Vai ir iespējams persiki diabēta ārstēšanai?

Ierobežots diabēta slimnieku uzturs ir lielā mērā atkarīgs no produktu glikēmiskā indeksa, novērš daudz garšīgu un veselīgu desertu. Vai smaržīgie persiku augļi pieder viņiem? Cik daudz cukura satur aromātiski augļi, vai var ēst kādus persikus un kā un cik persikus ēst, lai nekaitētu ķermenim un pat uzlabotu veselību ar diabētu - lasiet tālāk.

Vai ir iespējams persiki diabēta ārstēšanai

Kas ir persiki diabēta ārstēšanai

Persiks ir piesātināts ar diezgan daudzšķautņainu minerālu, vitamīnu un augļskābju kompleksu, kas veicina ķermeņa uzturēšanu labā formā. Tāpēc šis auglis jau sen ir atzīts par diētisku un tiek ieviests uzturā, lai stiprinātu ķermeni un normalizētu gremošanu, pat smagu slimību gadījumā. Augļu sastāvā ietilpst kālijs un kalcijs, magnijs, dzelzs, varš, fosfors un citi mikroelementi, kā arī vitamīni A, E, C, PP, K un B grupas komponenti, citronskābe, vīnskābe un ābolskābe.

Visas šīs vielas pozitīvi ietekmē ķermeni, un tās būs noderīgas diabēta slimniekiem šādā veidā:

  1. Sirds un asinsvadu veselība. 2. tipa cukura diabētu bieži pavada sirds un asinsvadu sistēmas komplikācijas. Persiki palīdzēs stiprināt sirds muskuli un asinsvadu sienas, noņem kaitīgās holesterīna nogulsnes un uzturēs normālu asinsspiedienu. Ēdot persikus, tas var palīdzēt samazināt sirdslēkmes, insulta un aterosklerozes risku.
  2. Metabolisma uzlabošana. Ļoti svarīgs diabēta slimnieku rādītājs ir vielmaiņas ātrums. Ar labu metabolismu notiek pareiza tauku, olbaltumvielu un cukura uzsūkšanās, tiek absorbēti liekie tauki un notiek labāka barības vielu uzsūkšanās. Fenola savienojumi persikos palīdz paātrināt metabolismu un uzlabo labsajūtu diabēta gadījumā.
  3. Normāla gremošana. Maigas persiku šķiedras palīdz dabiski attīrīt zarnas, tai ir viegla caureju veicinoša iedarbība, palīdzot tikt galā ar aizcietējumiem. Tāpēc persikus var patērēt pat bērni ar cukura diabētu. Persikiem ir zems skābums, tāpēc tie nekairina kuņģa-zarnu trakta gļotādu, bet, gluži pretēji, uzlabo zarnu kustīgumu, normalizē apetīti un mazina grēmas.
  4. Ieguvumi locītavām. Ja ir liekais svars, mīkstie audi bieži cieš spēcīgas slodzes dēļ locītavām. Persiki palīdz no ķermeņa noņemt liekos sāļus, kas palīdz atjaunot skrimšļa veselību, mazina podagras simptomus un slimības, kas saistītas ar nieru mazspēju.
  5. Ādas veselība. Dažas diabēta komplikācijas izraisa redzes un ādas jutīguma samazināšanos. Karotīns, kas atrodams persikos un nektarīnos, kā arī aprikozēs, kā arī E vitamīns un citi komponenti veicina ādas elastības palielināšanu, redzes uzlabošanu, ādas ūdens līdzsvara uzturēšanu, noguruma un sāpīga izskata pēdu novēršanu, vecuma plankumu noņemšanu un kairinājumu noņemšanu.
  6. Imunitātes stiprināšana. Persiku sastāvā esošie B un C grupas vitamīni, kā arī mikroelementu komplekss ļauj palielināt organisma pretestību, vieglāk pārvarēt saaukstēšanos, vīrusu un citas slimības, uzlabot vispārējo pašsajūtu un palielināt sniegumu.

Turklāt persiki stiprina nervu sistēmu, palīdz uzturēt imunitāti, stimulē seksuālo funkciju un uztur muskuļu tonusu.

Persiki ir noderīgi vīriešu, sieviešu un pat bērnu ķermenim. Tajā pašā laikā tie nekaitē diabēta veselībai, tāpēc tos var ieviest pārtikā, it īpaši vasaras sezonā, kad augļu dārzi dod bagātīgu svaigu augļu ražu.

Kontrindikācijas

Persiki diabēta ārstēšanai
Galvenais brīdinājums ir par apēsto ēdienu daudzumu. Vienā ēdienreizē neēdiet vairāk par 2-3 maziem augļiem, lai neizraisītu cukura līmeņa paaugstināšanos un neizraisītu gremošanas traucējumus.

Arī diabēta slimniekiem ir jāatsakās no persiku, konservētu ar cukuru vai pagatavotu, pievienojot lielu daudzumu saldumu, lietošanas.

Ārstējot šādus produktus cilvēkiem ar urolitiāzi un smagām kuņģa un zarnu trakta slimībām, jāievēro piesardzība - pirms augļu ievadīšanas uzturā vienmēr jākonsultējas ar ārstu.

Turklāt, tāpat kā citi augļi, dažreiz persiki izraisa alerģiju, tāpēc jums jāuzrauga ķermeņa reakcija uz sulīgiem augļiem.

Cik persiku es varu ēst

Produkta glikēmiskais indekss svārstās no 35 līdz 45 vienībām, tas ir diezgan zems rādītājs. Persiki satur tikai 40 kcal uz 100 gramiem, vienlaikus ātri apmierinot izsalkumu, un tos lieto veselīgas diētas svara samazināšanai.

Akūtās diabēta formās un augsta jutība pret cukura līmeņa paaugstināšanos pacientam jākonsultējas ar ārstu. Ar vieglu diabēta formu persiki tiek uzskatīti par drošu produktu ar mērenu lietošanu.

1 liels persiks (150-200 grami mīkstuma) dienā ir pietiekams, lai ķermenis varētu piesātināt ar visām nepieciešamajām vielām. Persikus labāk ēst ne katru dienu, bet periodiski, pārmaiņus tos pārvēršot ar citiem drošiem saldumiem un augļiem.

Šādi augļi var viegli aizstāt vairāk kaloriju desertus un apmierināt ķermeņa vajadzības pēc “garšīgiem”, nekaitējot vispārējam stāvoklim. Saldie un skābie persiki lieliski ietaupīs siltumu, aizstājot uzturā citus augstas kaloritātes pārtikas produktus. Cukura diabēta slimniekiem ieteicams uzturā apvienot persikus ar nesaldinātiem ēdieniem - tad augļi dos tikai ieguvumus un dziedinošu efektu.

Noderīgi padomi

Lai neatsacītos no iecienītākajiem kārumiem un saglabātu optimālu cukura diabēta līmeni, ievērojiet šādus ieteikumus:

Noderīgi padomi

  1. Persiku diabēta ārstēšanai vislabāk ēst svaigu, vienlaikus izvēloties saldskābās šķirnes. Tie saturēs mazāk cukura, un produkts to labi sagremos organismā.
  2. Liela loma ir arī persiku izcelsmei. Visnoderīgākie, protams, ir mājās audzēti augļi, kas audzēti bez pesticīdiem un netiek pakļauti īpašai apstrādei, lai palielinātu glabāšanas laiku.
  3. Augļus vislabāk patērē dienas sākumā: šādā veidā produkts tiek labāk absorbēts, un no tā iegūtie ogļhidrāti tiek iztērēti ķermeņa enerģijas izmaksām.
  4. Persiku šķēles, žāvētas cepeškrāsnī, nepievienojot cukuru, palīdzēs izlīdzināt cukura līmeni asinīs cilvēkiem ar sākotnējiem diabēta posmiem. Šos augļus var ēst nelielos daudzumos, piemēram, izsalkuma novēršanai.
  5. Persiks saglabā savas derīgās īpašības saldētā veidā. Tāpēc pirms ievārījuma pārstrādes augļu pārstrādes nosveriet plusus un mīnusus. Saldēšana ļaus baudīt nepārstrādātus augļus pat ziemā, savukārt augļiem nav jāpievieno papildu saldums.
  6. Lai pagatavotu kompotu vai persiku ievārījumu, cukura sīrupu aizstāj ar fruktozi. Turklāt dzērieni ar persiku piedevu ir labi, jo tiem nav nepieciešami spēcīgi saldinātāji - sula vai kompots var būt garšīgi, nepievienojot saldumu. Persiku kompotu vislabāk izdarīt ar veselām augļu pusēm. Tādā veidā tiks saglabāta veselīga persiku šķiedrvielu šķiedra, un jūs nekavējoties saņemsit divus gardus ēdienus: smaržīgu dzērienu un mīkstu desertu no izmērcētiem augļiem.
  7. Papildu vai vairāk pieaugušiem bērniem ar cukura diabētu varat izmantot persiku biezeni, nepievienojot saldinātājus. Par devu jākonsultējas ar pediatru.
  8. Lai līdzsvarotu persiku glikēmisko indeksu, samīciet tos ar tīru beztauku jogurtu, pievienojiet greipfrūtu salātiem un nekombinējiet ar saldajiem augļiem, piemēram, banānu, vīģēm, vīnogām, hurmām.

Persiku smalkās smaržas cienītājiem ir labas ziņas: pievienojot persiku tējā, dzēriens tiks bagātināts ar smalku raksturīgo aromātu un vitamīniem, vienlaikus nepievienojot papildu kalorijas.

Nektarīni pēc sastāva ir ļoti līdzīgi persikiem. Parasti šie augļi ir sulīgāki, saldāki un satur nedaudz vairāk olbaltumvielu. Šādi augļi radīs lieliskas sulas un kompotus, savukārt no blīvajiem persikiem iznāks izcilas kartupeļu biezeni, sagrieztas šķēlēs un medus “dzīvie” ievārījumi.

Neizvēlieties pārtikai zaļganus persikus, cerot, ka tie satur mazāk cukura - šādi augļi var izraisīt gremošanas traucējumus. Pievērsiet uzmanību balto augļu šķirnēm.

Video: vai ir iespējams ēst persikus diabēta slimniekiem?

Mēs iesakām izlasīt


Atstājiet komentāru

Iesniegt

iemiesojums
wpDiscuz

Vēl nav komentāru! Mēs strādājam, lai to labotu!

Vēl nav komentāru! Mēs strādājam, lai to labotu!

Kaitēkļi

Skaistums

Remonts