Kā dzert rumu: noderīgi padomi

Rums mums ir pazīstams no vecām filmām un pasakām, dzērienu patērēja tikai pirāti. Mūsdienu pasaulē šāds alkohols iegūst arvien lielāku popularitāti. Daži cieto dzērienu cienītāji mēģina justies kā laupītāji. Dažreiz mūsdienu stāsti beidzas ne tik rožaini, kā gribētos iedomāties. Lai izvairītos no nepatīkamām sekām, ir jābūt zināšanām par pareizu ruma lietošanu.

Kā dzert rumu

Romu klasifikācija

  1. Baltais rums. Dzēriens izskatās kā dzidrs šķidrums, un arī alkohols nedaudz noveco. Tā rezultātā atšķirībā no līdzīgiem rumiem garša nav tik jūtama. Biežāk dzērienu pievieno dažādiem kokteiļiem.
  2. Zelta rums. Alkohols pieder vidēja līmeņa rumam (no 2 līdz 4 gadiem). Dzēriens lieliski izjūt patīkamu aromātu un neparastu garšu. Sakarā ar ilgstošo iedarbību ozolkoka mucās alkohols iegūst pareizu krāsu. Kompozīcijai pievieno arī karameli un garšvielas.
  3. Melnais rums. Dzēriena ekstrakts mainās 5 gadu laikā. Alkohola garša pazinējus neatstās vienaldzīgus. Dzērienam ir izteikts karameļu un saldo melases aromāts. Ruma krāsu panāk ar ozolkoka mucām, kurās iekšējā daļa iepriekš tika sadedzināta.
  4. Spēcīgs rums. Tas tiek uzskatīts par "enerģiskāko" dzērienu. Rumu bieži kombinē ar bezalkoholiskiem kokteiļiem, taču ir arī īsti pazinēji, kuriem nepatīk produktu atšķaidīt. Dzēriena stiprums ir no 50 apgriezieniem un vairāk.
  5. Aromatizēts rums. Kompozīcijā jau ir dažādi aromatizējoši komponenti. Biežāk šādam rumam pievieno dabiskus eksotiskus augļus. Dzēriens ir lieliski izmantots kokteiļos un ne mazāk patīkams tīrā veidā.
  6. Elites rums. Dzēriens pēc garšas ļoti atšķiras no tā kolēģiem. To panāk, ilgi izturot ozolkoka mucās. Fermentācijas periods ir no 5 gadiem. Rumam ir unikāls aromāts un pīrāga pēcgarša.

Vispārīgi noteikumi par ruma izmantošanu

  1. Vīna glāzes, vīna glāzes un glāzes uzskata par tradicionāliem ēdieniem ruma izmantošanai. Lieliski ir arī biezu sienu pāļi.
  2. Tilpums ir piepildīts ar rumu, nevis līdz malai (apmēram 2/3), tas ir piedzēries vairākos komplektos ar 1-2 sips. Rums nav piedzēries vienā gājienā, kā ierasts dzert degvīnu.
  3. Piepildītā glāze jāuzsilda rokā un lēnām jābauda dziru. Rumu nedzer tīri atdzesētu. Dzēriena temperatūrai jābūt aptuveni istabas temperatūrai.

Baltā ruma lietošanas noteikumi

  1. Balto rumu daži cilvēki dzer tīrā veidā. Alkoholiķu pasaulē parasti nav ierasts patērēt šādu dzērienu sākotnējā stāvoklī.
  2. Būtībā baltais rums ir daļa no daudziem kokteiļiem un perforatoriem. Dažreiz dzērienu atšķaida ar kolas vai pievieno kafijai un karstajai šokolādei.

Zelta ruma lietošanas noteikumi

  1. Ir ierasts dzert šādu rumu tīrā veidā. Unikālās garšas dēļ dzēriens ir īpaši labs dzert siltā stāvoklī.
  2. Ja jūs mēģināt atdzesēt rumu, jūs vienkārši sabojājat patīkamo karameles piezīmi. Siltu dzērienu var atšķaidīt ar nelielu daudzumu ledus, saraustītu, siera vai augļu.

Tumšā ruma lietošanas noteikumi

Tumšā ruma lietošanas noteikumi

  1. Ir ierasts dzert melno rumu tīrā veidā. Līdzīgs viedoklis bija saistīts ar alkoholiskā dzēriena unikālo garšu.Eksperti saka, ka rumu nevajadzētu atšķaidīt ar papildu sastāvdaļām.
  2. Ir daži izņēmumi - spirta produkts labi der kopā ar karstu šokolādi un kafiju. Arī rums ir iecienīts kvalitatīvu cigāru cienītāju vidū, dzērienu tīrā veidā dzer ar dārgu tabaku.
  3. Patiesie pirātiskā alkohola pazinēji apgalvo, ka produktam nav nepieciešams atdzesēt vai pievienot ledu. Rumu var patērēt ar citrusaugļu šķēlēm vai eksotiskiem augļiem kodumā.

Tīrs rums

  1. Rumu tīrā veidā patērē tie cilvēki, kuri patiešām pārzina kvalitatīvu alkoholu. Dzērienu var pasniegt arī kā aperitīvu vairākas minūtes pirms galvenās ēdienreizes. Alkohols tiek pasniegts biezu sienu glāzēs.
  2. Rumam ir augsta stiprība, tāpēc nav ieteicams dzert daudzumu, kas pārsniedz 200 ml. dienā. Pretējā gadījumā ķermenis sāk piedzerties un vairs nespēj sajust elitārā alkohola patieso garšu. Sautējiet rumu mazos malciņos.

Ēdot rumu ar ledu

  1. Parasti daiļā dzimuma pārstāves rumu dzer ar ledu. Auksts nedaudz samazina dzēriena stiprumu.
  2. Šīs lietošanas galvenais noteikums ir nepārspīlēt ar ledus daudzumu. Kā aprakstīts iepriekš, ruma garša ir neatgriezeniski zaudēta un bieži kļūst mazliet šķebinoša.

Dzerot rumu kokteiļu pamatnē

  1. Dažādos kokteiļos ietilpst baltais rums. Dzērienu sākotnēji bija paredzēts sajaukt ar citiem komponentiem.
  2. Tīrs alkohols, maigi izsakoties, ir nepatīkams. Rumam ir atturīgs aromāts un garša. Visas dzēriena krāsas precīzi atklājas kokteiļu sastāvā.

Ēdot rumu ar Coca-Cola

  1. Kluba namos un bāros diezgan populārs ir rums, kas atšķaidīts ar kolas palīdzību. Meitenes bieži pievieno pāris ledus gabaliņus.
  2. Parasto kokteili sauc Cuba Libre. Lai pagatavotu alkoholisko dzērienu, liela prasme nav nepieciešama. Pietiek apvienot 1 daļu ruma ar 2 daļām “Koksa”.

Dzerot rumu ar ūdeni vai sulu

  1. Rumu var atšķaidīt ar nelielu daudzumu minerālu negāzēta ūdens. Dzēriens kļūst ne tik stiprs, un garša un aromāts gandrīz nemainās.
  2. Diezgan populāra ir ruma apvienošanas metode ar svaigiem citrusaugļiem vai kokosriekstu pienu. Daži labprātāk pievieno nedaudz sasmalcināta ledus.

Bacardi ruma lietošanas noteikumi

Rumu "Bacardi" uzskata par vienu no populārākajiem mūsu laika dzērieniem. Atkarībā no alkohola veida ir dažas atšķirības tā lietošanā.

Ruma Bacardi lietošanas noteikumi

  1. Superior. Visizplatītākais baltā ruma veids, ko bieži iekļauj kokteiļos. Dzēriena dzeršana tīrā veidā nav pieņemta.
  2. "Reserva". Dzēriens ir patīkamāks, atšķirībā no baltā ruma. Alkoholam ir dzintara nokrāsa, novecošanās ir apmēram 5 gadi, cietoksnis ir 40 apgriezieni. Rumu parasti patērē tīrā veidā, dažreiz pievieno citrusaugļu šķēli un pāris ledus gabaliņus.
  3. Melns Ne mazāk populārs ir melnais rums. Cienītāji dod priekšroku dzert to tīrākajā formā. Arī daži pirātu dzēriena cienītāji to izmantos ar koksu vai svaigiem citrusaugļiem.
  4. "Bacardi 151". Rums izceļas ar pārmērīgu izturību, kas ir aptuveni 75 apgriezieni. Daži gardēži dzērienu dzer tīrākajā formā. Ir tādi, kuri neuzdrošinās veikt šādas darbības, tāpēc viņi labprātāk sajauc rumu ar sulām vai koksu.
  5. Zelts. Zelta ruma vecums pārsniedz 2 gadus. Dzērienam ir maiga garša un patīkams aromāts. Alkoholu viegli dzer tīrā veidā, kā arī pievienojot sulas un soda.
  6. Daiquiri, Mojito, Pina Colada. Uzskaitītie dzērieni jau ir dažādu sastāvdaļu sajaukums. Produktus var droši saukt par kokteiļiem, kuru pamatā ir rums "Superior".
  7. "Solera 1873." Rumam ir dzintara krāsa, kas tiek panākta ilgstošas ​​iedarbības dēļ (no 3 gadiem).Dzērienu tīrākajā veidā patērē tikai istabas temperatūrā.
  8. Anagio. Tas pieder pie elitārām ruma šķirnēm, dzēriena iedarbība ir aptuveni 6 gadi vai vairāk. Ieteicams dzert tīru.

Ruma "Captain Morgan" lietošanas noteikumi

  1. Sudraba garšviela. Izplatīts ruma veids kokteiļos. Dzērienam ir caurspīdīgs izskats, un cietoksnis sasniedz 35 apgriezienus.
  2. "Oriģināls garšvielu zelts." Rumam ir raksturīga gaiši zeltaina krāsa, izteiktas vaniļas un eksotisko garšvielu notis. Dzeriet tīru.
  3. 100 pierādījumu garšviela. Viens no spēcīgākajiem rumiem (50 apgr./min). Garša ir izteikta vaniļas un tropisko augļu asorti. Lietošana veikta tīrākajā formā.
  4. Melns Melnā šķirne, iedarbība mainās 3-5 gadu laikā. Dzert biežāk dzer tīrā, ar sasmalcinātu ledu, citrona šķēlītēs.
  5. "Tetovējums". Rumam ir unikāla pīrāga garša. Pazinēji dzērienu dzer neatšķaidītu.

Ledus un citrusaugļu šķēles nav pievienotas augstas kvalitātes rumam. Kokteiļu dzēriens tiek pasniegts biezu sienu glāzēs ar kaļķi un tamlīdzīgiem papildinājumiem. Apsveriet katru veidu, kā ēst rumu. Kā izņēmumu dažas šķirnes var atšķaidīt.

Video: kokteiļa Cuba Libre recepte (rums ar kolu)

Mēs iesakām izlasīt


Atstājiet komentāru

Iesniegt

iemiesojums
wpDiscuz

Vēl nav komentāru! Mēs strādājam, lai to labotu!

Vēl nav komentāru! Mēs strādājam, lai to labotu!

Kaitēkļi

Skaistums

Remonts