Olīveļļa - noderīgas īpašības un kontrindikācijas

Jau sen tiek uzskatīts, ka olīvu zariem ir patiesi dievišķa izcelsme. Aromātiskā eļļa tika sagatavota, pamatojoties uz augļiem, kurus grieķi sauca par šķidru zeltu. Šādu teicienu nosaka izspiešanas neparastais zelta mēness. Mūsdienās olīveļļa ir publiski pieejama, to patērē ar maizi un pievieno salātiem. Bet tikai daži cilvēki zina, ka produkts var lepoties ar nenoliedzamām vērtīgām īpašībām. Mēs tos analizēsim secībā, izpētīsim ķīmisko sastāvu un iespējamās briesmas no uzņemšanas.

Olīveļļas sastāvs, īpašības un īpašības

Produktu iegūst aukstā ciklā. Olīvas novāc tikai no vēla rudens līdz agrā pavasarim. Tieši šis solis garantē pilnīgu gatavību un līdzsvarotu ķīmisko vielu sarakstu.

Pēc ražas novākšanas kultūra tiek ātri oksidēta, tāpēc izejvielas ilgstoši nevajadzētu turēt svaigas. Steidzami jāveic aukstā presēšana, lai nezaudētu dārgo eļļu. Ja visas darbības tiek veiktas pareizi, izejviela būs eļļa ar iespaidīgu uzturvielu sarakstu.

Eļļā ir iekļauts tokoferols, terpēna spirts, kopā tie ir nepieciešami, lai samazinātu glikozes koncentrāciju asinīs. Produkts lepojas ar polifenoliem, fenoliem, fenolskābēm, kas novērš audu un ādas novecošanos.

Eļļa uzkrājas lielā skaitā omega skābju, tās ir vajadzīgas diabēta, aterosklerotisko plāksnīšu un aptaukošanās visaptverošai cīņai un profilaksei. Oleīnskābe ir atbildīga par visu metabolisma procesu pastiprināšanu un asins kanālu sieniņu stiprināšanu.

Ne visi ir dzirdējuši par taukskābēm, kuras sauc par palmitelaiko un steatico. Tie ir nepieciešami, lai noņemtu holesterīnu no asinsvadu dobuma, kā arī novērstu trombozi.

E vitamīns darbojas kā dabisks antioksidants, kas novērš onkoloģiskas parādības un attīra toksīnus no iekšējiem orgāniem. K vitamīns, kas pieejams produktā, ir noderīgs zarnu darbībai, asins veidošanās procesiem.

A vitamīns, ko sauc par retinolu, ir E vitamīna "radinieks". Šī viela ir nepieciešama, lai ārstētu ādas problēmas un kaites, kas saistītas ar acīm. D vitamīns ir atbildīgs par kaulu audu veidošanos, tas novērš rahītu bērniem un uzlabo vielmaiņu.

Izspiežot no olīvām un olīvām, netiek atņemta linolskābe, kas uzlabo šūnu atjaunošanos un piesātina tās ar skābekli. Sitosterīns kombinācijā ar sterīnu ir nepieciešams asinsspiediena un intrakraniālā spiediena pazemināšanai, kā arī sirds slimību ārstēšanai. Kvalifikāciju izmanto ginekoloģiskajā jomā sieviešu dzimumorgānu slimību ārstēšanā.

Eļļas terapeitiskā iedarbība uz ķermeni

Visas olīveļļas ārstnieciskās īpašības tiek ņemtas vērā, ņemot vērā ienākošās sastāvdaļas. Izspiešanai no aromātiskiem augļiem ir šāda pozitīva ietekme:

• attīra toksisko vielu aknas, atvieglojot iekšējo orgānu darbu;
• veicina palielinātu žults aizplūšanu;
• novērš audu novecošanos, bagātina šūnas ar skābekli;
• novērš ultravioletā starojuma negatīvo ietekmi, novērš ādas vēzi karsto reģionu iedzīvotājiem;
• veicina holesterīna izdalīšanos, tādējādi to lietojot aterosklerozes ārstēšanā un profilaksē;
• dziedē kuņģa kaites, dziedē čūlas, ieeļļo barības vada sienas;
• pastiprina vielmaiņas procesus, kas noved pie svara zuduma;
• palielina imunitāti vīrusu infekciju laikā;
• attīra žultsvadus un urīnpūsli;
• pagarina jauneklīgāko ādu, uzlabojot kolagēna ražošanu;
• novērš blaugznas, matu izkrišanu, sausus matus;
• stiprina kaulu audus;
• veicina muskuļu veidošanos;
• lieto diabēta, aptaukošanās, sirds slimību un asinsvadu ārstēšanā;
• ārstē aizcietējumus;
• norādīts uzņemšanai dāmām, kas atrodas kutelīgā stāvoklī, un meitenēm, kas baro bērnu ar krūti;
• stimulē smadzeņu neironus, uzlabojot svarīgas izziņas funkcijas;
• ārstē ādas jutīgumu un lobīšanos, dermatoloģiskās sfēras kaites.

Aukstā cikla laikā iegūtā eļļa tiek izmantota kulinārijas jomā, ziepju gatavošanā, kosmetoloģijā. Tik plaša lietojuma joma ir saistīta ar produkta labvēlīgajām īpašībām. Pretnovecošanās, baktericīda, pretiekaisuma iedarbība pozitīvi ietekmē visu svarīgo cilvēka sistēmu un orgānu stāvokli. Vērtība slēpjas faktā, ka izspiedumā ir tikai augu tauki, kas ir daudz noderīgāki nekā dzīvnieki.

Olīveļļa sievietēm

1. Eļļu izmanto sieviešu dzimumorgānu slimību profilaksei un ārstēšanai. Tos samitrina ar tamponu un ar strazdu ievieto makstī. Norīšana tiek veikta ar mērķi novērst krūts vēzi.
2. Menstruāciju laikā kompozīcija paaugstinās hemoglobīna līmeni, novērsīs arteriālā un intrakraniālā spiediena lēcienus un mazinās muskuļu krampjus un sāpes muguras lejasdaļā un vēderā.
3. Ja mēs uzskatām produktu no tā ārējās izmantošanas viedokļa, olīveļļu pievieno gandrīz visām sejas maskām. Tas ir saistīts ar kompozīcijas spēju izlīdzināt grumbas, mitrināt, barot.
4. Produkts tiek uzklāts karstu iesaiņojumu veidā uz matiem, pēc tam tos vairākas stundas iztur. Šis līdzeklis stiprina folikulus, novērš agrīnus pelēkos matus, izturas pret prolapsi un sausumu.
5. Dāmas, kas baro bērnu ar krūti jaundzimušajam, uzturā obligāti jāievada olīveļļa. Šāds gājiens pastiprinās laktāciju, pienu padarīs barojošu un tauku saturu, noņems tā iespējamo rūgtumu.
6. Produkts tiek izmantots arī svara zaudēšanai. Tas viss kļūst iespējams, pateicoties metabolisma procesu nostiprināšanai, toksisko vielu noņemšanai un zarnu attīrīšanai no toksīniem.

Olīveļļa slimībām

1. Aizcietējumi Sakarā ar to, ka izspiedumu sagatavo ar aukstu presēšanu, eļļai ir viegla caureju veicinoša iedarbība. Tas nozīmē, ka cilvēki ar aizcietējumiem var lietot produktu, lai novērstu nepatīkamus simptomus. Gremošanas sistēmai nav kaitējuma, bet zarnu kustīgums ievērojami uzlabojas. Pēc 1-2 devām krēsls normalizējas, diskomforts un sāpīgums vēderā pazūd.
2. Gastrīts Šī slimība attīstās nepietiekama uztura dēļ, ko raksturo bieži sāpju pārrāvumi. Gastrītam ir nepatīkama pazīme atkārtoties un attīstīties hroniskā stadijā. Auksti presēta olīveļļa maigi apņem gļotādas, dziedē čūlas. Produkts neļauj pārtikai un kuņģa sulai kodināt barības vada jutīgās iekšējās sienas.
3. Hemoroīdi. Dažos gadījumos hemoroīdi ir iekaisuši, izraisot sāpes un milzīgu diskomfortu. Lai novērstu nepatīkamus simptomus, iekšpusē ir nepieciešams veikt izspiest. Profilaktiski un terapeitiski pasākumi tiek veikti vairākas reizes mēnesī. Ja iekaisums ir kļuvis aktīvs, jums rektāli jālieto svecītes ar olīveļļu.
4. Pankreatīts Šo slimību raksturo nepareiza aizkuņģa dziedzera darbība un piesārņotas aknas. Lai notīrītu, ir nepieciešams veikt cauruli ar eļļu. Pietiek, ja kompozīciju ņem iekšā, mazgā ar ūdeni istabas temperatūrā. Aknas attīrīsies no toksiskām vielām un sāks atjaunoties. Aizkuņģa dziedzerī nebūs stipras sāpes.Paasinājuma laikā eļļas uzņemšana samazinās krampju skaitu.
5. Akmeņi žultspūslī, nierēs. Neoplazmas klātbūtnē žultspūšļa un nieru dobumā parādās stipras sāpes. Ar sistemātisku olīveļļas uzņemšanu tiks noņemtas smiltis un akmeņi līdz 4-5 mm lielumam. Pateicoties pretiekaisuma un absorbējamām īpašībām, sāpīgums mazināsies. Eļļa nodrošina veidojumu izņemšanu īsā laikā. Kompozīciju izmanto ne tikai kā neatkarīgas zāles, bet arī kā zāļu papildinājumu. To nedrīkst lietot bez speciālista piekrišanas, lai neizraisītu kanālu aizsprostojumu.
6. Sausa āda, pūtītes. Izspiest no olīvu augļiem ir labi, jo tas iekļūst dermas apakšējos slāņos un atjauno to no iekšpuses. Lai atbrīvotu iekaisumu un sašaurinātu poras, ir lietderīgi eļļot seju ar eļļu pūtītēm un strutainām pūtītēm. Sastāvs ir paredzēts lietošanai arī novecojošai ādai, eļļa ātri atjauno kolagēna ražošanu un izlīdzina grumbas.

Olīveļļas izmantošana

1. Olīvu koka augu komponents ir ieguvis plašu popularitāti kulinārijā, rūpniecībā un kosmetoloģijā. Daudzi ķermeņa un matu kopšanas līdzekļu ražotāji savos produktos aktīvi iekļauj olīvu ekstrakciju.
2. Kosmētikas veikalos bieži ir savienojumi ar olīveļļu dušas želeju, krēmu, masku, emulsiju, matu balzamu, šampūnu un ziepju veidā. Turklāt eļļa neatstāja malā medicīnas nozari. Viela ir daļa no stiprinātiem injekciju šķīdumiem.
3. Olīveļļai ir visaugstākā uzturvērtība salīdzinājumā ar līdzīgiem produktiem. Piedāvātā kompozīcijas priekšrocība ir tā, ka cilvēka ķermenis to pilnīgi sagremot un absorbēt. Process norit bez grūtībām pat cilvēkiem ar traucētu kuņģa un zarnu trakta darbību, žultspūšļa un aknu patoloģijām.
4. Senajā Grieķijā vīrieši patērēja 30 ml. olīvu un 20 gr. ziedu medus tukšā dūšā. Šis maisījums apbalvoja stiprāko dzimumu ar īpašu spēku, kas ietekmēja seksuālo aktivitāti. Arī eļļa tiek uzskatīta par diezgan vērtīgu diētisko produktu unikālā sastāva dēļ.
5. Taisnīgākā dzimuma pārstāvju starpā īpašu cieņu izpelnījās arī eļļa. Sistemātiska izejvielu izmantošana tīrā veidā saglabā ādas jaunību, novēršot grumbu un sīku kroku veidošanos. Pozitīvs efekts tiek sasniegts dabisko enzīmu un antioksidantu pārpilnības dēļ.
6. Kosmetoloģijas pasaulē ļoti populāri ir dažādi produkti, kas satur olīveļļu. Šādas zāles ir bagātinātas ar tokoferolu. E vitamīns palīdz šūnām un audiem viegli absorbēt D, K vitamīnus un retinolu, kas nāk no produktiem un kosmētikas. Šie fermenti kopā novērš priekšlaicīgu ādas novecošanos, palielinot tās tonusu un aizsargājošās īpašības.
7. No visa teiktā var secināt, ka šāda eļļa ir īpaši ieteicama regulārai lietošanai jutīgai un sausai ādai. Ēteri ieteicams lietot arī epidermas mitrināšanai. Šādu instrumentu var sajaukt parastajā ķermeņa kopšanas kosmētikā.
8. Eksperti bieži iesaka ķerties pie masāžas prakses, izmantojot olīveļļu. Šāda procedūra ar vērtīgu sastāvu kompleksā pozitīvi ietekmē visu ķermeni. Kompozīcija pilnībā baro epidermu, mitrina un mīkstina to.
9. Masāža ir noderīga sāls nogulsnēm audos un osteohondrozes klātbūtnei. Turklāt uzlabojas asins mikrocirkulācija un nervu sistēma nomierinās. Lūdzu, ņemiet vērā, ka šis ieguvums attiecas tikai uz augstākās kvalitātes auksti presētām izejvielām. Tāpēc nežēlojiet naudu par labu produktu.

Olīveļļas apstrāde

1. Ķermeņa attīrīšana. Lai pilnībā attīrītu audus un iekšējos orgānus no uzkrātajām mušām un pūšanas produktiem, ir jāapvieno 30 g kopējā tilpumā.medus un 35 ml. olīveļļa. Sildiet komponentus tvaika vannā un pilnībā izšķīdiniet bišu produktu. Porcija tiek aprēķināta uz 1 pieņemšanu. Lietojiet kompozīciju pēc pamodināšanas tukšā dūšā 1 mēnesi.
2. Aknu uzlabošana. Lai uzlabotu dzīvībai svarīgā orgāna darbību un attīrītu to no toksīniem, jāsagatavo dziedinošs maisījums. Apvienojiet ērtā traukā 100 gr. sasmalcinātas ķirbju sēklas un 240 ml. olīveļļa. Pēc tam komponentus sasildiet tvaika vannā līdz 55-60 grādiem. Atstājiet kompozīciju 2 stundas, lai tā dabiski atdziest. Pēc tam 1 nedēļu nosūtiet produktu ledusskapī. Pēc noteiktā laika izkāš produktu un ņem 15 ml. 40 minūtes pirms ēšanas trīs reizes dienā.
3. Autiņbiksīšu izsitumu novēršana. Ja jūs vai jūsu bērns cieš no pastāvīgiem autiņbiksīšu izsitumiem, ieteicams berzēt augu eļļu 4 reizes dienā. Pagaidiet, līdz kompozīcija pilnībā izžūst. Izejvielas var arī sajaukt ar dažādiem kosmētikas krēmiem un serumiem. Olīveļļa lieliski mitrina un baro ādu un matus.
4. Cīņa pret grumbām. Lai tiktu galā ar trūkumiem uz sejas, pietiek ar to, lai mitrinātu ādu ar zāļu sastāvu un veiktu īsu masāžu. Atstājiet produktu uz nakti. Ar nākamās dienas tuvošanos nomazgājiet sevi ar virziena putām. Olīveļļu var izmantot arī nedaudz savādāk. Samitriniet kokvilnas sūkli augu sastāvā un noslaukiet seju. Šis rīks var novērst mikroplaisas un grumbiņas. Arī eļļa labi rūpējas par ādu ap acīm un lieliski noņem grimu.

Kontrindikācijas olīveļļa

1. Ar īpašu piesardzību izspiešana iekšķīgi jālieto kategorijām cilvēkiem, kuriem diagnosticēts holecistīts. Tā kā eļļa palielina žults aizplūšanu, tā var kaitēt. Lietojiet produktu mērenībā, ieteicams konsultēties ar ārstu.
2. Sastāvs gandrīz pilnībā sastāv no taukskābēm, tāpēc jums nevajadzētu ēst vairāk par 20 gramiem. eļļas dienā cilvēkiem ar aptaukošanos. Mērena lietošana dos labumu, bet nelietojiet to ļaunprātīgi.
3. Eļļu ir stingri aizliegts pakļaut termiskai apstrādei, jo tā zaudē visas vērtīgās īpašības.
4. Iegādājoties, vispirms pārbaudiet kolonnu "Sastāvs" pudeles aizmugurē. Jo zemāka ir eļļas skābums, jo labāka un izdevīgāka tā ir. Koncentrējieties uz Eiropas rādītājiem, kas saka, ka skābums nedrīkst pārsniegt 0,8%.
5. Pat ja jūs uzskatāt sevi par dedzīgiem olīvu augļu un uz tiem balstītu eļļu cienītājiem, nelietojiet produktu ļaunprātīgi. Jums nevajadzētu lietot vairāk kā 3 ēdamkarotes izejvielu dienā.

Olīveļļa ir produkts ar daudzām derīgām īpašībām, ko ar lieliem panākumiem izmanto tautas dziedniecībā un tradicionālajā medicīnā. Izspiežot no olīvu augļiem, tiek ārstētas nopietnas asinsrites, kuņģa-zarnu trakta, nieru, aknu un sirds slimības. Eļļu ārēji izmanto kosmetoloģijā, lai uzlabotu ādas un matu stāvokli, bagātināšanu ar uztura komponentiem.

Video: olīveļļa - ieguvumi un kaitējums