Valriekstu ieguvumi un kaitējums sievietēm un vīriešiem

Valriekstu koku var redzēt no tālienes - tas ir tik liels un izplešas. Šādi koki dzīvo vidēji 200 gadu, bet dažreiz to vecums sasniedz veselu tūkstošgadi. Jau sen tiek uzskatīts, ka liels rieksts var paslēpties no saules zem tā vainaga vairāk nekā simts jātnieku. Bet riekstu koks ir mīlēts ne tikai ar tā izplatību un blīvo ēnu, bet arī auglību. Pieaugušam kokam vienā ražas gadā var saražot 300–400 kilogramus riekstu. Valrieksti ir ļoti noderīgi, un to izmaksas ir diezgan pieņemamas pastāvīgai lietošanai. Starp citu, šo riekstu izcelsme Krievijā ir saistīta ar Grieķiju, tirgotāji ieveda riekstus no šīs saulainās valsts - tātad arī nosaukums.

Tomēr šīs riekstu šķirnes dzimtene ir ļoti izplūdusi - valrieksts jau ilgu laiku aug Vidusāzijā un Austrumos. Hipokrāta dienās valrieksts bija diskusiju un tenku iemesls. Lielais dziednieks atzīmēja, ka augļa forma ir līdzīga cilvēka smadzenēm, līdz ar to tā tiešā iedarbība. Vergiem bija aizliegts ēst valriekstus, pretējā gadījumā zemākās klases varēja strauji “kļūt gudrāki”. Protams, tajā ir zināma patiesība. Valriekstu sastāvs ir tik bagāts un daudzveidīgs, ka tas labvēlīgi ietekmē ne tikai cilvēka intelektuālās spējas, bet arī ķermeni kopumā. Šodien mēs runāsim par valriekstiem - to derīgajām īpašībām, sastāvu un kontrindikācijām.

Valriekstu sastāvs

Dabā ir daudz produktu, kas izceļas ar bagātīgu sastāvu un nenovērtējamām uzturvērtības īpašībām. Un viens no tiem ir valrieksts. Datumi un valrieksti vienmēr ir bijuši ceļotāju un ceļotāju somās - šos produktus varēja uzglabāt ilgu laiku, tie ātri un neatgriezeniski apmierina izsalkumu, apgādāja cilvēku ar visiem nepieciešamajiem vitamīniem, minerālvielām, skābēm un taukiem. Ja cilvēkiem bija valriekstu un ūdens krājumi - aplenkums nebija briesmīgs. Bet kāds ir valriekstu sastāvs? Pirmkārt, tajā ir daudz vitamīnu.

1. Lielākoties tie satur B5 vitamīnu - pantontēnskābi, kuras trūkums izraisa ādas bojājumus un agrīnu pelēkšanos.
2. Niacīns (PP) ir iesaistīts nukleīnskābju sintēzē, bez tā asinis nevar reproducēt. Šī vitamīna trūkums izraisa pellagra slimību.
3. Vēl viens valriekstos bagātīgs vitamīns ir K vitamīns, kura trūkums izraisa zemu asins sarecēšanu, kā arī palielinās asiņošanas risks.
4. Tiamīns (B1) ir nepieciešams nervu sistēmas veselīgai attīstībai, enerģijas ieguvei no ogļhidrātiem.
5. B6 vitamīns (piridoksīns) ir nepieciešams aminoskābju apmaiņai, veselīgai asinsritei. Vitamīnu deficīts var izraisīt anēmiju, vājumu un biežu depresiju.
6. Beta-karotīns ir būtisks spēcīgas imunitātes veidošanai.
7. Folskābe ir īpaši nepieciešama grūtniecības laikā. Tās deficīts bērna piedzimšanas periodā var izraisīt augļa neironu caurules patoloģiju attīstību. Citos gadījumos folijskābes trūkums var izraisīt hemoglobīna līmeņa pazemināšanos.
8. E vitamīns - tokoferols ir iesaistīts daudzos ķermeņa procesos. Tās deficīts noved pie imunitātes pazemināšanās, muskuļu vājināšanās. Āda kļūst ļengana, zaudē elastību un mirdzumu.
9. B2 vitamīns (riboflavīns) ir nepieciešams, lai saglabātu ādas un gļotādu integritāti. Ar šī vitamīna trūkumu rodas bezmiegs, anēmija, uz ādas parādās plaisas, kas ilgstoši nedzīst.
10. A vitamīns (retinols) ir ļoti svarīgs redzei, imunitātei. Liels A vitamīna daudzums organismā padara matus un nagus stiprus, āda elastīgāku.

Šie ir galvenie vitamīni, ar kuriem valrieksti ir bagāti.Tikai 200 grami kodolu var aizpildīt ikdienas cilvēku vajadzības pēc gandrīz visiem vitamīniem. Bet sastāvs ir bagāts ne tikai ar vitamīniem.

Valriekstā ir daudz mikroelementu. Galvenokārt tur ir kālija rieksts, kas ir vienkārši neaizstājams sirds un asinsvadu sistēmas normālai darbībai. Valrieksts ir bagāts ar jodu - tas ir viens no nedaudzajiem produktiem ar augstu šī mikroelementa koncentrāciju. Riekstā ir daudz fosfora, kas nepieciešams nervu sistēmas un sirds funkcijas metabolisma procesiem. Fosfors ir būtisks stipriem kauliem un zobiem. Magnijs ir iesaistīts arī vielmaiņas procesos, veido zobu un kaulu minerālu bāzi. Arī rieksts satur tādas vielas kā nātrijs, sērs, kalcijs, hlors. Turklāt rieksts satur taukskābes un cieti, saharīdus. Valrieksts ir diezgan augstas kalorijas, taču lielos daudzumos to ir diezgan grūti ēst. Atcerieties, ka simts gramu tīru kodolu satur vairāk nekā 600 kilokalorijas.

Valriekstu derīgās īpašības cilvēka ķermenim

Ņemot vērā tik bagātīgo produkta sastāvu, var atzīmēt, ka valrieksts ir noderīgs gandrīz jebkuras slimības gadījumā. Apsveriet, kādos gadījumos valrieksts spēj uzlabot ķermeņa stāvokli.

1. Valrieksts ir ļoti labs sirds darbībai. Ar regulāru patēriņu hipertensijas pacienti vairs cieš no paaugstināta spiediena, aritmija notiek daudz retāk. Asinsvadi kļūst elastīgāki, holesterīna līmenis asinīs pakāpeniski pazeminās.
2. Bieži vien jods tiek iekļauts 2. tipa cukura diabēta pacientu uzturā. Joda deficīts var izpausties kā koncentrācijas samazināšanās, slikta atmiņa un ātrs nogurums. Ar šādiem simptomiem problēmu var atrisināt riekstu ieviešana uzturā.
3. Valriekstos ir daudz C vitamīna, daudzreiz vairāk nekā avenēs un apelsīnos. Tas liek domāt, ka pastāvīga valriekstu lietošana padarīs jūsu imunitāti stiprāku. Tātad jūs varat aizsargāt savu ķermeni pirms gripas sezonas un saaukstēšanās.
4. Valriekstu kodolos ir daudz augu olbaltumvielu, kas ir nepieciešamas ķermenim. Tāpēc valrieksti parasti tiek iekļauti veģetāriešu uzturā, lai kompensētu dzīvnieku olbaltumvielu trūkumu.
5. Ir ļoti noderīgi lietot riekstus atveseļošanās periodā pēc dzemdībām, operācijām un infekcijas slimībām. Valrieksts palīdz ātrāk piecelties un paātrina atveseļošanos. Sportisti valriekstus izmanto ātrai atjaunošanai pēc treniņa un aktīvai muskuļu augšanai.
6. Rieksts ir efektīvs arī parazītu apkarošanā. Ir nepieciešams sasmalcināt kodolus, ielej tos divās daļās nedaudz sālīta verdoša ūdens, ļaujiet tam brūvēt. Celms un dzert kompozīciju dienas laikā, pārmaiņus ar caureju veicinošu augu novārījumiem. Šāda recepte tiek izmantota pat cīņā pret lenteni.
7. Valrieksts ir ļoti noderīgs smadzeņu darbībai. Ja jums ir jāpalielina uzmanība, jāuzlabo koncentrēšanās spējas un atmiņa, noteikti apēdiet dažus valriekstu kodolus. Tas jums palīdzēs ar eksāmenu, semināru un citu svarīgu notikumu.
8. Šis riekstu veids satur unikālus antioksidantus, kas samazina vēža, īpaši krūts un prostatas vēža, attīstības risku.
9. Valrieksti uzlabo vīriešu potenci.
10. Neskatoties uz to, ka valriekstos ir daudz kaloriju, tos izmanto svara zaudēšanai. Fakts ir tāds, ka smagu pārtikas ierobežojumu apstākļos valrieksts spēj piesātināt ķermeni ar lielu daudzumu vitamīnu un minerālvielu. Tas ir, ievērojot diētu, jūs necietīsit no bezmiega, matu izkrišanas un trausliem nagiem.
11. Ja katru rītu tukšā dūšā 10 dienas ēdat 3 riekstus, tas palīdzēs normalizēt kuņģa skābumu.

Valrieksts labvēlīgi ietekmē visus cilvēka orgānus. Katru dienu ēdiet tikai 3-4 riekstus, un jūs nebaidāties no jebkādām slimībām. Atcerieties, ka rieksti ir jāpērk un jāuzglabā čaumalā, pretējā gadījumā eļļa ātri oksidējas un rieksts kļūs rūgts.Tiešā pirms lietošanas nomizojiet riekstus.

Mēs izmantojam citas riekstu daļas

Valriekstu ārstēšanā tiek izmantoti ne tikai garšīgi kodoli. Ir ļoti noderīgi pagatavot novārījumu no šī koka lapām. Trīs ēdamkarotes sasmalcinātu un žāvētu lapu nepieciešams ielej ar litru verdoša ūdens, uzstāj uz pāris stundām un filtrē. Buljonam ir pretiekaisuma un baktericīdas īpašības. Viņi var aizrauties ar ENT slimībām, lai izvairītos no stomatīta un gingivīta. Ja buljonu lietojat iekšpusē, jūs varat atbrīvoties no dvesināšanas - riekstam ir spēcīgas diurētiskas īpašības. Lapu novārījumu ņem par tuberkulozi, rahītu, asiņošanu un smaganu sadrumstalotību. No buljona jūs varat izgatavot losjonus uz papēžiem cīņā pret nedzīstošām plaisām. Buljons spēj cīnīties ar ekzēmu, izsitumiem un citām ādas slimībām.

Cīņā ar sarežģītām ādas slimībām, piemēram, ekzēmu un psoriāzi, tiek izmantots apvalka un valriekstu mizas novārījums. Atkarībā no ādas bojājuma laukuma, jūs varat veikt vannas baseinā vai pilnībā savākt lielu vannu ar novārījumu. Ņem vienu kilogramu sasmalcinātas čaumalas un koka mizas. Ielej piecus litrus verdoša ūdens, pārklāj un ļauj tam brūvēt pāris stundas. Tad buljonu vajadzētu filtrēt, ielej silta ūdens vannā un vismaz pusstundu atrasties sagatavotajā šķidrumā. Ikdienas procedūras ievērojami izžāvē ādu, tā pakāpeniski atjaunojas.

Liela popularitāte pēdējos gados gūst ievārījumu no zaļajiem valriekstiem. Tas ir reāls izārstēt nopietnu joda deficītu. Ievārījums ir efektīvs cīņā pret vīriešu impotenci, tas stiprina imūnsistēmu, uzlabo sirds darbību, ir noderīgs pret Uroģenitālās sistēmas slimībām un ginekoloģiskām slimībām. Riekstu ievārījuma gatavošana ir diezgan ilgs un rūpīgs process, kas sastāv no daudziem posmiem, taču šī rezultāta rezultāts, protams, ir tā vērts.

Kontrindikācijas riekstu ēšanai

Kopumā valrieksti tiek uzskatīti par ļoti barojošiem un drošiem. Bet viņiem ir arī savas kontrindikācijas, kuras jāievēro. Rieksti (jebkura, ne tikai valrieksti) tiek uzskatīti par diezgan alerģisku produktu. Ja jums ir individuāla neiecietība, ir vērts atteikties ēst riekstus. Tā paša iemesla dēļ grūtniecēm nevajadzētu ēst riekstus, īpaši lielos daudzumos. 2-3 rieksti dienā nesīs tikai labumu mātei un vēl nedzimušam bērnam, taču daudzi rieksti var provocēt alerģijas attīstību nākotnē auglim.

Arī riekstus nevajadzētu lietot cilvēkiem ar paaugstinātu asins recēšanu - situācija var pasliktināties. Zaļo riekstu ievārījums ir kontrindicēts diabēta slimniekiem, bērniem un sievietēm zīdīšanas periodā. Aptaukojušies cilvēki riekstus nevar ēst lielos daudzumos. Parasti rieksti nevar pārēsties pat pilnīgi veseliem cilvēkiem. Valriekstu taukskābes var izraisīt mandeles palielināšanos, izsitumus uz mutes gļotādas un galvassāpes. Ja rodas kādi zarnu trakta traucējumi, valrieksts arī jāiznīcina. Vai arī jūs varat to iepriekš iemērc - tāpēc rieksti tiek sagremoti daudz labāk.

Valrieksts ir ļoti garšīgs un barojošs auglis. Viena rieksta kodolu uzturvielu skaitā var salīdzināt ar glāzi piena vai jebkura augļa.Lai no rieksta iegūtu visas tā derīgās īpašības, jums tas rūpīgi jāsakošļā, sasmalcinot sīkās daļiņās. Augu proteīns pilnībā aizstāj dzīvnieku, kuru mēs iegūstam no gaļas. Turklāt, pārstrādājot riekstu olbaltumvielas, urīnskābe netiek ražota, kas nozīmē, ka sāļi organismā netiek nogulsnēti. Daži riekstu kodoli palīdzēs nomierināties un mierīgi gulēt. Ēst riekstus - šī ir īsta vitamīnu noliktava!

Video: valriekstu čaumalas tinktūra