā un Eiropas valstīs. Senajā Grieķijā viņi labi zināja par auga ārstnieciskajām īpašībām, ar tās palīdzību izārstējot plaušu slimības, tūsku un žults stagnāciju. Pierādījumi par šiem faktiem tika atrasti arheoloģisko izrakumu laikā.

Redīsi nebaidās no sala, tūlīt sēž atklātā zemē. Kultūra dod priekšroku mitrām vietām ar brīvu, apaugļotu augsni. Parasti sēj maija vidū, ja plānojat to noņemt ziemai, stādīšanas datums tiek pārcelts uz jūniju.

Populāras šķirnes
Ārēji melno redīsu dažādas šķirnes un hibrīdi ir ļoti līdzīgi. Izskats, sakņu kultūru masa, stādīšanas apstākļi ir nedaudz atšķirīgi. Celulozes sastāvs arī ir ļoti līdzīgs, sēšanas laiks, savākšana un uzglabāšanas iespēja ir atšķirīga. Hibrīdi ir nepretenciozāki, izturīgāki pret slimībām, ātrāk sasniedz tehnisko un pilnīgu gatavību. Šķirnes sugas ļauj savākt sēklas nākamā gada stādīšanai, to labāk uzglabāt. Pieprasītas ir šādas šķirnes:

  1. Ziemas melnais, kas ir vērtīgs augstā barības vielu, ēterisko eļļu, mikroelementu koncentrācijā, labi glabājas vēsā, tumšā vietā līdz pavasarim.
  2. Murzilka visbiežāk tiek izmantota salātos, attiecas arī uz ziemas šķirnēm, augļi ir lieli, garša ir mēreni rūgta.
  3. Nakts ir ierakstīta valsts reģistrā, kā ieteicams rūpnieciskai audzēšanai, kraukšķīgajai sulīgajai mīkstumam ir mērena stingrība, tā labi panes transportēšanu un uzglabāšanu.

Ieteica arī sevi: Černavka, nēģeris, Melnais pūķis, dziednieks, Pīķa karaliene. Visiem tiem ir aptuveni vienāds terapeitiskais efekts, it īpaši tirgus plauktos nevajadzētu meklēt konkrētu šķirni, tikai tad, ja nav plānots to masveidā izlikt ziemai pagrabā.

Sastāvs

Melno redīsu īpašība tiek uzskatīta nevis par plašu barības vielu klāstu, bet gan par to līdzsvaru un pieejamību ķermeņa asimilācijai. Tiek atzīti visvērtīgākie:

  • vitamīni C, PP, B, A, K;
  • liels daudzums šķiedrvielu;
  • ēteriskās eļļas, ieskaitot sinepes;
  • gaistošs;
  • kālijs
  • magnijs
  • dzelzs
  • jods;
  • cinks;
  • fosfors;
  • Nātrijs
  • fermenti;
  • fruktoze;
  • saharoze.

Augstais C vitamīna un kālija saturs pozitīvi ietekmē sirds muskuļa veselību un imunitātes līmeni.

Melno redīsu terapeitiskā un profilaktiskā iedarbība

Sakņu kultūru ieteicams lietot mazos daudzumos, bet parasti 100 gr. produkts ir pietiekams, lai daļēji apgādātu organismu ar vitamīniem un minerālvielām, kas atbalsta vairuma orgānu stabilu darbību.

Melno redīsu terapeitiskā un profilaktiskā iedarbība

Gremošanas sistēma
Regulāra redīsu iekļaušana uzturā stimulē asins mikrocirkulāciju traukos, palielinot zarnu kustīgumu. Ēteriskās eļļas nomāc patogēno floru, novērš disbiozi, rada priekšnoteikumus lakto un bifidobaktēriju attīstībai. Rupja šķiedra kalpo kā sava veida suka, novēršot stagnāciju, aizcietējumus, noņemot fekāliju kauliņus.

Svarīgi: redīsiem piemīt choleretic īpašība, kas novērš akmeņu veidošanos žultsvados.

Sirds un asinsvadu slimības
Kālijs ir daļa no melno redīsu sulas un mīkstuma, stiprina sirds muskuli, normalizē holesterīna līmeni, iznīcina plāksnes, kas veidojas uz asinsvadu sieniņām. Sakņu kultūrā esošo vielu imūnstimulējošā iedarbība ļauj pasargāt sevi no elpošanas un vīrusu slimībām vai pārnest tās vieglā formā, novēršot sirds komplikāciju attīstību.

Nervu sistēma
Gaistošo un ēterisko eļļu komplekss mazina hronisku stresu, samazina emocionālo reakciju smagumu, novērš depresīvu stāvokļu attīstību. Neliels svaigu redīsu daudzums var samazināt galvassāpju intensitāti, mazināt migrēnas lēkmi, stabilizēt garastāvokli.

Turklāt redīsiem ir pretsāpju līdzeklis. pretsēnīšu, pretvīrusu iedarbība. Tas ir paredzēts imunitātes samazināšanās, bieža saaukstēšanās, obsesīva sausa klepus, sliktas vairogdziedzera darbības dēļ. Ja rodas aizdomas par helmintu infekciju, tiek ņemts mīkstuma un topi novārījums, ātri attīrot parazītu ķermeni.

Ir vērts padomāt par: Melnie redīsi efektīvi atbrīvo pietūkumu spēcīgas diurētiskās iedarbības dēļ.

Ieguvumi vīriešu veselībai
Lielākajā daļā svaigā dārzeņa derīgo vielu tās spēj:

  • atbrīvot iekaisumu ar prostatītu;
  • palielināt sniegumu un izturību;
  • palielināt seksuālo vēlmi;
  • stiprināt potenci;
  • novērstu aterosklerozes agrīnu attīstību;
  • notīriet traukus.

Sieviešu veselības ieguvumi
Sievietei ir svarīgi gan izskats, gan emocionālā stabilitāte. Svaigu redīsu ieviešana uzturā palīdzēs problēmu risināšanā;

  • normalizē menstruālo ciklu, mīkstina PMS izpausmes;
  • stabilizē reproduktīvās sistēmas stāvokli, noņemot sastrēgumus iegurnī;
  • izmanto svara zaudēšanas programmās;
  • mazina menopauzes sindromu bioflavonoīdu klātbūtnes dēļ;
  • paaugstina imunitāti;
  • lieto maskās un losjonos, kas palēnina ādas novecošanos;
  • uzlabo nagu un matu stāvokli.

Bērniem
Asā rūgtā garša izraisa noraidījumu, bet, noņemot rūgtumu un specifisko smaržu, bērni labprāt ēd redīsus kā daļu no dārzeņu salātiem. Tas stimulē domu procesus, palielina koncentrāciju, stiprina asinsriti smadzenēs, samazina stresa smagumu pirms kontroles un testa darba, kā arī uzlabo sniegumu.

Grūtniecēm
Tieši melnos redīsus ieteicams izslēgt no uztura, īpaši pirmajā trimestrī. Dažas vielas var izraisīt paaugstinātu dzemdes tonusu, kas var izraisīt piespiedu abortu. Neskatoties uz folijskābes, C vitamīna un citu noderīgu vielu klātbūtni, ir vērts kādu laiku atturēties no sakņu kultūrām uzturā, aizstājot to ar citiem veidiem: baltajiem redīsiem, redīsiem, daikoniem.

Kontrindikācijas

Tajos ietilpst individuāla neiecietība, bērni līdz 3 gadu vecumam, pirmais grūtniecības trimestris. Dažas kuņģa un zarnu trakta slimības, tai skaitā gastrīta saasināšanās, čūlas, pankreatīts, regulāra caurejas parādīšanās, palielināta gāzu veidošanās arī kļūs par kontrindikācijām.Dārzeņi no ēdienkartes ir jāizslēdz pēc nesena sirdslēkmes, ar nieru slimībām, lieliem akmeņiem žultspūslī un kanālos.

Tradicionālās medicīnas receptes

Balstoties uz svaigu mīkstumu, sulu, novārījumiem un uzlējumiem no melnā redīsa mīkstuma un virskārtas, tiek sagatavoti daudzi preparāti ārējai un iekšējai lietošanai.

Tradicionālās medicīnas receptes ar melnajiem redīsiem

Sula ar medu
Slavenākais tautas līdzeklis klepus ārstēšanai bērniem ir ļoti vienkāršs. Pie lielas sakņu kultūras tiek nogriezta augšdaļa, tiek noņemta daļa mīkstuma, medus tiek ievietots savā vietā, pārklāts ar nogrieztu vāku virsū. To infūzē istabas temperatūrā 12 stundas. Pieņemts 1 ēd.k. karote 3 līdz 4 reizes dienā. Alerģijām pret biškopības produktiem medu aizstāj ar cukuru. Šajā gadījumā tos pārklāj ar plānām šķēlītēm, kas ievietotas emaljētos traukos.

Tāda pati shēma ir ieteicama aterosklerozes profilaksei gados vecākiem cilvēkiem.

Akmeņu veidošanās novēršana
Sula ar medu palīdz noņemt smiltis no ķermeņa un novērš akmeņu veidošanos. Šim nolūkam tiek izmantota īpaša shēma. Lietojiet retu sulu 1 stundu pirms ēšanas, sākot ar tējas laivu un pakāpeniski palielinot devu līdz 1/2 tasei. Pēc ievadīšanas vēdera labajā pusē tiek uzklāts silts sildīšanas spilventiņš. Ar smagām sāpēm aknās ārstēšana būs jāpārtrauc. Sula noņem kaļķainas nogulsnes, stimulē un pielāgo aknas, attīrot tās no ārējiem slāņiem.

Audzēja ārstēšana
Profilakses nolūkos redīsu mīkstumu ieteicams iekļaut salātos 3-4 reizes nedēļā. Tas palīdzēs novērst prostatas adenomas attīstību, mastopātiju un izmaiņas dzemdes struktūrā.

Efektīvāka tinktūra, to sagatavo no vienādām redīsu sulas, kukurūzas eļļas, alvejas sulas daļām. Nedēļu uzstāj, lai spirtā būtu 70% uz 1 augu maisījuma daļu uz 10 spirta daļām. To lieto trīs reizes dienā pa 1 ēd.k. pusstundu pirms ēšanas.

Ārēja apstrāde
Ļoti efektīvas ir kompreses, losjoni un slīpējumi, kuru pamatā ir melnie redīsi. Locītavu ārstēšanai ņem glāzi katras sastāvdaļas:

  • medus;
  • jūras sāls;
  • žults;
  • alkohols
  • redīsu sula.

Samaisa vienādās proporcijās, pievieno vēl 50 gr. svaigi spiestas sulas, samaisa līdz gludai. Maisījumu uzklāj uz mitra lina dvielīša, tajā iesaiņo slimu hartu, izolē, atstāj uz nakti. No rīta iekaisušo vietu iemasē ar degvīnu vai losjonu uz spirta bāzes. Ārstēšanas ilgums ir no 2 nedēļām līdz 1 mēnesim.

Lai atbrīvotos no radikulīta un reimatisma, izmanto sasmalcinātu mīkstumu ar vairākām ķiploka daiviņām. Svaigas sulas beršana palīdz ar podagru, neiralģiju.

Uz smalkās rīves sarīvēto mīkstumu izmanto, lai mazinātu sasitumus zem acīm, mazinātu sāpes un pietūkumu ar sasitumiem, griezumiem, sastiepumiem.

Sejas maska ​​izgaismo vecuma plankumus, samazina grumbiņas, mitrina un baro ādu, piešķirot tai matētu, vienmērīgu krāsu un samtainu.

Melno redīsu priekšrocības ir lieliskas ēdiena gatavošanā, kosmetoloģijā un tradicionālajā medicīnā. Tas uztur veselību un piegādā ķermenim noderīgas vielas, dāsni daloties ar dabas spēku, kas atrodas šajā mazajā melno sakņu kultūrā.

Video: melnie redīsi ar medu.

Mēs iesakām izlasīt


Atstājiet komentāru

Iesniegt

iemiesojums
wpDiscuz

Vēl nav komentāru! Mēs strādājam, lai to labotu!

Vēl nav komentāru! Mēs strādājam, lai to labotu!

Kaitēkļi

Skaistums

Remonts