Vai grūtnieces var ēst ananāsus?

Eksotiski saldie ananāsi aicina topošās mātes ar savu unikālo garšu. Daudzas grūtnieces saka, ka viņas patiešām vēlas izbaudīt sulīgo mīkstumu vai vismaz nolaist ananāsu sulas malu.

Šie augļi ir vērtīgs barības vielu avots, ieskaitot reto enzīmu bromelainu, kas uztur normālu svaru un metabolismu. Tomēr topošajām māmiņām nevajadzētu uztraukties par svara zaudēšanu, tāpēc ieteicams izpētīt visas ananāsu derīgās un negatīvās īpašības.

Ķīmiskais sastāvs

Tropisko augļu mīkstums galvenokārt sastāv no šķidras un rupjas uztura šķiedrvielām, kas ir nepieciešamas gremošanas procesiem, kustīgums un kustīgums.

Ananāsiem ir arī šādi komponenti:

• vitamīni (A, B, C, E, D);
• minerāli (dzelzs, fosfors, nātrijs, kalcijs, kālijs, magnijs, cinks, varš un citi);
• organiskās skābes;
• antioksidanti;
• fermenti (bromelaīns);
• tanīni;
• ēteri.

Bromelaīns ir izcils savienojums, kas vienlaikus veic vairākas funkcijas:

• uzlabo garastāvokli;
• uzlabo asinsvadu sienu tonusu un attīra tos no aterosklerozes plāksnēm, toksīniem, “sliktā” holesterīna;
• pagarina jauneklīgo ādu un veicina šūnu atjaunošanos;
• stimulē sālsskābes sekrēciju, nodrošinot augstas kvalitātes gremošanu;
• nogalina patogēnus zarnās;
• noārda dzīvnieku izcelsmes olbaltumvielas, veicinot to pilnīgāku asimilāciju.

Dzelzs anēmijas un hemoglobīna deficīta profilakse, kas bieži rodas grūtniecēm. Un kombinācijā ar askorbīnskābi mikroelements tiek absorbēts pilnīgāk.

Ananāsi satur arī folijskābi, kuru ginekologi izraksta sievietēm grūtniecības plānošanas laikā, kā arī pirmajā trimestrī. Šis vitamīns nodrošina bērna neironu caurules veidošanos, novērš nervu sistēmas, smadzeņu patoloģiju un defektu attīstību.

Turklāt saldais ēdiens nav augstas kaloritātes, jo 100 g produkta satur tikai 48 kcal.

Derīgās ananāsu īpašības grūtniecības laikā

Eksotiski augļi ir ļoti noderīgi topošajai mātei un mazulim, protams, pietiekamā daudzumā. Tas labvēlīgi ietekmē viņu organismus.

1. Tas izvada lieko šķidrumu no ķermeņa sakarā ar diurētisko efektu un nieru aktivizēšanu. Tā rezultātā topošajai māmiņai samazinās pietūkums, kas var izraisīt smagu diskomfortu un pat provocēt grūtniecības komplikācijas - gestozi.
2. Tas ātri apmierina izsalkumu un piesātina ķermeni ar enerģiju. Tajā pašā laikā topošās mātes labprāt ēd ananāsus pat toksikozes laikā, jo augļi mazina nelabumu un normalizē gremošanu.
3. Paaugstina hemoglobīna līmeni - asiņu vielu, kas pārvadā skābekli audos un šūnās.
4. Regulē asins sarecēšanu. Ananāsu labvēlīgie komponenti maigi atšķaida asinis, samazinot grūtniecības laikā raksturīgo trombozes un varikozo vēnu risku. Tā rezultātā asinis nekustējas apakšējās ekstremitātēs, pazūd kāju pietūkums un nejutīgums.
5. Tas pozitīvi ietekmē gremošanu, stimulē kuņģa sulas sekrēciju, samazina vēdera uzpūšanos un vēdera uzpūšanos, kā arī kolikas.Ananāsus veiksmīgi lieto hronisku aizcietējumu un grūtnieču hemoroīdu ārstēšanai, jo, pateicoties diētisko šķiedrvielu pārpilnībai, tas lieliski attīra zarnas no metabolītiem, toksīniem un toksīniem.
6. Pazemina asinsspiedienu. Eksotiskais auglis grūtniecības laikā ļauj tikt galā ar hipertensīviem stāvokļiem: hipertensiju, eklampsiju un preeklampsiju.
7. Novērš vitamīnu trūkumu. Ananāsi tiek piegādāti lielveikalos visu gadu, un tie satur ievērojamu daudzumu būtisku vitamīnu un minerālvielu. Tas ir ideāli piemērots sezonālu vitamīnu deficīta novēršanai.
8. Stiprina centrālo nervu sistēmu un smadzenes. B vitamīni un magnijs augļu sastāvā pozitīvi ietekmē nervu sistēmu, novērš aizkaitināmību un nemieru, nervozitāti, depresiju. Arī augļi stimulē smadzenes, uzlabo produktivitāti, uzlabo atmiņu.

Kā izvēlēties un lietot

Mūsu valstīs ananāsi nav vietējie augļi, tāpēc tos varat atrast tikai lielveikalos vai speciālos veikalos.

Labam nogatavojušam ananāsam jābūt pietiekami stingram, bet izturīgam. Katrai pārslai jābūt cieši pielodētai ar otru, jo raupjums norāda augļa vecumu. Rūpīgi pagrieziet augļus rokā, pārbaudiet, vai virsmā nav mīksto zonu, raupjumu, plankumu.

Ananāsu smaržai vajadzētu būt raksturīgai, bet ne spēcīgai. Pārāk izteikts aromāts norāda uz aromatizētāju un esteru lietošanu. Smaržā nedrīkst būt arī puves, skābes, pelējuma vai rupjības notis.

Topošajai mātei un bērniņam būs labums tikai pareizajā auglī. Bet labāk ir atteikt grūtniecei no ananāsu konserviem, augļu sukādes vai rūpnieciskā nektāra, jo šie produkti satur saldinātājus, konservantus, krāsvielas un garšas pastiprinātājus.

Runājot par augļu patēriņu, nav vēlams tos kombinēt ar dzīvnieku taukiem, piemēram, piena un skābpiena produktiem. Augļus ieteicams ēst atsevišķi no citiem ēdieniem, bet ne uzreiz tukšā dūšā, jo organiskās skābes var kodināt kuņģa gļotādu, palielināt gastrīta un čūlu risku. Ja svaigais ananāss ir pārāk pīrāgs un koncentrēts jums, tad varat to sasaldēt, kas padarīs augļus mīkstākus.

Kontrindikācijas

Topošajām māmiņām no uztura jāizslēdz tropiskie augļi, ja ir šādas patoloģijas:

• akūta hipotensija;
• asiņošanas traucējumi;
• paaugstināts kuņģa skābums, kā arī kolīts, gastrīts, čūla;
• mutes gļotādas bojājumi (stomatīts, čūlas, glosīts, kandidoze, periodonta slimība, periodontīts un citi);
• dzemdes hipertoniskums;
• alerģija pret citrusaugļiem, dzelteniem vai oranžiem augļiem;
• akūta saindēšanās ar pārtiku, caureja.

Bromelaīns patiešām provocē muskuļu kontrakcijas, kas otrajā trimestrī var izraisīt “akmens vēdera” un dzemdes tonusa sajūtu. Treškārt, šādas nepatiesas kontrakcijas var izraisīt agrīnu dzemdību sākumu.

Ananāsi ir noderīgi augļi topošajai māmiņai gadījumā, ja ir pareizi izvēlēties un ēst. Bet jums nevajadzētu ļaunprātīgi izmantot produktu pēdējā trimestrī, jo var palielināties priekšlaicīgas dzemdības, kā arī jaundzimušā atopiskā dermatīta risks.

Video: kā ēst grūtniecības laikā?