Kā mājās pagatavot kokosriekstu eļļu

Kokosriekstu eļļa ir plaši pazīstama dienvidu valstīs, to plaši izmanto ēdiena gatavošanā, kosmetoloģijā, medicīnā un pat ikdienā. Kokosriekstu eļļa ir piesātināta ar milzīgu daudzumu taukskābju. Tas ilgstoši saglabā savu vērtību pat bez ledusskapja, patīkams uz tausti, tam ir unikāls aromāts un laba garša. Lai novērtētu visu kokosriekstu eļļas priekšrocību klāstu, jums ir jāizdomā, kad un kāpēc tā tiek izmantota.

Kokosriekstu eļļas ieguvumi

1. Kokosriekstu eļļa ir lielisks kosmētikas līdzeklis, ko izmanto ādas un matu kopšanā. Tas lieliski mitrina sausus un bojātus matu galus, mīkstina sausu un raupju ādu. Eļļu uz sejas uzklāj grumbu pievilkšanai, pēdu zolēm, lai atbrīvotos no plaisām, rokām mitrina ādu.
2. Kokosriekstu eļļa lieliski ietekmē cilvēku veselību. Lietojot iekšēji, tas stabilizē sirds darbību, normalizē gremošanu un stiprina imūnsistēmu.
3. Eļļu var izmantot arī ārēji - tā dziedē brūces, dziedē nelielu ekzēmu un iekaisumu, kā arī cīnās ar pūtītēm.
4. Kokosriekstu eļļa satur daudz vitamīnu, bet tajā pašā laikā tā ir absolūti bez barības vielām. Eļļa labi uzsūcas, uzlabo endokrīnās sistēmas un vairogdziedzera darbību, kas palīdz paātrināt vielmaiņu.
5. Ja katru dienu no rīta tukšā dūšā izdzer vienu tējkaroti kokosriekstu eļļas, aknu, nieru, žultspūšļa darbs tiek normalizēts. Kokosriekstu eļļa ir ļoti izdevīga grūtniecēm un mātēm, kas baro bērnu ar krūti.
6. Kokosriekstu eļļu aktīvi izmanto masāžā. Kokosriekstu aromāts ir ne tikai patīkams, bet arī neticami noderīgs. Kokosriekstu eļļas smarža var nomierināt nervus, atpūsties. Ielieciet nedaudz eļļas viskijam - tas padarīs jūsu miegu stipru un garu.
7. Kokosriekstu eļļa tiek izmantota pret strijām un celulītu, kā arī kā viens no efektīvākajiem pretiedeguma līdzekļiem. Kokosriekstu eļļa ir labākais balzams novājinātām un žāvētām lūpām.
8. Kokosriekstu eļļa tiek izmantota arī mājsaimniecībā - tā ir ideāls līdzeklis mēbeļu pulēšanai.

Šis nav pilnīgs saraksts ar to, ko spēj kvalitatīva un dabīga kokosriekstu eļļa.

Kā pagatavot kokosriekstu eļļu

Kokosriekstu eļļu var iegādāties kosmētikas veikalā vai aptiekā. Tomēr nekad nevar būt 100% pārliecināts, ka vārītā eļļa ir absolūti dabiska. Kāpēc uzminēt un šaubīties, vai eļļu var pagatavot pats? Turklāt tas jums maksās daudz lētāk!

1. Lai pagatavotu kokosriekstu eļļu, jums nepieciešams kokosrieksts. Ar pietiekamu pieredzi jūs varat gatavot eļļu no diviem kokosriekstiem. Tomēr, ja eļļu gatavojat pirmo reizi, sāciet ar vienu augli. Kokosriekstam jābūt nogatavojušam, lielam, bez lieliem bojājumiem.
2. Vispirms piens jāizlej no kokosriekstu. Lai to izdarītu, izveidojiet caurumu kokosriekstā, tam visvieglāk ir izmantot skrūvgriezi. Kad caurums ir gatavs, ielejiet dārgo pienu no kokosriekstu. Tas ir ļoti garšīgs un salds - jūs to tūlīt varat baudīt.
3. Pēc tam jums ir nepieciešams sasmalcināt kokosriekstu ar cirvi vai sagriezt to ar zāģa zāģi. Izmantojot nazi vai karoti, uzmanīgi nokasiet kokosriekstu mīkstumu un savāciet to tīrā bļodā. Centieties atbrīvoties no kokosriekstu čaumalas un ārējās čaulas.
4. Kokosriekstu mīkstuma gabaliņus nepieciešams sasmalcināt. To var izdarīt, izmantojot rīve vai blenderis. Lai labi sasmalcinātu kokosriekstu, traukā pievienojiet nedaudz ūdens - tā mīkstums atradīsies labi prom no trauku sienām.
5. Pēc tam iegūto masu ielej traukos ar augstām pusēm un ielej karstu ūdeni. Ūdenim jābūt karstam, bet ne vārot - pārāk augsta temperatūra iznīcinās kokosriekstu derīgās īpašības.Šķidrumam vajadzētu pārklāt mīkstumu 3-4 centimetrus.
6. Lai no kokosrieksta izdalītos vairāk eļļas, laiku pa laikam iegūto masu berzējiet ar koka āmuru. Kad masa ir atdzisusi, tā jālej burkā un jāatdzesē.
7. Nākamais ir fizika. Kokosriekstu pārslas, ņemot svaru, lēnām nogrims un nosēdīsies līdz apakšai. Eļļa ar zemāku blīvumu paaugstinās līdz virsmai un zemā temperatūrā sasalst. Eļļai ir nepieciešams izturēt vismaz 8 stundas, labāk - 12. Labākais variants ir atstāt uz nakti burku kokosriekstu mīkstuma, no rīta viss būs gatavs.
8. Kad eļļa sacietē, vienkārši noņemiet augšējo slāni un ielieciet to atsevišķā krūzē. Eļļa ir gatava, bet, lai to būtu ērti lietot, varat to atkal izkausēt. Lai to izdarītu, sildiet trauku ar eļļas gabaliņiem ūdens vannā. Esiet piesardzīgs, nelieciet eļļu vārīties - tā kļūs bezjēdzīga.
9. Kad eļļa ir izkususi, izkāš to caur sietiņu vai marli, lai atbrīvotos no mazākajām kokosriekstu skaidām un šķiedrām. Ielejiet šķidru eļļu krējuma burkā un ledusskapī.
10. Eļļu var uzglabāt istabas temperatūrā, bet labāk to uzglabāt ledusskapī. Kokosriekstu eļļa kūst no roku karstuma - tā nav īpaši jāuzsilda. Tas ir ļoti taukains, mīksts un patīkams uz tausti. Apmēram mēnesi varat izmantot svaigi pagatavotu eļļu, tad tā sāks zaudēt derīgās īpašības. Viens vidēja lieluma kokosrieksts rada apmēram 60 gramus dabīga produkta.

Pēc eļļas vārīšanas jums būs kokosriekstu pārslas un nedaudz ūdens. Jums tie nav jāizmet - tie var dot daudz labumu. Ēdieniem nav ieteicams lietot kokosriekstu skaidas, jo tās nav mizotas - ir daudz kokosriekstu šķiedru, kas ir neēdamas. Kūku labāk izmantot kā ķermeņa skrubi. Jūsu āda pēc šāda pīlinga izskatīsies atjaunota. Bet labāk ir pēc matu mazgāšanas izskalot matus ar noderīgu ūdeni. Šī procedūra viņiem piešķirs gludumu, mirdzumu un neticamu maigumu.

Kā lietot kokosriekstu eļļu

Visbiežāk kokosriekstu eļļu izmanto kosmetoloģijā. Lai pagatavotu kokosriekstu matu masku, jums jāņem nedaudz eļļas un silda to rokās. Pēc tam iemērciet pirkstu galus ārstnieciskajā eļļā un iemasējiet galvu un matus ar masāžas kustībām. Pēc tam iemērciet ķemmi ar lieliem zobiem eļļā un ķemmējiet matus visā garumā. Rūpīgi iemērciet padomus eļļā - bieži viņiem ir nepieciešams visvairāk uztura. Pēc tam matus savāc bulciņā, pārklāj ar maisu un aptin ar dvieli. Pēc stundas masku var nomazgāt.

Uzklājiet kokosriekstu eļļu uz attīrītas un vēlams tvaicētas ādas. Eļļa nav piemērota taukainai ādai ar palielinātām porām. Bet kokosrieksts lieliski mitrina sausu ādu. Vienkārši uzklājiet uz sejas nedaudz eļļas, piemēram, krēmu, un pēc stundas noņemiet atlikušo eļļu ar sausu drānu. Jūs varat mazgāt tikai no rīta. Ja vēlaties mīkstināt papēžus ar eļļu, ar to ieeļļojiet pēdas un aptiniet to ar polietilēnu vai pauspapīru. Uzvelciet zeķes un atstājiet to nakti. No rīta jūsu kājas būs kā mazuļa - mīkstas un gludas.

Cepti kokosriekstu eļļā produkti ir pilnīgi nekaitīgi - eļļa cepšanas laikā neizdala toksīnus. Kokosriekstu eļļu var ēst pat sviestmaizēs - tā pēc garšas atgādina sviestu. Viena ēdamkarote kokosriekstu eļļas dienā var uzlabot visa organisma darbību.

Kokosriekstu eļļa ir unikāls produkts, kuru ārstnieciskajā spēkā var salīdzināt tikai ar datumiem vai rožu gurniem. Nepērciet apšaubāmas izcelsmes gatavu produktu. Pagatavojiet kokosriekstu eļļu pats - tas ir tik interesanti!

Video: kokosriekstu eļļa mājās