Alus grūtniecības laikā - ieguvumi un kaitējums

Grūtniecības laikā mainās ne tikai ožas sajūta, bet arī topošās mātes garšas izvēles. Bieži vien var būt neatvairāma un neizskaidrojama vēlme dzert alkoholisko dzērienu, piemēram, alu.

Ārstu viedoklis par grūtnieču alkohola lietošanu ir kategorisks - nē un atkal nē. Nav ieteicams dzert pat bezalkoholisko alu, kura sastāvs ir patiešām biedējošs.

Tomēr vai topošajai mātei ir iespējamas dažas piekāpšanās? Un vai no kaut kādas nelielas putojoša dzēriena glāzes būs vismaz kāds labums?

Alus ķīmiskais sastāvs

Fermentācijas dzērienam ir interesants sastāvs:

• etilspirts, kas veidojas fermentācijas laikā - 3-12%;
• ūdens - līdz 93% dzēriena;
• iesals;
• raugs
• cukuri (kurus pārstāv polisaharīdi, saldinātāji);
• ogļhidrāti (ieskaitot pektīnu un dekstrīnus);
• slāpekli saturoši komponenti (aminoskābes un polipeptīdi);
• organiskās skābes (glikonskābe, citronskābe, ābolskābe, skābeņskābe, etiķskābe un citas);
• B grupas, PP, C un citu vitamīni nelielā daudzumā;
• minerāli (kālijs, magnijs, kobalts, dzelzs, cinks, fosfors, varš un citi);
• fenoli un polifenoli;
• apiņu ekstrakts;
• oglekļa dioksīds;
• fitoestrogēni (augu izcelsmes hormoni);
• garšas pastiprinātāji;
• krāsvielas;
• putu stabilizatori;
• aromatizētāji;
• biezinātāji;
• fermentācijas blakusprodukti (esteri, metanols, fuse eļļas, cadaverīns, aldehīdi).

Kā redzat, puse no kompozīcijas ir noderīga jebkura cilvēka ķermenim, bet otra, gluži pretēji, nopietni kaitē iekšējām sistēmām. Negatīvo ietekmi var samazināt, izvēloties dzīvu alu, kuru parasti uzglabā vairākas dienas. Tas nesatur garšas pastiprinātājus, krāsvielas, biezinātājus un dažas citas kaitīgas vielas.

Diemžēl mūsu laikā lielākajā daļā rūpnīcu alus pulveris tiek ražots no sintētiskām sastāvdaļām, tāpēc tas praktiski nedod labumu ķermenim, bet blakusparādības un kaitējums dažkārt pieaug.

Putojošā dzēriena kaloriju saturs ir apmēram 37 kcal uz 100 ml.

Alus priekšrocības grūtniecības laikā

Nav pilnīgi loģiski alkoholisko dzērienu uzskatīt par veselīgu uzturu, tomēr ārsti un dietologi no alus dzeršanas ir identificējuši vairākus noderīgus punktus.

1. Augsts kālija saturs un neliela nātrija deva padara dzērienu burtiski ārstniecisku hipertensijas un hipertensijas gadījumos (ieskaitot preeklampsiju un eklampsiju).
2. Dabiskā dzīvā alus glāze satur tikpat daudz noderīgu elementu un vitamīnu kā svaiga citrusaugļu glāze.
3. Putojošais dzēriens satur pārpilnībā B vitamīnus, ieskaitot folijskābi un nikotīnskābi, tiamīnu, riboflavīnu un citus. Ir zināms, ka puslitra pudele 30% nodrošina organisma ikdienas vajadzību pēc šiem vitamīniem, turklāt tie tiek pasniegti viegli sagremojamā formā.
4. Alus satur arī C vitamīnu - 35% no dienas devas. Askorbīnskābe uztur imunitāti un palielina izturību pret saaukstēšanos un vīrusu slimībām.
5. Organiskās skābes stimulē urīna veidošanos, tādējādi novēršot akmeņu veidošanos nierēs un urīnpūslī. Diurētiskais efekts palīdz attīrīt inde un toksīnus, radionuklīdus, sāļus, brīvos radikāļus, holesterīnu. Lieko šķidrumu arī noņem, kas samazina audu pietūkumu.
6. Fenoli un polifenoli labvēlīgi ietekmē grūtnieces hemostāzi (asins koagulācijas sistēma). Tie novērš paaugstinātu trombozi un tādu slimību attīstību kā varikozas vēnas, tromboflebīts, trombembolija, tromboze, insults un sirdslēkme. Fenola savienojumi arī regulē lipīdu metabolismu.
7. Oglekļa dioksīds pozitīvi ietekmē kuņģa sulas ražošanu, stimulē gremošanu. Tas arī normalizē asins plūsmu audos, muskuļos un iekšējos orgānos.
8. Apiņu ekstrakts nomierina nervu sistēmu, mazina aizkaitināmību un trauksmi, kā arī mazina apātijas un depresijas pazīmes. Glāze dzīva alus naktī atslābinās visus muskuļus, novērsīs krampjus un galvassāpes, nodrošinās ātru aizmigšanu un dziļu miegu.
9. Vitamīnu un minerālvielu koncentrācija pozitīvi ietekmē ādas, matu un nagu stāvokli. Tiek uzskatīts, ka alus dzeršana samazina striju rašanās varbūtību.
10. Dzelzs putojošajā dzērienā nodrošina sarkano asins šūnu un hemoglobīna ražošanu, pozitīvi ietekmējot skābekļa metabolismu šūnās un audos. Alus dzeršana arī palīdz novērst anēmiju.

Alus dzeršanas blakusparādības

Diemžēl lielākā daļa kompozīcijā esošo noderīgo komponentu zaudē savas īpašības pēc termiskās apstrādes un konservēšanas. Alus pudelēs ar derīguma termiņu 3 mēneši ir ārkārtīgi kaitīgs topošās mātes un mazuļa veselībai.

Ārsti ir pierādījuši, ka putu lietošana 1. un 2. trimestrī izraisa augļa kroplības un kroplības (kraniofaciāli defekti, muskuļu un skeleta sistēmas anomālijas, sirds un asinsvadu kroplības, demence, cerebrālā trieka utt.).

1. Alus satur alkoholu, kas ir toksisks visam ķermenim un jo īpaši smadzeņu neironiem. Alkohols spēj šķērsot placentu!
2. Palielina intrauterīnās augšanas aizkavēšanās risku, iesaldētu grūtniecību, placentas nobrāzumu, abortu, priekšlaicīgas dzemdības utt.
3. Novērš normālu gāzu apmaiņu, kā rezultātā rodas augļa hipoksija (skābekļa badu) un fetoplacentālās nepietiekamība.
4. Bieža alus lietošana noved pie tā, ka trešajā trimestrī māte un bērns var nopelnīt abstinences simptomus. Grūtniecei tas izpaužas kā trīce, fiziska nepieciešamība pēc alkohola (ieskaitot stipru), zemiska sejas krāsa utt. Augļa alkohola sindroms praktiski nav ārstējams un noved pie priekšlaicīgu un nesamērīgu mazuļu piedzimšanas ar defektiem.
5. Spēcīga diurētiska iedarbība noved pie tā, ka derīgās vielas un it īpaši olbaltumvielas tiek izmazgātas no ķermeņa - bērna iekšējo sistēmu “celtniecības materiāls”.
6. Visi fermentācijas produkti traucē nieru, aknu un citu iekšējo orgānu darbību. Cadaverin ir cadaveric indes analogs, tāpēc ir ārkārtīgi toksisks.
7. Biezām un stabilām alus putām izmantojiet stabilizatoru - kobaltu. Ievērojams šī minerāla daudzums noved pie asinsvadu, arī sirds, sieniņu sablīvēšanās. Putu ļaunprātīga izmantošana noved pie "kapron ganāmpulka" sindroma, kā rezultātā sirds vāji destilē asinis un nespēj tikt galā ar papildu gestācijas asinsrites loku.
8. Ekstrakti, garšas pastiprinātāji, saldinātāji un krāsvielas ir spēcīgākie alergēni. Dzerošām mātēm bērni bieži cieš no atopiskā dermatīta un smagas pārtikas alerģijas.
9. Apiņu rogas satur fitoestrogēnus - sieviešu dzimumhormonu analogus. Viņu pārmērība pārkāpj hormonālo fonu, kas var izraisīt grūtniecības grūtības un pat izraisīt pārtraukšanas draudus.

Protams, visas šīs nopietnās sekas ir iespējamas tikai sistemātiskas ļaunprātīgas izmantošanas gadījumā. Reta alus glāze ir nekaitīga un palīdzēs apmierināt topošās mātes vajadzību pēc putojoša dzēriena. Bet jums jāizvēlas tikai svaigs brūvēts alus, izvairoties no iespējām konservēt un pudelēs.

Video: vai es varu lietot alkoholu grūtniecības laikā?