Kā uzglabāt cūkgaļu mājās

Perga jeb bišu maize tiek uzskatīta par visvērtīgāko biškopības produktu, tieši viņiem kukaiņi ēd visu gadu. Kompozīcijai ir vairākas noderīgas īpašības, kas labvēlīgi ietekmē cilvēku veselību. Tomēr, lai iegūtu labumu no bišu maizes, tā ir pareizi jāuzglabā. Procedūru ietekmē temperatūras apstākļi, mitrums un izvēlētais iepakojums. Darbi, kas saistīti ar procesu, vairākas reizes maksā par sevi, palīdzot cilvēkiem uzlabot savu veselību.

Kā uzglabāt cūkgaļu

Perga: īpašības un īpašības

  1. Kā minēts iepriekš, produktu sauc par "maizi", tas ir viņa bites, kuras tiek ēst visu gadu. Ja mēs runājam par bišu maizes izeju, to iegūst, pamatojoties uz ziedputekšņu atlikumiem, kas netika izmantoti ziedkopu apputeksnēšanai.
  2. Gudrās bites nosūta ziedputekšņus uz šūnu nodalījumiem, pielīmē ar savu siekalu gabalu. Tad kukaiņi izklāj medu un virsū uzliek vaska apvalku.
  3. Pateicoties fermentācijai, ziedputekšņi sāk raudzēties. Pienskābe izdalās, sastāvs barības šūnās iekšpusē pārvēršas par granulu gabaliņiem - perga.
  4. Bišu maize ir slavena ar savām derīgajām īpašībām. Tajā ietilpst visu grupu minerāli, aminoskābes, vitamīni. Kukaiņi ziemošanas laikā un agrā pavasarī ēd bišu maizi. Šajā laikā melliferous joprojām nav zied.
  5. No bišu maizes lietošanas cilvēks var iegūt maksimāli daudz noderīgu īpašību. Kompozīcija pazemina holesterīna līmeni un noņem glikozi līdz normālam līmenim. Tā rezultātā cilvēki ar sirds un asinsvadu slimībām un diabētu var dzīvot pilnvērtīgu dzīvi.
  6. Ja jūs profilakses nolūkos pastāvīgi izmantojat bišu maizi, tā novērš anēmiju un uzlabo asinsriti. Bišu maize ārstē anēmiju, novērš nierakmeņu attīstību.
  7. Pateicoties žultsvadu un aizkuņģa dziedzera stimulēšanai, zarnu darbība tiek normalizēta. Ja Jums ir gremošanas sistēmas slimība, ikdienas uzturā jāiekļauj bišu maize.
  8. Perga atjauno ķermeni pēc operācijas, stabilizē psihoemocionālo fonu, cīnās ar garīgo un fizisko nogurumu. Bieža un daļēja produkta lietošana noved pie morāles paaugstināšanas un bezmiega novēršanas.

Saglabāšanas nosacījumi

Bišu maize saglabā derīgās īpašības 12-14 mēnešus, ievērojot mitruma līmeni, temperatūru, pareizi izvēlētos ēdienus. Vairumā gadījumu pēc noteikta laika kompozīcija pazūd.

Saglabāšanas nosacījumi

  1. Mitruma līmenis. Augsts mitrums tiek uzskatīts par spēcīgāko ienaidnieku, tāpēc jūs nevarat pieļaut šādas sekas. Ja likme ir pārāk augsta, bišu maize veidosies. Tas arī veicina kožu un citu kukaiņu attīstību. Pārliecinieties, ka konteineru ar bišu maizi nosūtījāt uz istabu ar sausu, cirkulējošu gaisu. Ideāls variants būtu pieliekamais dzīvoklī vai mājā, kas atrodas prom no sadzīves tehnikas un apkures radiatoriem. Nelietojiet pagrabu, pagrabu, nepareizi stiklotu lodžiju un balkonu.
  2. Temperatūras stāvoklis. Pēc tam, kad esat izvēlējies sausu un ventilējamu telpu, rūpējieties par temperatūru norādītajā vietā. Optimālais ir 0-6 grādu atzīme, dažos gadījumos jūs varat izvēlēties vietu ar lielu vērtību. Perga ne vienmēr tiek uzglabāta ledusskapī, jo temperatūra tur bieži svārstās un nokrītas zem 0. Jūs varat nosūtīt kompozīciju uz aukstumu, bet tad jums ir jāizvēlas zemāki trauki dārzeņiem. Turiet bišu maizi prom no saldētavas.
  3. Pareizi trauki. Lai mājās saglabātu bišu maizi, izmantojiet stikla traukus. Trauku tilpums nedrīkst būt lielāks par 0,5 litriem.Jūs nevarat ievietot produktu pārāk lielā traukā, pretējā gadījumā tas nedēļas laikā kļūst mitrs un sapelējis. Ir vērts pieminēt, ka bišu maize ir paredzēta tikai sausā un sterilā traukā. Ir svarīgi arī nodrošināt ciešu noslēgšanu, kas bloķēs piekļuvi skābeklim. Ir atļauts izmantot plastmasas traukus (nav caurspīdīgus), tiem jābūt ar vāku.

Kā uzglabāt pastu pastas formā

  1. Uzglabāšanas iespēja ietver medus sajaukšanu ar bišu maizi, un jūs galu galā iegūstat pastu. Lai sāktu gatavot, buljonu izlejiet caur gaļas mašīnā vai blenderī, ielejiet medu 35–40% no kopējā tilpuma.
  2. Šis sastāvs tiek uzskatīts par vispiemērotāko glabāšanai mājās. Tagad jums ir nepieciešams ievietot biezu pastu sterilizētā traukā (traukos vai burkās), pēc tam cieši aizvērt un nosūtīt to uz ledusskapi.
  3. Pieturieties pie apakšējā plaukta. Jūs varat ievietot pastu uz liellopa gaļas un medus pamata virtuves skapī, galvenais ir tas, ka tā atrodas prom no sildīšanas radiatoriem un krāsnīm.
  4. Kompozīcija lieliski saglabā savas īpašības, tai ir patīkama garša. Galu galā ne visiem patīk lietot rūgtu granulētu bišu maizi vai produktu ķemmēs ar vaska paliekām.

Kā uzglabāt bišu maizi granulās

Kā uzglabāt bišu maizi granulās

  1. Lai konservētu bišu maizi granulētā formā, ar asu nazi ir nepieciešams sagriezt šķēles no medus kūnām. Pēc pasākumiem jūs saņemsiet tumšus, noapaļotus stikla gabalus.
  2. Sakarā ar to, ka granulēta bišu maize nav pārklāta ar vasku, derīgās īpašības saglabājas ilgāk. Turklāt pēc ēšanas uz zobiem nav nepatīkamu aplikumu.
  3. Pirms iesaiņot granulētu maizes klaipu, tā jāizliek uz paplātes, kas izklāta ar pergamenta papīru. Pēc tam kompozīcija tiek žāvēta, līdz liešanas laikā sāk izdalīties sauss plastmasas klauvējums.
  4. Šādā formā cūkgaļu ir viegli uzglabāt. Tas jāievieto noslēgtā sausā traukā ar tumšām sienām vai stikla burkā. Pēdējais iepakojums ir iesaiņots tumšā maisiņā, lai novērstu UV starojumu.
  5. Liellopu gaļu var arī iesaiņot vakuuma maisiņos, kurus pārdod datortehnikas veikalos. Bieži vien mājsaimnieces izmanto lina maisiņus, kurus var šūt no vecas kokvilnas vai lina palaga.
  6. Granulēto bišu maizi uzglabā vēsā, sausā vietā, bet ne ledusskapī. Labākais variants ir dzīvokļa pieliekamais vai ieejas halle.

Kā uzglabāt bišu maizi šūnās

  1. Pateicoties vaska pārklājumam un medus pamatnei, bite neiztur laika apstākļus, ilgstoši saglabājot derīgās īpašības. Lietojot, produkts tiek sakosts un košļājams kopā ar šūnām.
  2. Tā kā šūnas ir grūti saglabāt, tās jāsagriež kvadrātā un jāliek burkās. Pēc tam traukā ielej medu, tam jāaptver visa bišu maize.
  3. Līdzīgā formā kompozīcija tiek glabāta ledusskapja apakšējā plauktā. Ja šūnveida ar bārkstīm, tās jāievieto traukā un jāliek vēsā vietā. Šeit uzstādīta arī bļoda ar etiķa šķīdumu (koncentrācija 9%).

Ir svarīgi uzkrāt svaigu bišu maizi, kas tika savākta ne vēlāk kā pirms nedēļas. Ja jūs neievērosit drošības noteikumus, produkts 2-3 dienu laikā kļūs nelietojams. Smalku maizi var sabojāt ar svešu smaku vai citu garšu klātbūtni, piekļuvi gaisam, nepareiziem temperatūras apstākļiem vai tā svārstībām un paaugstinātu mitrumu.

Video: cūkgaļas derīgās īpašības

Mēs iesakām izlasīt


Atstājiet komentāru

Iesniegt

iemiesojums
wpDiscuz

Vēl nav komentāru! Mēs strādājam, lai to labotu!

Vēl nav komentāru! Mēs strādājam, lai to labotu!

Kaitēkļi

Skaistums

Remonts