Chia Pudding - ēdienu gatavošanas receptes

Mūsdienu cilvēki arvien vairāk domā par pamata uztura pareizību, un tas nav nejaušība. Piesātinot ķermeni tikai ar noderīgiem fermentiem, daudzus gadus būs iespējams saglabāt skaistumu un veselību. Bet, pielāgojot ēdienu, nevajadzētu noliegt sev saldos kārumus. Desertam jūs varat pagatavot garšīgu pudiņu, pamatojoties uz labi zināmajām chia sēklām. Ja jūs ievērojat sagataves īpašības, jūs saglabāsit visu vērtību un neliksit svaru.

Chia ietekme uz ķermeni

Ja jūs savā ēdienkartē ievadīsit sēklas pudiņu veidā, ķermenis saņems visus noderīgos fermentus.

1. Sēklu pamatā ir šķiedrvielas, kas labvēlīgi ietekmē gremošanas traktu. Tie iziet gar sienām, aizslaucīt sabrukšanas produktus un izdalīt ekskrementus. Uz šī fona notiek pilnīga tīrīšana, un rezultātā notiek svara zudums. Paralēli chia pudiņi izvadīs no audiem lieko šķidrumu.
2. Chia palīdz notīrīt holesterīna plāksnīšu asins kanālus. Šo kvalitāti novērtē to cilvēku kategorijas, kuriem ir tendence uz aterosklerozi, varikozām vēnām, tromboflebītu un sirds patoloģijām. Sēklas ir atbildīgas par lipīdu metabolismu, kā arī enerģijā pārveido ogļhidrātus, kas saņemti kopā ar pārtiku.
3. Speciālisti, pētot produkta iedarbību uz cilvēka ķermeni, nonāca pie secinājuma, ka ķīmiskajā vielu sarakstā ir koncentrētas vielas, kas var novērst onkoloģiskās slimības. Sēklu ņemšana pārtikai palīdzēs novērst vēzi.
4. Kompozīcija satur omega skābes, kas nepieciešamas sirds un asinsvadu sistēmai. Tie uzlabo kapilāru, asinsvadu un artēriju stāvokli. Tajā pašā laikā asiņu sastāvs uzlabojas, pateicoties piesātinājumam ar lietderīgām vielām, palielinās arī to cirkulācija. Interesanti, ka Omega skābju sastāvs ir lielāks nekā sarkanās zivīs.
5. Sistemātiski lietojot ēdienreizes, iekļaujot chia, organismā uzkrājas triptofāns. Šī aminoskābe ir atbildīga par serotonīna - prieka hormona - ražošanu. Tāpēc psihoemocionālajai videi ir milzīgs atbalsts, uzlabojas garastāvoklis un pāriet bezmiegs.
6. Chia ir antioksidantu avots, kas attīra asinis. Pudingi palīdz atbrīvoties no toksiskām vielām, smago metālu sāļiem, radionuklīdiem un citām indēm, kas saindē ķermeni. Pateicoties tam, visi iekšējie orgāni un sistēmas sāk harmoniski darboties, cilvēks jūtas labāk.

Chia Pudding receptes

Ārstēšanas variantu nav pārāk daudz, taču visi pieejamie ir ļoti garšīgi un delikāti. Pat visprasīgākais ēdiens tos novērtēs. Šajā gadījumā jums būs nepieciešams minimālais sastāvdaļu saraksts.

Plūmju pudiņš

1. Lieliski brokastīs, papildina enerģijas rezerves un piesātina ķermeni ar fermentiem visas dienas garumā. Kompozīcijā ietilpst auzu pārslu, kas padara pudiņu vērtīgu cilvēku kategorijām, kas cieš no gremošanas traucējumiem.
2. Jums būs vajadzīgas 5 kauliņu plūmes. Ņemiet arī chia (3 ēd.k. L.), medu (2 ēd.k. L.), mēreni atdzesētu ūdeni (0,5 l.), Graudaugu auzu pārslu (50 gr.).
3. Saskaņā ar šo recepti nav cietes vai miltu, jo nepieciešamo viskozitāti var iegūt tieši no pašām sēklām. Sakarā ar gļotām, kas izdalās vārīšanas laikā, deserts tiek uzskatīts par ideālu gastrīta uzņemšanai.
4. Tātad, sāksim gatavot. Auzu pārslu nedaudz samaisiet ar rokām, pēc tam apvienojiet ar ūdeni un precīzi nosakiet trešdaļu stundas. Tālāk ievieto to blenderī, iegūst viendabīgu un mēreni krāšņu masu.
5. Lēni maisot, pievienojiet sēklas. Nav nepieciešams sagraut chia ar blenderi. Ielieciet kompozīciju 3 stundas aukstumā. Pēc atvēlētā laika kompozīcija iegūs pudiņa konsistenci.
6. Izņemiet desertu no aukstuma, ielieciet plūmju un medus šķēles.Samaisiet, iesaiņojiet pasniegšanas tasītēs. Pasniedziet, dekorējot ar plūmju pusītēm virsū. Jūs varat ielej putukrējumu.

Ananāsu pudiņš

1. Šis kārums ir piemērots vasaras ēdienreizēm. Saskaņā ar recepti ņemiet ananāsus un mango 150 gr daudzumā. visiem. Jums būs nepieciešami arī chia (4 ēd.k. l), ūdens (0,1 l.), Kakao pulveris (15 g.), Žāvēti augļi pēc jūsu gaumes.
2. Apvienojiet chia ar ūdeni, pēc tam atstājiet to uzbriest vairākas stundas. Jums vajadzētu redzēt filmu un konsekvences izmaiņas. Smalki sasmalciniet ananāsus un mango, pēc tam novietojiet tos glāžu pasniegšanai.
3. Sagatavojiet blendera kausu, pievienojiet atlikušās sastāvdaļas un pietūkušās sēklas. Beat, iegūto masu ielej eksotiskos augļos un ļauj tam atdzist, līdz tas sacietē. Izmēģiniet to.

Kokosriekstu pudiņš

1. Lai sniegtu saldajam desertam kādu mizu, mēs kompozīcijā ieviesīsim ķiršus. Kombinācijā ar chia deserts iegūst ne tikai gaumīgas īpašības, kuras ir vērts uzslavēt, bet arī daudz vērtīgu īpašību.
2. Lai pagatavotu desertu, ņemiet sarakstā iekļautos produktus: medu (2 ēd.k. L.), mandeļu pienu (120 ml.). Jums būs nepieciešams arī kokosriekstu piens (120 ml.), Chia (2 ēd.k. L.), ķirsis ar izņemtām sēklām (180 gr.). Rotāšanai rūpējies par kokosriekstu pārslām.
3. Tagad sāksim gatavot. Ja nevarat lietot svaigus augļus, ņemiet saldētus. Nomazgājiet tos, berzējiet ar granulētu cukuru vai apledojumu. Apvienojiet chia ar kokosriekstu pienu, atstājiet 5 stundas.
4. Pēc norādītā laika pievienojiet visus saraksta komponentus. Iegūto masu pārvieto traukos, kuros tiks veikta padeve. Atstājiet aukstumā un uzstājiet 3 stundas. Pirms degustācijas pasmērējiet ar kokosriekstu pārslām.

Gatavojot garšīgu un, pats galvenais, pilnīgi dabīgu desertu, nav nekā sarežģīta. Pudings ir ideāls patēriņam tiem, kas ievēro veselīga uztura pamatus. Tas nekaitē skaitlim, tāpēc kārumus var viegli ievadīt diētas izvēlnē. Ja vēlaties, sastāvdaļas var aizstāt ar līdzīgām, ievērojot attiecību.

Video: chia pudiņa recepte