Pētersīļi svara zaudēšanai: ieguvumi un pielietojumi

Pētersīļi paliek uz mūsu galdiem visu gadu. Viņa labprāt to pievieno salātiem un mērcēm, kā arī atsvaidzina karstos ēdienus - zupas, gaļu, sautētus dārzeņus. Šis veselīgais augs nezaudē savas īpašības pat termiskās apstrādes laikā. Maigais pētersīļu aromāts modina veselīgu apetīti un piesātina receptes ar vitamīniem. Bet, pat izrādot cieņu visām tā ārstnieciskajām īpašībām, daudzi nezina, ka pētersīļi var palīdzēt sadedzināt papildu mārciņas. Lasiet vairāk par svara zaudēšanu ar pētersīļiem zemāk.

Ārstniecisko augu sastāvs

Pārsvarā viņi ēd pētersīļus, tas ir, tās svaigas lapas un kātiņus. Auga dzinumi ir maigi un sulīgi, tāpēc labprāt pievieno tos jebkuram ēdienam. Bet papildus tam augu sakne var noderēt virtuvē. Tam ir maiga pikanta garša un tas labi uzsver salātu un sautējumu garšas.

Garšīgās zāles labvēlīgais efekts ir saistīts ar tās organisko sastāvu. Pētersīļos ir daudz C vitamīna, saskaņā ar šo rādītāju tas var konkurēt ar upeņu un citroniem. Tas satur arī A, E vitamīnu, B grupas, K un PP vitamīnus, kas ir ārkārtīgi labvēlīgi mūsu ādai un imunitātei.

Minerālu sastāvu pārstāv kālijs, kalcijs, magnijs, dzelzs, cinks un fosfors, kas atbalsta normālu asinsrites, nervu un ekskrēcijas sistēmu darbību. Turklāt pētersīļi satur kvercetīnu un flavonoīdus, antibakteriālas un antiseptiskas vielas, virkni antioksidantu un vērtīgu šķiedrvielu.

Kas ir noderīgi pētersīļi

Garšviela, kas pie mums atnāca no Vidusjūras, saskaņā ar leģendu, uzkrāj Saules dziedinošo enerģiju, ko apstiprina arī zinātne: vielas, kuras tiek savāktas un ražotas augā, veselīgi iedarbojas uz ķermeni, veicina tīrīšanu, atjaunošanos un spēka uzplūdu. Pētersīļu derīgās īpašības attiecas gan uz visu organismu kopumā, gan uz atsevišķiem orgāniem un sistēmām:

1. Asins attīrīšana no kaitīgā holesterīna, stiprinot asinsvadu sienas un palielinot to elastību, cīņa pret plāksnēm un aterosklerozi.
2. Sirds muskuļa stiprināšana un asinsspiediena kontrole.
3. Zarnu maiga attīrīšana no toksīniem, absorbcijas normalizēšana, gāzu veidošanās novēršana.
4. Viegla diurētiska iedarbība, tūskas noņemšana un lieko sāļu izvadīšana no organisma, kas ir noderīga locītavu kustībai, nieru darbībai un svaigai sejas ādai.
5. Antioksidanta iedarbība, novēršot noguruma un stresa pēdas, cīņa pret brīvo radikāļu iedarbību.
6. Toksīnu izvadīšana, veicinot aknu attīrīšanu, kas ir ļoti noderīgi diētu laikā tukšā dūšā, pēc saindēšanās un antibiotiku kursu veikšanas.
7. Pretvēža efekts - pētersīļos ir savienojumi, kas aizsargā ķermeni no patogēno jaunveidojumu attīstības.
8. Nervu sistēmas stiprināšana un aizsardzība, nervu impulsu vadītspējas uzlabošana, kas uzlabo atmiņu, stabilizē garastāvokli, mazina nogurumu un palielina sniegumu.
9. Afrodiziaka efekts ir potenci stimulēšana, normāla asiņu piegāde iegurņa orgāniem, veselīga dzimumtieksmes pamodināšana, kā arī aizsardzība pret iekaisuma procesiem, kas noder vīriešu un sieviešu veselības profilaksei.
10. Atbalsta imunitāti, aizsargā ķermeni pret vīrusiem un baktērijām, atbrīvo no karstuma un pietūkuma ar saaukstēšanos, atvieglo stāvokli ar sāpīgām sāpēm.
11. Sliktas dūšas novēršana saindēšanās vai kustību slimības gadījumā.
12. Baktēriju aplikuma mutes dobuma tīrīšana un sliktas elpas novēršana no jebkuras mutes.
13. Uzlabojot metabolismu, veicinot dzīvnieku un augu olbaltumvielu sadalīšanos.
14. Spazmolītiskais efekts ir galvassāpju, menstruālā savārguma, muskuļu noguruma noņemšana.
15. Veicina ķermeņa tauku sadedzināšanu un apetītes kontrolēšanu.
16. Viegls sedatīvs efekts, miega normalizēšana.

Šīs un citas pētersīļu īpašības padara to par neuzkrītošu dziednieku mūsu uzturā, kas palīdz tikt galā ar stresu un stresu, laika apstākļu un vides iedarbību, kā arī papildina vitamīnu un minerālvielu rezerves mūsu ķermenī un stimulē labu metabolismu, noņemot lieko un atbalstot ķermeņa atjaunošanos.

Kā pētersīļi palīdz zaudēt svaru

Sakarā ar šīm īpašībām pētersīļi vispusīgi veicina svara zudumu. Tas nenozīmē, ka, ēdot pētersīļus, pat veselīgs un tievs cilvēks sāks zaudēt taukus un muskuļu masu. Pētersīļi, tieši pretēji, palīdz normalizēt visus vielmaiņas procesus organismā un panākt to formu: veselīgs ķermenis uzturēs pareizu darbību, un cilvēki ar lieko svaru iegūs iespēju dziedēt, zaudēt liekos mārciņas un uzlabos labsajūtu.

Kā pētersīļi palīdz zaudēt svaru un ne tikai:

1. Tas attīra aknas, tāpēc tauki un cukurs sāk labāk uzsūkties un pārstrādāt.
2. Tas izvada toksīnus no zarnām un pārstrādātiem produktiem, kas uzlabo barības vielu uzsūkšanos, paātrina metabolismu un noņem ķermeni no tā “pārziemošanas”, liekot tai sadedzināt taukus.
3. Tas uzlabo asinsriti, pēc kura ir iespējams efektīvāk cīnīties ar celulītu.
4. Tas atbalsta audu un ādas elastību, kas veicinās kuņģa tilpuma samazināšanos, saggingo kroku novēršanu pēc svara zaudēšanas.
5. Tas noņem lieko šķidrumu, mazina tūsku un sastrēgumus, palīdz uzturēt normālu ūdens bilanci, kas būs būtiska fiziskās sagatavotības laikā.
6. Tas palīdz mazināt muskuļu nogurumu un pieliek enerģiju, kas ir ļoti noderīga gan sporta diētu laikā, gan tiem, kas zaudē svaru, jo zaudēt svaru ir efektīvi bez fiziskas slodzes un vingrošanas.
7. Nodrošina antioksidantu efektu, kura dēļ ķermenis ātrāk un ātrāk atjaunojas ar asu svara zudumu.
8. Turklāt tam ir netiešas priekšrocības cilvēkiem ar lieko svaru.
9. Normalizē cukura līmeni asinīs, kas ir ļoti nepieciešams diabēta slimniekiem.
10. Aizsargā sirdi no pārslodzes.
11. Tas noņem sāļus no locītavām, tādējādi samazinot stresu un sāpes.
12. Palīdz novērst varikozo vēnu simptomus.
13. Uzlabo redzi.

Svara zaudēšana ir sarežģīts process, kas prasa nopietnus un spēcīgus centienus un pacietību. Protams, jums jāievēro veselīgs uzturs, patērē pietiekami daudz olbaltumvielu un šķiedrvielu, kā arī jāsamazina vieglo ogļhidrātu un tauku uzņemšana. Bet pētersīļi uzturā ievērojami atvieglos šo ceļu un palīdzēs ātrāk atbrīvoties no liekā svara.

Vispārīgi atkopšanas ieteikumi

Pētersīļus var vienkārši iekļaut ikdienas uzturā - tas bagātinās organismu ar trūkstošajiem vitamīniem un minerālvielām, veicinās dabisko tīrīšanu un uzlabos labsajūtu.

Regulārs pētersīļu patēriņš karstajā sezonā palīdzēs ķermenim tikt galā ar pārkaršanu, normalizēs ūdens bilanci, kas būs īpaši noderīgi cilvēkiem ar lieko svaru. Pētersīļi ziemā pasargās no bieža saaukstēšanās un vīrusiem, stiprinās spēku un palīdzēs apkarot letarģiju un miegainību. Par laimi, šodien pētersīļus visu gadu var viegli atrast veikalu plauktos. Turklāt mājās uz balkona vai palodzes var audzēt nepretenciozu garšvielu.

Kā patērēt pētersīļus svara zaudēšanai

Lai ātri zaudētu papildu mārciņas un saglabātu izturību treniņu laikā, pētersīļi lielos daudzumos jāpievieno dārzeņu un olbaltumvielu salātiem, pagatavojiet garšīgus kokteiļus un vieglas zupas biezenī, kā arī brūvējiet tēju un uzlējumus no lapām un pētersīļu saknes.

Pētersīļi labi der citiem tauku dedzinātājiem - citroniem un greipfrūtiem, selerijām un dažādiem salātiem - spinātiem, arugulas, salātiem. Un arī ar brokoļiem un pupiņām, kas lieliski aizvieto gaļu uztura laikā, mērcēs un ārstnieciskās tinktūrās ar “dzīvajām” (tām, kuras lieto auksti un kurām ir bagātīgi Omega-3, Omega-6 un Omega-9 kompleksi) augu eļļām. - linsēklas, kvieši, kaņepes.

Pētersīļi būs lielisks liesu olbaltumvielu - ceptu zivju, vārītas gaļas, vieglo jogurtu garšviela. Skāba piena kokteiļi ar pētersīļiem un citiem augiem palīdz ne tikai attīrīt zarnas un sadedzināt papildu mārciņas, bet arī normalizē gremošanu un izkārnījumus.

Dažas noderīgas receptes

1. Garšīgs kokteilis ar pētersīļiem. Ņem 300 ml jogurta vai jogurta ar zemu tauku saturu, pēc izvēles pievieno 1 ēd.k. pētersīļi un 1 ēdamkarote selerijas, vai 1 gurķis un 2-3 zariņi pētersīļu, vai 2 ēd.k. pētersīļi un nedaudz karstu piparu. Nokauj maisījumu blenderī un dzer 2 reizes dienā - brokastīs un vakariņu vietā.
2. Viegla zupa ar pētersīļiem. Pētersīļu sakni un šalotes sasmalcina vienādās proporcijās un apcep eļļā, un pēc tam apmēram 15 minūtes vāra liesā buljonā (zupām varat izmantot kubu vai garšvielu). Zupā varat pievienot cukini, sauju zirņu un ziedkāpostu. Jūs varat arī ņemt 1 sakni, 5-6 zaļus zariņus pētersīļus, 1 dzinumu zaļo sīpolu, ķiploka daiviņu, pusi burkāna, pusi pastinaka saknes un nedaudz selerijas kāta. Visas sastāvdaļas jāsakapā, vāra nelielā ūdens daudzumā, pēc tam sasmalcina zupu kartupeļu biezenī un apkaisa ar svaigiem garšaugiem.
3. Pētersīļu novārījums. 2 ēd.k. sasmalcinātus zaļumus ielej 250 ml silta ūdens un vāriet 15 minūtes. Buljonu izdzer intensīvai sadzīšanai trīs dienu kursā, pa 1 glāzei dienā ēšanas laikā.
4. Vieglu pētersīļu tēju var pagatavot, novārot glāzē karoti zaļumu ar stāvu verdošu ūdeni. Jūs varat dzert pētersīļu tēju 2-3 glāzes dienā.
5. Pētersīļu saknes tinktūra. Sasmalcinātu sakni ielej ar spirtu vai degvīnu 1: 1 un uzstāj tumšā vietā 4 nedēļas, laiku pa laikam sakratot maisījumu. Pēc tam alkohola ekstraktu filtrē un dzer, lai notīrītu traukus, stiprinātu imunitāti un zaudētu svaru, 5-10 pilieni uz glāzi ūdens.

Vai ir kādas kontrindikācijas?

Pētersīļi ir praktiski droši ķermenim un darbojas daudz mīkstāk nekā daudzi citi augu produkti. Tomēr dažos gadījumos jums jābūt uzmanīgiem:

1. Pētersīļu lietošana lielos daudzumos rada spēcīgu diurētisku efektu, kas jāņem vērā cilvēkiem ar urolitiāzi un nieru mazspēju.
2. Cilvēkiem, kuriem ir nosliece uz alerģiskām reakcijām, jāpārliecinās, ka viņiem nav pētersīļu sastāvdaļu nepanesamības. Ja, patērējot ārstniecības augus, rodas niezoša āda, vēdera uzpūšanās un diskomforts zarnās vai patērē drudzi un pietūkumu limfmezglos, nāksies atteikties no koncentrētām uzlējumiem un tējas no auga.
3. Grūtniecības laikā pētersīļus nevar aiznest. Augu vielas izraisa muskuļu kontrakcijas, kas var izraisīt abortu. Mērena zaļumu ēšana nekaitēs.
4. Tiem, kuri cieš no dažādu slimību akūtām formām, nevajadzētu pašārstēties, lai nepasliktinātu stāvokli.

Pirms pētersīļu zāļu lietošanas konsultējieties ar ārstu.

Video: pētersīļu novārījums svara zaudēšanai