Kā audzēt topinambūru: noderīgi padomi

Kā audzēt topinambūru? Daudzi tagad teiks - kāpēc viņu audzināt, kad viņš pats lieliski eksistē un bez ārējas palīdzības? Jā, ja nav kontroles, māla bumbieris ātri attīsta kaimiņu zemes. Dažreiz tas izaug par veselu mežu. Bet mūs interesē lieli sukulenti bumbuļi, nevis zaļā masa. Un ar šādu audzēšanu, atlaidiet nejauši, maz ticams, ka iegūsit labu ražu. Zaļo mežu augs varens, bet bumbuļi būs mazi un cieti. Jā, un moku mokas.

Tāpēc šodien mēs izdomāsim, kā audzēt topinambūru, nevis tā stublājus.

Kad stādīt topinambūru

Absolūti visi avoti iesaka stādīt bumbuļus pavasarī. Kartupeļu stādīšanas laikā ieteicams sakrist ar šo nodarbību. Un turpat viņi saka, ka, lai iegūtu augstas kvalitātes māla bumbieru ražu, jums ir vajadzīgas vismaz 130-140 dienas augšanas sezonā. Un kad to tīrīt? Jaungada brīvdienās?

Bet topinambūru bumbuļi pilnīgi panes salnas līdz -35 ° C, sasniedzot tikai 16-18 cm dziļumu.Tajā pašā laikā papildu pajumte nav nepieciešama. Ja vēlaties, jūs varat mest sniegu virsū, bet tas nav nepieciešams. Virszemes daļa izdzīvo ar salnām līdz -6 ° C.

Tātad, kāpēc rudenī stādīt topinambūru? Tad pavasarī tas sāks augt agrāk, attiecīgi arī ražu novāksiet agrāk. Turklāt bumbuļu zemē ir labi saglabājušies līdz pavasarim. Un pavasara zemes bumbieris garšo daudz jaukāk nekā rudens. Bet izraka rudenī un nosūtīja glabāšanai uz pagrabu vai ledusskapi - tikai divus mēnešus. Tad viņi sāk izbalēt un pasliktināties.

1. noteikums. Augu topinambūru stādīšana septembra beigās vai oktobra sākumā. Mēs koncentrējamies uz ķiploku stādīšanas laiku.

Kuru topinambūru stādīt

Daži viltīgi biedri internetā pārdod it kā galda šķirnes. Bet cilvēki tic, pērk, aug. Kā atšķirt? Nekādā veidā. Tikai uz kātiem augšanas sezonā. Lopbarības šķirnēs tie sasniedz 3 metrus augstumu, ēdnīcās - ne vairāk kā 1,8 metrus. Lopbarības bumbuļi ir mazi, ēdnīcā izaug līdz 500 g.

Starp citu, Krievijas reģistrā nav galda topinambūru sēklu. Tāpēc tas būs jā kontrabandas ceļā. Vai arī audzējiet lopbarību.

2. noteikums. Ja iespējams, iegūstiet labu bumbuļu stādīšanai. Garšas atšķirības ir jūtamas.

Kur stādīt topinambūru

Lielākā daļa avotu iesaka stādīt māla bumbieri gar dārza malu. Par šo kultūru raķešu zemē nav šaubu. Aizsargā no vēja un ziņkārīgo acīm. Bet, ja jūs atstājat zemē pat vienu no mazākajiem bumbuļiem vai saknēm, tad jūs mocāt cīnīties ar augu. Tās izplatība ir epidēmija.

Tāpēc tas stādāms stingri norādītajā vietā. Ieteicams nožogot gultu 50 cm dziļumā. Tas var būt dēļi, šīferis, alva, plexiglass, bieza plastmasa. Vārdu sakot, viss, kas ir necaurlaidīgs saknēm. Labi rezultāti dod pusi apraktu vecu mucu, kas daļēji aprakti zemē bez grunts. Bumbuļi tajos tiek stādīti, kopti un padzirdīti. Kad pienāks laiks ražas novākšanai, viņi mucas saturu vienkārši izmet ārā. Visi, pat vissīkākās saknes, būs redzami.

Noteikums 3. Noteikti dziļi zemē iestipriniet topinambūru stādījumus ar cietiem materiāliem.

Kāda zeme ir piemērota topinambūriem

Pilnīgi jebkura. Tas labi aug visu veidu augsnēs.Bet, ja mums ir vajadzīgi lieli bumbuļi, tad mums rūpīgi jāsagatavo augsne stādīšanai. Mēs stādīsim rudenī, tāpēc mēs sagatavosim zemi pavasarī.

Lai to izdarītu, pievienojiet labi sapuvušus kūtsmēslus vai gatavu kompostu. Plus ielej smiltis un humusu. To var aizstāt ar taukainu dārza augsni. Visu šo labi samaisa. Tagad jūs varat atstāt zemi, lai nogatavotos pirms rudens, un tur jau augs.

Bumbu ieteicams padziļināt par apmēram 13–14 cm.Tas ir pavasarī. Mēs stādām ziemā. Tāpēc mēs rakt caurumu apmēram 20 cm dziļumā. Apakšā mēs iemetam sauju sīpolu miziņu un pusi ēdamkarotes pelnu. Ielejiet 1-1,5 litrus tīra ūdens un ielieciet bumbuļu. Kurai pusei nav nozīmes. Pats augs izdomās, kur augšā vai apakšā. Tas noteikti neaugs zem zemes. Bet, ja jūs mocīja spēcīgas šaubas, vienkārši ielieciet māla bumbieri mucā. Tātad jūs noteikti nekļūdīsities.

Pēc tam mēs piepildām topinambūru ar sagatavoto māla maisījumu, nedaudz nospiežot to ar plaukstām. Stingri nerauj! Nosēšanās laikā mēs atkal izlejam ar vienkāršu ūdeni. Tad viegli mulčējiet ar kūdru, vecām zāģu skaidām, sienu. Jūs varat vienkārši apkaisīt ar sausu augsni vai tīru smilšu.

Tas ir viss, tagad zemes bumbieri atcerieties tikai pavasarī, kad nokusis sniegs.

4. noteikums. Rudenī topinambūru stāda dziļāk nekā pavasarī. Tātad bumbuļi mierīgi izturēs salnu ziemu.

Kā rūpēties par topinambūru

Pavasarī, tiklīdz sniegs kūst un virsējais augsnes slānis nedaudz izžūst, jums ir jāatslābj zemes garoza. Šajā gadījumā nav jāgaida pirmie dzinumi. Līdz brīdim, kad tie parādās, zemes virsma jau ir ļoti blāva. Tāpēc jums būs jāatbrīvojas pēc katra lietus. Bet tas ir tikai līdz dzinuma augstumam 30-35 cm. Tālāk stublāji tiks galā paši.

Aptuveni līdz brīdim, kad zaļā masa sasniedz aptuveni pusmetra garumu, nezāles ir jāravē. Pēc šī laika augi aizēnos visus neaudzētos augus. Jūs vairs nevarat nezāļot.

Tiklīdz kātu augstums ir aptuveni 40 cm, jums būs pareizi jāapklāj topinambūrs ar parasto zemi. Apkaisiet stublājus ar vismaz 20 cm augstu nažu. Tas ļaus veidot papildu bumbuļus, kas palielina ražu. Plus papildu atbalsts augstiem apstādījumiem.

Daudzi topinambūru aug kā nezāle. Tas ir, pats par sevi. Un raža ir atbilstoša. Daudzi mazi koka mezgliņi. Tajā pašā laikā tie kļūst neveikli, un tīrīšanas laikā lielākā daļa no tā nonāk atkritumos.

Šajos biezokņos lieliski jūtas daudzi kaitēkļi. Piemēram, lāci, stiepļu tārpu un gliemežus pilnīgi brīvi ēd pat mazi rupji bumbuļi. Tāpēc topinambūru augšana ir jāpārvalda. Un pareizi jārūpējas.

Vissvarīgākais ir laistīšana un barošana. Piemēram, lai iegūtu lielus sulīgus bumbuļus, jums apmēram reizi nedēļā zem krūma jālej apmēram 5-7 litri tīra tīra ūdens. Ar smagu sausumu tiek palielināta laistīšana. Protams, lietus laikā jums nav nepieciešams laistīt.

Lai netiktu pārvadāts šķidrums tvertnēs, nodrošinot stādīšanu ar mitrumu, labāk ir iestādīt trīs krūmus, nevis piecas gultas. Pareizi kopjot, viens zemes bumbiera krūms dod spaini skaistu, gludu bumbuļu. Tāpēc labāk par viņiem rūpēties, nekā saplēst veselu topinambūru mežu un savākt to pašu ražu.

Virsējā mērce. Pirmo reizi augam būs pietiekami daudz kūtsmēslu vai komposta, kas tika ievesti augsnē. Bet visvairāk bumbuļu piepildīšana un augšana notiek ziedēšanas laikā. Bumbuļiem kālijs ir ļoti svarīgs. Bet slāpeklis nav vēlams. Tas izraisa strauju apstādījumu augšanu, bet kāpēc, ja bez tā topi būtu milzīgi.

Tāpēc ik pēc trim nedēļām, sākot no pumpuru veidošanās, mēs topinambūru mēslojam ar nelielu devu jebkura kompleksa minerālmēslu. Augusta beigās mēs vispār pārtraucam barot.

Cik daudz mēslojuma lietot? Mēs koncentrējamies uz ražotāja norādījumiem. Mēs atlasām kolonnu "kartupeļiem".Nepalieliniet devu! Tad jums joprojām ir jāēd šie bumbuļi.

Kādu mēslojumu ņemt? Jebkurš minerāls. Mēs skatāmies uz iepakojuma struktūru. Ir jāuzņemas kālija un fosfora koncentrācija. Labāk ir pilnībā izslēgt slāpekli.

Balsti. Ja jūsu reģionā vasarā ir stiprs vējš, mēs ļoti iesakām Jeruzalemes artišoku stiebrus piestiprināt pie spēcīga balsta. Gadās, ka sliktos laika apstākļos tie sadalās netālu no pašas zemes. Nē, zemes bumbieris turpina augt un ieliet bumbuļus pat ar salauztu kātu. Bet raža jau būs daudz mazāka. Un estētiski tas ir neglīts - dzinumi, kas guļ uz zemes.

Ja jums ir liels izkraušanas laukums, tas izrādās pārāk garš, un katra krūma sasiešana ir dārga. Šajā gadījumā sulīgiem krūmiem ir jēga izmantot īpašus koka vai metāla balstus. Šajā gadījumā jūs varat uzreiz sasist duci kātu vienā. Neliels slīpums viņiem nemaz nekaitēs, un jūs ietaupīsit laiku, savus spēkus un naudu.

Noderīgi padomi

1. Ir ieteikumi izvēlēties ziedus no topinambūra. Iespējams, ka viņi no bumbuļiem izvelk visas barības vielas un sulas. Tas ir principiāli nepatiess apgalvojums. Sulas atstāj bumbuļus, kad sākas sēklu nogatavošanās. Bet ziedēšanas laikā ielej un aug zemes bumbieris. Tiklīdz ziedi izžuvuši, bumbuļi pārstāj augt. Tas ir, ja jūs salauzat ziedu grozus, tad nevar gaidīt lielus bumbuļus. Tad savāc mazos zirnīšus.
2. Mēs iesakām dot topinambūru, lai jūs savlaicīgi uzziedētu. Bet sakaltušos ziedus var viegli sagriezt, negaidot sēklu veidošanos. Šāda lauksaimniecības tehnoloģija tikai dod labumu augam.
3. Citi avoti iesaka stublājus apgriezt jūlija vidū līdz 1,6-1,7 metru augstumam. Kāda jēga? Izmantojot šo atzarošanu, jūs atņemsit augu no dažiem dzinumiem. Bet viņi joprojām varēja piedalīties fotosintēzes procesā un apgādātu bumbuļus ar barības vielām. Ne velti daba zemes bumbierim radīja tāda augstuma kātus. Tas nozīmē, ka augam tie ir nepieciešami normālai pilnai veģetācijai.
4. Ja kāda iemesla dēļ jūs slimojat stādīt topinambūru atsevišķos traukos, tad jūtieties brīvi stādīt to rindās. Nosēšanās veids ir 25–50 cm. Kopšana būs identiska. Tikai ražas novākšanas laikā noteikti izvēlieties absolūti visus bumbuļus un mazākās saknes. Pretējā gadījumā nākamā gada pavasarī jūs gaidīs nepatīkams pārsteigums: jūsu zemi okupēs jauns topinambūra dzinums ar tievu suku. Dažreiz parādās zemes bumbieris, kur šķiet, ka viņi to vairs negaida.
5. Teiksim, ka jums izdevās iegūt topinambūru galda šķirnes stādāmo materiālu. Un es gribu uzreiz iegūt lielu ražu. Ko darīt Nelieciet panikā un neraujiet smadzenes. Saskaitiet pumpurus uz bumbuļa. Piemēram, ir 6 no tiem. Jūtieties brīvi sagriezt bumbieri 3 daļās ar divām acīm katrā. Pēc tam sagrieziet šķēles ar kokogli un iestādiet kā parasti. Rezultātā jums būs nevis viens krūms, bet trīs. Attiecīgi raža būs trīs reizes lielāka.
6. Miltainus bumbierus dažreiz var ietekmēt miltrasa. Šajā gadījumā tiek izmantots jebkurš piemērots sistēmisks fungicīds. Smagi skartie augi tiek izvesti no teritorijas un iznīcināti.

Kā audzēt topinambūru? Tas ir pilnīgi nesarežģīti. Neliela kopšana, labs stādāmais materiāls - un tagad jums ir noliktavā vairāki spaiņi augstas kvalitātes un noderīgu bumbuļu.

Video: kā izaudzēt topinambūru