Ķiršu plūmju ieguvumi un kaitējums ķermeņa veselībai

Ķiršu plūme pieder pie plūmju ģints. Tās izaugsmes teritorija atrodas Kaukāzā, Krimā, Eiropas un Āzijas valstīs. Pēc formas augļi var būt iegareni, plakani vai apaļi. Krāsa atšķir dzeltenu, violetu, sarkanu un melnu ķiršu plūmi. Ogu sastāvs uzkrāj daudz vērtīgu elementu cilvēka ķermenim. Bet ar nelietīgu patēriņu augļi var būt kaitīgi. Tieši šī iemesla dēļ ir jāņem vērā ķiršu plūmju negatīvās un pozitīvās puses.

Ķiršu plūmju sastāvs un īpašības

Dabiski saharīdi, kas tiek pasniegti glikozes un fruktozes veidā, aizņem desmit procentus no ķiršu plūmes. Tas satur daudz organiskas izcelsmes skābju. Starp tiem izšķir ābolu un citronu, vīnu un skābeņskābi.

Aptuveni 1% masas tiek piešķirts pektīnam, kas pozitīvi ietekmē gremošanas traktu. Ķiršu plūme ir bagāta ar askorbīnskābi, tās ir pat 22% no kopējā tilpuma. C vitamīns ir nepieciešams pareizai imūnsistēmas darbībai.

Ogas neatņem retinols, magnijs, dzelzs, kalcijs, fosfors, varš, kālijs un nātrijs. Augļu kaulos tiek koncentrētas dažādas eļļas, kas pozitīvi ietekmē matu un kaulu veselību.

Ne daudzi cilvēki zina, ka augļu nokrāsa ir atkarīga no ķīmiskā sastāva. Piemēram, tumšās ogās ir daudz pektīna. Gaišā ķiršu plūme koncentrē daudz citronskābes un saharīdus.

Neskatoties uz ogļhidrātu uzkrāšanos, ķiršu plūmju kaloriju saturs ir tikai 33 Kcal. uz porciju, kas sver 100 g.

Ja mēs runājam par ogas īpašībām, tai ir pretiekaisuma, sviedrēšanas, vispārēju nostiprinošu, imūnstimulējošu, antioksidantu, caureju veicinoša, choleretic iedarbība.

Ķiršu plūmju priekšrocības

1. Visvērtīgākās ogas tiek uzskatītas par imunitāti. Eksperti iesaka patērēt ķiršu plūmi ar zemām aizsargājošajām funkcijām, tendenci uz biežu saaukstēšanos, vitamīnu trūkumu ārpus sezonas.
2. Oga būs nenovērtējama gados vecākiem cilvēkiem, jo ​​tā novērš senils demenci. Visa plūmju ģimene ir ļoti labi atspoguļota bērnu, barojošu māšu un grūtnieču veselībā.
3. Pektīna vielas, kas augļos uzkrājas pietiekamā daudzumā, stimulē gremošanas sistēmu. Ķiršu plūme uzlabo zarnu kustīgumu un tā mikrofloru, uzlabo labvēlīgo elementu absorbciju barības vada sienās.
4. Šķiedra ir būtiska cilvēkiem, kuri vēlas zaudēt svaru. Diētiskās šķiedras attīra zarnas no stagnācijas, noņem toksīnus un citas indes. Un visi zina, ka cilvēks ar piesārņotu ķermeni nespēs zaudēt svaru. Ķiršu plūme novērš šādas problēmas.
5. Sakarā ar magnija uzkrāšanos ar kāliju, oga būs noderīga cilvēkiem, kuriem ir tendence uz sirds patoloģiju attīstību. Ķiršu plūme kontrolē pulsu, attīra holesterīna asinsvadus un aterosklerozes, insulta, sirdslēkmes, aritmijas profilaksi.
6. Salīdzinoši zemais cukura saturs ļauj ķiršu plūmi ēst pacientiem ar cukura diabētu. Arī šīs īpašības būs vērtīgas cilvēkiem ar aptaukošanos un lēnu metabolismu. Ķiršu plūme bieži tiek izmantota asinsspiediena paaugstināšanai.
7. Ķiršu plūmju sedatīvās īpašības nomierina trakojošo nervu sistēmu, normalizē vispārējo emocionālo fonu. Tikai sauja augļu ļaus sakārtot sapni, tikt galā ar murgiem.
8. Antioksidanta iedarbība palīdz attīrīt smago metālu radionuklīdu un sāļu ķermeni. Šis īpašums ir īpaši noderīgs aknām, kas darbojas kā filtrs. Ogas veicina žults aizplūšanu un aknu normalizēšanu.
9. A vitamīns jeb retinols, ar ko plūmes var lepoties, ir atbildīgs par ādas un matu stāvokli. Regulāri ēdot ogas, tas uzlabos krājuma veselību, padarīs to spīdīgu un sulīgu. Āda tiek arī ātri notīrīta, no augļa mīkstuma uz sejas uzklājot mīkstumu.
10. Novārījums vai svaigi spiesta sula labvēlīgi ietekmē apetīti, to palielinot. Uz šī fona tiek paātrināti vielmaiņas procesi, notiek maiga zarnu tīrīšana un svara zudums. Ķiršu plūme noņem lieko šķidrumu, tādējādi novēršot kāju un sejas pietūkumu.
11. Personai ir noderīgas ne tikai ogas, bet arī ziedkopas, kā arī ķiršu plūmju kauli. Piemēram, zāles tiek izgatavotas no ziediem, kas palīdz uzlabot nieru un aknu darbību. Sēklu eļļu izmanto kosmetoloģijā, lai uzlabotu ādas stāvokli. Apvalku bieži izmanto adsorbentu ražošanai.

Ķiršu plūmju sulas priekšrocības

• lieto saaukstēšanās ārstēšanai;
• noņem gļotas un elpceļus;
• palīdz tikt galā ar klepu;
• samazina ķermeņa temperatūru paaugstinātas svīšanas dēļ;
• parāda radionuklīdus;
• attīra zarnas no sastrēgumiem, novērš intoksikāciju;
• veicina svara zudumu;
• veldzē slāpes, bet palielina apetīti;
• darbojas kā dabisks līdzeklis pret vitamīnu trūkumu;
• uzlabo potenci vīriešiem;
• ārstē elpceļu infekcijas;
• noņem lieko šķidrumu un žulti;
• dziedē un dezinficē brūces.

Lai iegūtu tikai labumu no sulas, ir nepieciešams pagatavot svaigi spiestu dzērienu. Veikalu produkti tiek notīrīti un pasterizēti, kā rezultātā viņi zaudē lielāko daļu savu vērtīgo īpašību.

Ķiršu plūmju eļļas priekšrocības

Balstoties uz sēklām, tiek sagatavota eļļa, kas pēc īpašībām atgādina olīvu un kukurūzu.

1. Eļļai ir daudz katalizatora, ko sauc par amigdalīnu. Šī viela nogalina baktērijas, un to izmanto rūpniecībā kosmētisko dezinfekcijas līdzekļu pagatavošanai.
2. Eļļa ir iekļauta parfimērijas izstrādājumos, tā uzlabo aromāta noturību. Balstoties uz sastāvu, tiek izgatavotas ziepes, ieskaitot medicīnisko baktericīdu.
3. Eļļas ražošanas procesā paliek tā sauktās brētliņas. Tas pats par sevi uzkrāj vairāk nekā 70% dabīgā proteīna, ko bieži izmanto kā dabisko kazeīnu (pilnīgi dabisku).
4. Kopš 1930. gada plūmju čaumalas apvalks tiek izmantots absorbējošu preparātu ražošanai. Spilgts piemērs ir aktivētā ogle, kas tiek galā ar intoksikāciju un gremošanas problēmām.

Ķiršu plūmju izmantošana medicīnā

1. Ķiršu plūme ir piesātināta ar sirdij neaizstājamu minerālu - kāliju. Viela ir nepieciešama cilvēkiem, kuriem ir problēmas ar sirds un asinsvadu sistēmu. Augļi novērš aritmiju attīstību, stiprinot galveno muskuli.
2. Regulāri ēdot ogas, ķermenis palīdz atbrīvoties no liekā šķidruma audos. Tādējādi cilvēks nav jutīgs pret sirds ritma traucējumiem. Ķiršu plūme lieliski stabilizē asinsspiedienu.
3. Cita starpā, nogatavojušies augļi nomierina nervu sistēmu, ir dabisks antidepresants. Produkta unikālais sastāvs pozitīvi ietekmē nervu sistēmu, mazinot stresu un paaugstinātu stresu.
4. Ieteicams ēst apmēram 50 gr. Ķiršu plūme pēc smagas darba dienas. Tā rezultātā jūs varat atbrīvot stresu un bez problēmām aizmigt. Turklāt augļi pozitīvi ietekmē vīriešu potenci.
5. Tautas medicīnā ir vienkārša recepte, kas mazina smagas migrēnas un stabilizē asinsspiedienu. Lai tiktu galā ar kaites, ieteicams ēst 100 gramus vienlaikus. ķiršu plūme. Pēc apmēram 40 minūtēm problēmas izzudīs.
6. Nogatavojušies augļi palīdz uzlabot veselību, ja ir hroniskas žultsvada un aknu slimības. Ķiršu plūmēs praktiski nav cukuru, tāpēc ir lietderīgi produktu iekļaut svara zaudēšanas un diabēta slimnieku ēdienkartē.
7. Ogas ieteicams regulāri lietot uzturā vielmaiņas traucējumu gadījumos. Pēc dažām dienām vielmaiņa normalizēsies.Ķiršu plūme tiek uzskatīta par lielisku dabiskas izcelsmes caurejas līdzekli.
8. Dzeltenos augļus tradicionālajā medicīnā ieteicams lietot kā līdzekli, ko lieto kā pretdrudža, pretiekaisuma un sviedrēšanas līdzekli. Produkts ir nepieciešams sezonāliem saaukstēšanās gadījumiem un infekcijām.
9. Ja jūs veicat griezumu uz ķiršu plūmju koka, caurspīdīga viela sāks izcelties no nobrāzuma. Kompozīciju sauc par gumiju, tās unikālās īpašības ļauj īsā laikā atbrīvoties no stipra klepus. Tas palīdz arī ar kuņģa čūlu.
10. Augsts askorbīnskābes saturs nogatavojušos augļos palīdz stiprināt asinsvadu sienas. Ferments arī ļauj organismam sadalīt slikto holesterīnu asins kanālos. Augļu ķīmiskais sastāvs aktīvi iesaistās asinsradi.
11. Liela kalcija uzkrāšanās ķiršu plūmēs ļauj uzturēt nagu plāksnes un matu stāvokli atbilstošā līmenī. Ķiršu plūme pretojas apakšējo ekstremitāšu varikozu vēnu attīstībai. Augļi noņem lieko žulti. Produkts ir slavens ar savu antibakteriālo un antioksidantu iedarbību.

Kaitē plūme

1. Ir svarīgi saprast, ka ķiršu plūme var nodarīt būtisku kaitējumu. Augļu pārēšanās draud ar smagu saindēšanos. Jūs riskējat ar sliktu dūšu, caureju, sāpēm vēderā, grēmām utt.
2. Turklāt ķiršu plūmju ļaunprātīga izmantošana palielina glikozes līmeni asinīs. Arī hronisko kaites gaita ir saasināta. Pirms patērējat plūmju saimi, esiet piesardzīgs un konsultējieties ar ārstu.

Ķiršu plūme, tāpat kā daudzi dabiskas izcelsmes produkti, var dot nenovērtējamu labumu cilvēka ķermenim. Lai nesaskartos ar problēmām, ir svarīgi pārliecināties, ka nav kontrindikāciju, un ievērot ikdienas normu. Nemēģiniet ēst augļu sēklas. Tie satur bīstamu ciānūdeņražskābi.

Video: ķiršu plūmju ievārījuma recepte ar bedrēm