Vai tas ir iespējams bērniem aronija?

Augu pilns nosaukums izklausās pēc Aronijas aronijām un ar parastajiem pīlādžiem nav nekā kopīga, izņemot ogu suku līdzību. Patiesībā viņi pieder dažādām ģintīm, un pēc ziedkopām viņi patiešām pieder Pink ģimenei. Ogu un lapu ārstnieciskās īpašības tiek izmantotas tradicionālās medicīnas receptēs.

Apraksts un īpašības

Ir 2 iespējas: koks un krūms. Ziemeļamerika tiek uzskatīta par dzimšanas vietu, kur aug apmēram 20 aroniju sugas, Eiropā to izmantoja dārzu un parku dekorēšanai. Krievijā Mičurins bija pirmais, kurš pievērsa uzmanību augam, atzīmējot tā lieliskos datus atlasei. Laika gaitā aronijas izplatījās visos reģionos, parādot labu sala izturību un nepretenciozitāti augsnes sastāvam.

Garais krūms sasniedz 3 m. Ar vainaga pārklājumu 1,5-2 m.

Interesanti: grieķu valodā nosaukums "aronija" nozīmē palīdzību, labumu.

Mēs domājām par noderīgām īpašībām, kad noteicām auga saistību ar cidonijām, bumbieriem, aprikozēm un rožu gūžām. Ogu sastāvā tika atrasti:

• vitamīni C, E, A, B līdz, PP;
• beta karotīns;
• kālijs
• magnijs
• kalcijs
• silīcijs;
• bora;
• fosfors;
• dzelzs
• cinks;
• niacīns;
• ciete;
• bioflavonoīdi;
• pektīns;
• tanīni.

Bioloģiski aktīvajiem komponentiem ir ārstnieciskas īpašības, kuru mērķis ir papildināt nepieciešamos elementus organismā, palielināt imunitāti, regulēt gremošanas traktu. Sula un svaigas ogas var samazināt asinsspiedienu, atjaunot asinsvadu elastību, noņemt holesterīna plāksnes un novērst aterosklerozes attīstību.

Svarīgi: Aronija noņem smago metālu sāļus, radionuklīdus, toksīnus.

Visaptverošas ārstēšanas ietvaros sula tiek izrakstīta:

• anēmija
• vitamīnu deficīts;
• hipertensija
• pārkāpumi aknu, imūnās, endokrīnās sistēmas darbā;
• asiņošana
• zema asins sarecēšana;
• ekzēma
• masalas
• gastrīts;
• reimatisms.

Ogas atveseļošanās periodā pēc smagām vīrusu un infekcijas slimībām dod īpašu labumu.

Lietošana tautas receptēs

Ogas ir lieliskas, tās var dot bērniem pēc 1 gada ar vairākām norādēm. No aronijām tiek pagatavoti novārījumi, tinktūras, tējas, kompoti, uzvara, ievārījums, marmelāde, sukādes augļi, želeja. Tas ir lieliski apvienots ar bumbieriem, āboliem, ķiršiem, ķiršu plūmēm, plūmēm, aprikozēm, avenēm. Lapas satur arī vitamīnus, gaistošos, pektīnus.

Bērnu ārstēšanai ieteicams lietot ūdens novārījumus. Alkohola tinktūras tiek glabātas daudz ilgāk, bet nav drošas bērna ķermenim.

Novārījums
Tas ir noderīgi imunitātes stiprināšanai, atbalstam masveida saaukstēšanās, gripas epidēmijas laikā. Viņi to dzer, nevis kompotu par 100 gramiem. pēc ēšanas. Gatavošanai ņem 3 ēd.k. izejvielas 250 gr. verdošs ūdens, 10 minūtes apstājas ūdens vannā, pēc tam uzstāj termosā pusstundu.

Ir vērts atcerēties: novārījumi saglabā ārstnieciskas īpašības tikai dienas laikā. Ieteicams bērniem no 3 gadu vecuma kā tvirtinošs līdzeklis.

Vitamīnu dzēriens
Kombinācijā ar medu recepte palīdz ar anēmiju, zemu hemoglobīna līmeni, hronisku nogurumu, biežu saaukstēšanos. Aroniju, jāņogu un mežrozīšu ogas un lapas sajauc vienādās proporcijās. Pie 6 ēd.k. ēdamkarotes maisījuma ņem 0,5 l. verdošs ūdens un infūzijas veidā termosā 5-6 stundas. Tas tiek ņemts 100-150 gr. 4 reizes dienā, pievienojot medu. Tas ir noderīgi bērniem un pusaudžiem ārpus sezonas un ar lielu akadēmisko slodzi.

Sula
Tās iedarbībai ir kumulatīva iedarbība, tāpēc ārstēšanas kurss ir paredzēts 30 vai vairāk dienām. Tas ir parakstīts hipertensijas gadījumā, samazina asinsspiedienu un stabilizē sirds un asinsvadu darbu. To ņem tīrā veidā vai ar mīkstumu.Lai to izdarītu, augļus ielej ar ūdeni proporcijā 1 glāze uz 1 kg, uzkarsē uz lēnas uguns, neuzsildot līdz vārīšanās temperatūrai, un tūlīt izlaiž caur gaļas mašīnā. Iegūto vircu izspiež caur marli. Sulu ledusskapī uzglabā ne ilgāk kā 48 stundas, ņem 50 gr. 3 reizes dienā. Pēc garšas tieši pirms lietošanas varat pievienot nedaudz medus.

Tinktūra
To sagatavo, pievienojot spirtu vai degvīnu ar ātrumu 1 glāze izejvielu uz 1 litru šķidruma. Aģentu infūzē 2 nedēļas tumšā, vēsā vietā. Ņem 1 tējkaroti 3-4 reizes dienā.

Garšīgs kārums

Termiskās apstrādes laikā aroniju ogas saglabā lielāko daļu barības vielu. Lai izveidotu rezervi ziemai, izmantojiet vairākas metodes.

1. Žāvēšana pēc iespējas saglabā vitamīnus. Lai to izdarītu, izvēlas pilnībā nogatavojušās sukas, ogas no tām uzmanīgi noņem, izklāj plānā kārtā uz saplākšņa vai ar vaska papīru pārklātu cepešpannu. Žūst ēnainā vietā ar brīvu piekļuvi gaisam. Žāvēšana ir atļauta atklātā krāsnī. Ogas tiek uzglabātas audekla maisiņos vai cieši noslēgtos stikla traukos.
2. Kompots tiek sagatavots vasaras un ziemas versijās. Tradicionāli ņem 1 ēd.k. kalnu pelni 2 litros ūdens. Deva ir aptuvena, tā var mainīties atkarībā no personīgajām vēlmēm. Vasaras kompots tiek vārīts un dzerts tūlīt bez ierobežojumiem. Lai vērptu, pagatavojiet sīrupu no 1 glāzes cukura un 1,5 litriem ūdens, ielejiet ogas ar verdošu ūdeni, izlejiet pēc 10 minūtēm, piepildiet burku ar sīrupu un cieši sarullējiet. Smalku dzērienu ar nedaudz pīrāgu garšu iegūst no vienādām proporcijām āboliem un aronijām.
3. Ievārījums ir ļoti ekonomisks, ja to lieto tikai medicīniskiem nolūkiem. Lai saglabātu imunitāti, pietiek ar 2-3 tējkarotēm labumu. Šāds tilpums bērniem vienmēr šķiet par mazu, tāpēc viņiem tiek gatavotas sviestmaizes, izklājot ievārījumu uz maizes, cepumiem vai griķiem. Lai klasiskajai receptei būtu izsmalcināta garša, pievienojiet citrona, apelsīna, kanēļa, riekstu mizu.

Lielās devās augļi var izraisīt aizcietējumus, strauju asinsspiediena pazemināšanos, tāpēc jāievēro saprātīga sistēma. Ja jūs patiešām vēlaties pīrāga garšu, tad drošāk ir paņemt sauju žāvētu ogu. Tie ir noderīgi bērniem pārtikas alerģiju, diatēzes profilaksē, lai palielinātu ķermeņa izturību pret saaukstēšanos, vīrusu un infekcijas slimībām.

Aronijām gandrīz nav kontrindikāciju, izņemot zemu asinsspiedienu un individuālu nepanesamību. Tas ir noderīgi pieaugušajiem un bērniem, jo ​​visi mīl garšīgu cienastu.

Video: aronija - noderīgas īpašības un receptes