Vai kefīru ir iespējams barot ar krūti?

Mātes stāvoklis nav tikai rūpes, mīlestība, pacietība un bieži autiņi. Šī ir zinātne, kuru mātes ir spiestas apgūt pēc iespējas ātrāk. Jaunām sievietēm tūlīt pēc dzemdībām vajadzētu iepazīties ar milzīgu informācijas daudzumu - kā apstrādāt jaundzimušā nabu, kā rūpēties par bērnu - peldēties, nomainīt autiņu, valkāt. Vienkāršākajā gadījumā, kad bērns piedzimst pilnīgi vesels, asimilācijai nepieciešamās informācijas daudzums ir vienkārši pārsteidzošs. Atsevišķa, ļoti būtiska un nepieciešama problēma ir mātes uzturs, kas baro bērnu ar krūti. Šajā rakstā mēs runāsim par kefīru - kā šī produkta patēriņš ietekmē bērna un mātes stāvokli, uzzināsim par kefīra priekšrocībām un kaitējumu zīdīšanas laikā, kā arī mēģināsim patstāvīgi sagatavot skābpiena cienastu.

Kefīrs ar krūti

Ko nevajadzētu ēst zīdīšanas laikā?

Mūsdienu ārsti apgalvo, ka nav īpašu aizliegumu noteiktu produktu patēriņam zīdīšanas laikā. Zinātnieki un pediatri uzskata, ka mazulim pakāpeniski jāiepazīstas ar dažādām gaumēm un ēdienu sastāviem caur mātes pienu. Tomēr ievērot noteiktus noteikumus joprojām ir tā vērts. Pirmkārt, mātēm ir aizliegts ēst pārtikas produktus, kas izraisa fermentāciju kuņģī. Starp tiem smalkmaizīte, kāposti, pākšaugi, gāzētie dzērieni utt. Patiešām, viena no visbiežāk sastopamajām bērna problēmām pirmajos dzīves mēnešos ir kolikas, kas saistītas ar kuņģa-zarnu trakta nenobriešanu. Situācijas saasināšana nav tā vērts, tāpēc, cik vien iespējams, nodrošiniet uzturu. Šajā sakarā kefīrs ir pieņemams, bet tikai mazos daudzumos. Tiek uzskatīts, ka pilnpiens daudz vairāk nekā piena produkti izraisa vēdera uzpūšanos, vēdera uzpūšanos un vēdera uzpūšanos.

Otrkārt, jaunai mātei no uztura jāizslēdz alergēni. Starp vispārējiem aizliegumiem var minēt olas, šokolādi un saldumus, sarkanās ogas un augļus. Piens un piena produkti var izraisīt arī alerģiju, ko sauc par laktozes nepanesamību. Lai saprastu, vai mazulim ir šāda diagnoze, var ar ārsta palīdzību. Parasti ar piena produktu patēriņu ar laktozes nepanesamību bērnam rodas spēcīga vēdera uzpūšanās, veidojas gāze, bērns ir kaprīzs un nevar aizmigt. Tas notiek tāpēc, ka mazuļa kuņģī trūkst fermentu, kas nepieciešami piena produktu sadalīšanai un pārstrādei. Ja bērnam ir diagnosticēts šis traucējums, mazulim ieteicams pāriet uz mākslīgo pārtiku, kas nesatur laktozi, un vairs nav runas par mātes uzturu kefīru.

Turklāt mammai ieteicams atteikties lietot pārāk aromātiskus un skarbus ēdienus - tie ir ķiploki, karstie pipari un mērces, sīpoli - tie var mainīt mātes piena garšu. Arī mammai nevajadzētu lietot alkoholu un kafiju - tām ir aizraujoša iedarbība. Jums stingri vajadzētu atturēties no aizliegtu medikamentu lietošanas, jo daļa zāļu aktīvās vielas nonāk pienā. Par laimi, saskaņā ar šiem kritērijiem kefīrs ir absolūti drošs, kas nozīmē, ka jaunās māmiņas to var ēst.

Kefīra priekšrocības zīdīšanas laikā

Kā mēs uzzinājām, kefīru var lietot zīdīšanas laikā, bet tikai tad, ja mazulim nav alerģijas pret piena produktiem. Pirmajā mēnesī kefīrs jālieto ļoti uzmanīgi un nelielās porcijās, ne vairāk kā 100 ml dienā, uzmanīgi novērojot bērna ķermeņa reakciju. Ir svarīgi uzraudzīt, vai viņa izkārnījumi nav mainījušies, vai ir palielinājusies gāzes ražošana, vai bērniņš ir kļuvis kaprīzīgāks un asarīgāks, vai ir mainījusies viņa miega kvalitāte.Tas viss var liecināt par fermentācijas procesiem drupatas zarnās. Ja uz kefīru šādas reakcijas nav, dzeriet to ar prieku. Galu galā tas ir ne tikai garšīgs, bet arī ļoti veselīgs.

  1. Pirmkārt, kefīrs uzlabo gremošanu un aizsargā pret aizcietējumiem. Galu galā pēc dzemdībām tas ir īpaši taisnība, daudzas sievietes saskaras ar hemoroīdu izpausmēm, kuras pastiprina cieto izkārnījumu dēļ.
  2. Skāba piena produkti palīdz veidot maksts mikrofloru, kas ir ļoti svarīgi arī pēcdzemdību periodā.
  3. Mērens kefīra patēriņš palīdz nodrošināt gremošanu, savlaicīgu iztukšošanos un izvairīties no fermentācijas zarnās. Tas ietekmē mazuļa gremošanu, aizsargā pret kolikām un vēdera uzpūšanos.
  4. Kalcijs kefīrā padara sievietes pienu barojošāku, taukaināku un piesātinātu. Zēns ēd ātrāk, paliek pilnāks ilgāk un labāk pieņemas svarā.
  5. Dzemdību speciālisti un ginekologi iesaka pirmajās dienās pēc piedzimšanas apēst 100–150 ml kefīra dienā, visu daudzumu sadalot vairākās devās. Tas veicina ātrāku mātes piena nonākšanu, jaunpiens kļūst barojošāks.

Kopumā regulārs kefīra patēriņš ir vērtīgs kalcija avots, kas ir tik nepieciešams sievietēm ar laktāciju. Galu galā kolosālā daļa kalcija nonāk mātes pienā, kā rezultātā jaunām mātēm, kuras baro bērnu ar krūti, sāk zaudēt matus, drupināt zobus un nagus, āda kļūst sausa un saplaisājusi, sāp kauli, saasinās muskuļu un skeleta sistēmas slimības. Un pat ar kalcija trūkumu mātes pienā mazulim ir rahīta veidošanās risks, jums tas ir papildus jāpiešķir viņam kalcija un D vitamīna, lai to asimilētu. Jūs varat izvairīties no visām šīm problēmām, ja regulāri dzerat kefīru ar HB.

Kurš kefīrs ir labāk dzert ar krūti?

Protams, vislabāk ir dzert pašdarinātu mājās gatavotu un dabīgu kefīru. Diemžēl lielākajai daļai pilsētnieku nav iespējas pašiem pagatavot kefīru. Šajā gadījumā mēģiniet veikalā iegādāties šodienas kefīru mazos saišķos, lai katru dienu papildinātu svaigas pārtikas krājumus. Atcerieties, ka vienas dienas kefīrs tiek uzskatīts par drošāko - tajā ir mazāk alkohola, fermentācijas procesi ir sākotnējā stadijā, šāds kefīrs dos tikai labumu. Nekādā gadījumā nevajadzētu dzert kefīru, kas ir vairāk nekā 3-4 dienas, tas var izraisīt zarnu problēmas gan jums, gan jūsu mazulim.

Kurš kefīrs ir labāk dzert ar krūti

Ja jums ir iespēja iegādāties dabisko pienu no lauksaimniekiem no tirgus, noteikti izmantojiet to. Vārīt kefīru nav grūti. Šim nolūkam pienu vispirms vajadzētu rūpīgi vārīt. Kad piens sāk celties, izslēdziet siltumu un apmēram pusstundu atstājiet pienu uz uguns. Šķidrums izrādīsies taukaināks, un kefīrs kļūs piesātināts un garšīgs. Pēc pusstundas ilgākas uguns uguns pienu jānosedz un ļauj tam brūvēt un atdzist līdz siltam stāvoklim. Ir ļoti svarīgi izvēlēties temperatūru, kurā piens jāraudzē. Ja piens izrādās pārāk auksts, skābene neņems, ja tas ir pārāk karsts, labvēlīgās baktērijas vienkārši mirs. Šķidruma temperatūrai jābūt aptuveni 40 grādiem. Nav termometra - nav nozīmes, iemērciet tīru pirkstu pienā - šķidrumam jābūt mēreni karstam, ērtam.

Kā skābi varat izmantot skābo krējumu vai iepriekšējo kefīra porciju. Jūs varat pievienot laktobacillus vai bifidobaktērijas, kas uzlabos zarnu stāvokli. Pievienojiet starteri siltam pienam (ne vairāk kā ēdamkarote), kārtīgi samaisiet, pārklājiet un ietiniet burku ar dvieli, atstājiet to siltā vietā - pie plīts vai akumulatora. Istabas temperatūrā kefīrs raudzējas 3-4 stundās, dažreiz tas var aizņemt līdz 6-8 stundām. Atcerieties, ka kefīru nevar turēt pārāk ilgi, pārmērīga fermentācija novedīs pie tā, ka produkts izrādīsies ļoti skābs.Tiklīdz kefīrs “uzstājas”, tas ir, piens vairs nav šķidrs, burka nekavējoties jānoņem ledusskapī. Pēc pāris stundām kefīrs atdzisīs, to var lietot uzturā. Nākotnē šādu kefīru var izmantot pirmajai mazuļa barošanai. Piena produktus uzturā ievieš apmēram 8-9 mēnešu laikā. Ja pārspējat mājās gatavotu kefīru ar banānu un biezpienu, jūs iegūsit ne tikai garšīgu, bet arī neticami veselīgu piena masu, no kuras jūsu bērns nevarēs atteikties.

Un kefīrs, barojot bērnu ar krūti, ir garšīga un veselīga uzkoda, bez visa veida sīkdatnēm un saldumiem. Tas nozīmē, ka sieviete pēc dzemdībām var ātri zaudēt svaru, uzlabot savu figūru un pēc dažiem mēnešiem atgriezties labā formā. Dzeriet kefīru, esiet vesels un skaists!

Video: ko un cik daudz dzert zīdīšanas laikā

Mēs iesakām izlasīt


Atstājiet komentāru

Iesniegt

iemiesojums
wpDiscuz

Vēl nav komentāru! Mēs strādājam, lai to labotu!

Vēl nav komentāru! Mēs strādājam, lai to labotu!

Kaitēkļi

Skaistums

Remonts