Lazdu rieksti grūtniecības laikā - derīgās īpašības un kaitējums

Katra grūtniece nopietni uztraucas par topošā mazuļa veselību. Produkti, kas veido mātes uzturu, ir pamats pilnīgai bērna attīstībai. Protams, grūtniecības laikā ir jāuzņemas atbildīgāka pieeja diētas veidošanai. Bet, tā kā topošo māmiņu garšas vēlmes mainās līdz ar kosmisko ātrumu, jautājums par dažu produktu lietderību rodas pats par sevi. Piemēram, ko darīt, ja jūs patiešām vēlaties ēst lazdu riekstus? Cik noderīgs vai kaitīgs ir šis produkts sievietei interesantā stāvoklī?

Lazdu riekstu parastais nosaukums ir lazdu rieksts. Precīzāk sakot, šī ir kultivēta savvaļas lazda. Produkta derīgās īpašības ir zināmas cilvēcei kopš seniem laikiem - to Grieķijas un Romas ārsti izmantoja medicīniskiem nolūkiem. Toreiz cilvēki, uzzinot par ārstnieciskajām īpašībām, nolēma kultivēt lazdu un pielāgot to mājas audzēšanas apstākļiem.

Lazdu riekstu sastāvs

Populāram produktam ir ļoti neparasts līdzsvarots vitamīnu sastāvs:

1. A vitamīns (retinols) ir taukos šķīstošs antioksidants. Normalizē vielmaiņu, regulē olbaltumvielu sintēzi, veicina zobu un kaulu veidošanos.
2. B grupas vitamīni (B1, B2, B3, B6, B9) - aktīvi piedalās garīgās un psihoemocionālās veselības veidošanā, piedalās pilnīgā audu elpošanā un enerģijas līdzsvarā.
3. PP vitamīns (nikotīnamīds) - veicina olbaltumvielu, lipīdu un aminoskābju biosintēzi, normalizē holesterīna līmeni, uzlabo asinsrites mikrocirkulāciju un mazina ķermeņa intoksikāciju.
4. C vitamīns (askorbīnskābe) - būtisks kaulu un saistaudu darbībai, dabīgs antioksidants.
5. E vitamīns (tokoferols) - aizsargā ķermeni no brīvo radikāļu iedarbības, kas var mainīt bioķīmisko šūnu struktūru.

Pēc mikroelementu satura lazdu rieksti ir līderi starp dažādiem riekstu izstrādājumiem - tajā ietilpst dzelzs, kālijs, magnijs, sērs, kalcijs, nātrijs, jods, fosfors, varš, fluors un cinks.

Lazdas olbaltumvielu ekvivalents sastāv no 18 aminoskābēm, no kurām lielākā daļa ir neaizstājama. Cilvēka ķermenis tos neražo, bet normālai darbībai tie nepieciešami katru dienu. Šo aminoskābju sastāvs ir identisks vistas olu olbaltumvielām, kas ir lieliska alternatīva gaļas produktiem.

Lazdu rieksts satur unikālu piesātināto taukskābju attiecību. Šis līdzsvars ir ļoti labvēlīgs ķermeņa attīstībai.

Kaloriju lazdu rieksti
Par 100 gramiem lazdu riekstu - 704 kcal. Tajā pašā olbaltumvielu porcijā ir 16,1 grams, taukos - 66,9 grami un ogļhidrātos - 9,9 grami.

Lazdu riekstu labvēlīgās īpašības grūtniecēm

Sakarā ar šāda skaita dažādu mikroelementu klātbūtni lazdu rieksts ir lielisks noderīgu vitamīnu avots mazuļa intrauterīnai attīstībai. Lazdas dabiskās vielas aktīvi mijiedarbojas ar kaulu metabolismu un piedalās muskuļu un skeleta sistēmas veidošanā, stiprina topošās mātes kaulus, zobus, nagus un matus.

Stiprināts lazdu rieksts ir lielisks palīgs mātes piena kvalitātes uzlabošanā, vienlaikus piepildot to ar lietderīgām vielām un stimulējot laktācijas procesu.

Tik daudz spēcīgu antioksidantu klātbūtne riekstos nodrošina topošajai mātei labu aizsardzību pret infekcijas un vīrusu slimībām, stiprina viņas imunitāti. Kalcijs un kālijs nomierina nervu sistēmu un veicina ātru psiholoģisko atveseļošanos.B vitamīni veic lielisku darbu, attīstot un atbalstot muskuļu tonusu. Taukskābes ir iesaistītas augļa skeleta sistēmas veidošanā. Cinks stimulē nedzimušā mazuļa seksuālo attīstību, un dzelzs normalizē hemoglobīna līmeni. E vitamīns veicina toksīnu organisko izvadīšanu, stimulē un atbalsta gremošanas funkcijas.

Lazdu riekstu lietošana grūtniecības sākumā nodrošina sievieti ar normālu augļa attīstību nākotnē - veselīgas un spēcīgas muskuļu, skeleta, sirds un zarnu sistēmas veidošanos. Produkta lietošana vēlīnā grūtniecības periodā stiprina grūtnieces ķermeni.

Pēc dzemdībām var ēst arī riekstus - tie stimulē laktācijas procesu, bagātina pienu ar lietderīgām vielām un piešķir tam tauku saturu.

Kaitē lazdu rieksti topošajai māmiņai

Kas jums jāzina, ēdot lazdu riekstus
Pats produkts ir alerģisks, tāpēc pirms ikdienas riekstu lietošanas jums jāiziet alerģiskas pārbaudes.

Normalizēta pieaugušā deva nav lielāka par 50 gramiem dienā. Grūtniecēm deva jāsamazina - ne vairāk kā līdz 35–40 gramiem. Pārēšanās var izraisīt smagumu kuņģī. Turklāt jāpatur prātā, ka lazdu riekstiem ir augsts tauku saturs. Šis fakts ir īpaši nevēlams sievietēm grūtniecības pēdējās stadijās.

Kontrindikācijas lazdu riekstu lietošanai grūtniecības laikā ir aknu un kuņģa-zarnu trakta patoloģijas.

Mazi lazdu riekstu glabāšanas un lietošanas noslēpumi

1. Visnoderīgākie nemizotās lazdas kodoli - tiem ir visvairāk ārstniecisko īpašību.
2. Riekstu svaigumu nosaka smarža, tiem nevajadzētu smaržot skābi.
3. Lazdu var uzglabāt līdz 6 mēnešiem. Perioda beigās rieksti zaudē savas derīgās īpašības, pat ja tie atrodas čaumalā.

Tātad, ja jūs patiešām vēlaties ēst lazdu riekstus, mēs secinām - topošajai mātei jāzina sava ķermeņa iezīmes. Produkta tauku satura dēļ pārmērīga aizraušanās ar riekstiem novedīs pie papildu mārciņas pēc dzemdībām. Iepriekš ir bijušas problēmas ar aknām vai kuņģi - pirms lietošanas labāk konsultēties ar ārstu. Nu, ja nav kontrindikāciju, lazdu rieksti palīdzēs mazulim piedzimt veselīgam un stipram, un māte var viegli izturēt grūtus grūtniecības un dzemdību periodus.

Video: kas ir noderīgs lazdu rieksts