Vai brūklenes var izraisīt diabēts?

Lielākā daļa pacientu ar traucētu glikozes uzsūkšanos asinīs ārstēšanā izmanto alternatīvas metodes, tostarp mēģina lietot ārstniecības augus un ogas. Tikmēr ārsti fitoterapeitiskās metodes iesaka izmantot tikai kā papildu pasākumus. Diemžēl dabā nav “universālu” augu, ogu vai kolekciju, kurām būtu simtprocentīgas ārstnieciskas īpašības un kuras varētu pilnībā izārstēt cilvēkus no endokrīnās sistēmas vai citām slimībām. Galvenā diabēta terapijas metode ir insulīna sesijas, stingra un regulāra diētas uzraudzība.

Ne visiem augļu un ogu veidiem ir atļauts ēst diabēta slimniekiem. Tomēr brūklenes šajā kategorijā neiekļauj. Šī ir viena no visnoderīgākajām ogām, kas ir īsta vitamīnu noliktava. Brūkleņu sastāvā ietilpst vērtīgas vielas, tāpēc ogu ieteicams pievienot ēdienam, gatavot ēdienus, kompotus un desertus, kā arī ņemt preparātus, kas norāda tā sastāvdaļu saturu.

Ogu apraksts

Brūklenes mums ir pazīstamas kā zems mūžzaļš krūms, kura zariem ir nosliece uz zarošanos. Šis daudzgadīgais var sasniegt apmēram 20 cm augstumu, tam ir ādainas un spīdīgas lapu asmeņi, kas aug no kātiņu pamatnes. Ziedi atgādina zvaniņu formu. Ziedēšanas periods sākas parasti pavasara beigās. Vīto pumpuru vietā veidojas sarkani augļi, kuriem raksturīga izteikta garša ar skābu noti. Viņu nogatavināšana notiek augustā vai septembra sākumā.

Savvaļā brūklenes var atrast tundras mežos vai reģionos, kas atrodas mērena klimatiskā platuma grādos. Pirms pāris gadsimtiem selekcionāri sāka kultivēt ogu, lai to iestādītu dārza gabalos. Ar Krievijas augstākā valdnieka rīkojumu brūklenes sāka audzēt netālu no Sanktpēterburgas. Tomēr pirmie panākumi audzēšanā parādījās tikai pagājušā gadsimta beigās. Kopš 60. gadu beigām šādus ogu stādījumus sāka stādīt ne tikai krievu zemēs. Vaislas sākta Baltkrievijā, Polijā, Somijā un pat ASV. Īsā laikā selekcionāriem izdevās panākt augstu stādījumu ražu, ko nevar salīdzināt ar ogu savākšanu mežos.

Kāpēc šī oga ir laba diabēta slimniekiem?

Tas satur pektīnu un tanīnus, ābolskābi un citronskābi, karotīnu, ogļhidrātus. Starp vitamīniem, pirmkārt, ir B, C grupas vitamīni. A. Brusnik ir bagāts ar mikroelementiem, piemēram, kalciju, magniju, kāliju, mangānu, dzelzi, fosforu. Sakarā ar lielo benzoskābes saturu, ko uzskata par unikālu dabisko antibiotiku, tas ilgstoši saglabā svaigumu un nepasliktinās.

Bumbieru lapās ir tanīns, arbutīns, tanīni, karbonskābe, vīnskābe. Turklāt askorbīnskābe darbojas kā svarīgs komponents, kas stimulē daudzus procesus organismā un piedalās oksidatīvās reakcijās. Sēklās ir linolskābes un linolēnskābes taukskābes. Šīs nepiesātinātās taukskābes spēj atjaunot muskuļu audus un novērst taukaudu veidošanos.

Ārstē diabētu ar dzērvenēm

Visas iepriekš minētās īpašības dod iemeslu apgalvot, ka brūkleņi ir veselīgs augs ar vērtīgu garšu un ārstnieciskām īpašībām. Augļos ir zems glikozes saturs. Pacientiem ar cukura diabētu, kas pieder pie 1. grupas, nepieciešama regulāra insulīna ievadīšana. Brūklenes paātrina tā darbību un pazemina cukura līmeni asinīs. Tā rezultātā notiek labāka insulīnam līdzīgu vielu absorbcija, un ķermenis ātrāk atjaunojas.

Pēc endokrinologu domām, sezonā, kad ogas nogatavojas, katru dienu ir nepieciešams ēst 1 ēd.k. brūklenes. Uzņemšanu var sadalīt 2-3 reizes. Tas būs lielisks jebkura deserta papildinājums. Lielā vitamīnu satura dēļ ogu ieteicams lietot pacientiem ar vieglu diabētu.

1. Recepte: 1 ēd.k. Kaltētām un sasmalcinātām lapām pievieno 300 g ūdens, uzvāra un vairākas minūtes vāra, pēc tam uzstāj un filtrē. Pusi glāzi zāļu novārījuma ņem 3-4 reizes dienā.
   Vairumā gadījumu pacienti ar cukura diabētu cieš no paaugstināta asinsspiediena. Ogu brūkleņu infūzija nonāk glābšanā.
2. Recepte: 2-3 ēd.k. berzēt ogas līdz putru un pārlej ar verdošu ūdeni. Zāles uzstāj uz ceturtdaļas stundas, filtrē un dzer pāris reizes dienā.
   Zāles no brūkleņu augļiem palīdz kontrolēt cukura līmeni asinīs.
3. Recepte: 1 tējk žāvēto izejvielu ielej glāzi verdoša ūdens un pēc 20 minūtēm filtrē pēc buljona uzpūšanas. Ieteicams lietot katru dienu pirms brokastīm, pusdienām un vakariņām 3-4 ēdamkarotes daudzumā.
4. Recepte: trīs glāzēm ūdens ņem 3-4 ēd.k. ogas. Pēc divu minūšu vārīšanās buljonu atdzesē un filtrē. Pēc ēdienreizēm regulāri jādzer 200 g buljona, līdz cukura saturs tiek normalizēts.

Svarīgas brūkleņu ārstnieciskās īpašības ietver spēju tonizēt, paātrināt brūču sadzīšanu un novērst skorbuta veidošanos. Cukura diabēta gadījumā tiek izmantotas arī lapas, kuras lieto kā antiseptisku un diurētisku līdzekli.

Tautas medicīnā brūkleņu lapu novārījumus izraksta cistīta, osteohondrozes, artrīta un nieru akmens slimību gadījumos.

Video: brūkleņu priekšrocības diabēta gadījumā