Kurā vecumā bērniem var dot mango?

Mango ir eksotisks auglis, kura mīkstums garšo pēc burkāniem. Cilvēks, kurš vismaz vienu reizi mūžā ir nogaršojis šo augli, dod priekšroku tam, ka to ēd pastāvīgi. Daudzi vecāki vēlas savu bērnu uzturu piegādāt ne tikai ar vērtīgiem, bet arī ar garšīgiem ēdieniem. Mango pieder tieši šādiem, bet jūs to nevarat iedot mazulim. Šodienas rakstā mēs apsvērsim visu, kas saistīts ar tropisko augļu uzņemšanu bērniem.

Mango apraksts

1. Mūsu tautieši pirms tam nevarēja nobaudīt mango, tikai pagājušā gadsimta 80. gados plauktos parādījās tropisko augļu biezeni. Tas ātri ieguva vispārēju atzinību, un tāpēc piegādātāji sāka nest augļus mazos daudzumos.
2. Izaugsmes teritorija ir diezgan plaša. Tas ietekmē Taizemi, Indonēziju, Indiju un citas Āzijas valstis. Daži tur dzīvojošie iedzīvotāji mango dēvē par Āzijas ābolu.
3. Olu augļi ir lielāki par lielu ābolu, tā mizu var pigmentēt ar zaļganu, ķiršu vai sarkanīgu. Celulozes krāsa ir oranža vai dzeltena. Pēc garšas tas atgādina burkānus. Kodolā ir liels kauls.
4. Līdz šim ir izolētas vairāk nekā pusotrs tūkstotis šo augļu šķirņu. Tomēr ne katra šķirne var lepoties ar izcilu garšu, ja runājam par izmantošanu neapstrādātā veidā. Lielākā daļa ir piemērota norīšanai tikai konservētā veidā. Bet mūsu dzimtenes plašumos šādus augļus nevar nopirkt.
5. Mango ir aizliegts ēst kopā ar mizu, tas jānoņem pirms ēšanas. Pēc pīlinga daži ēd mango, atstājot to veselu kā ābolu. Citi dod priekšroku sagriezt aromātisko mīkstumu kubiņos un iedurt tos ar iesmiem.

Mango priekšrocības bērna ķermenim

1. Tropu augļos ir maz kaloriju un daudz šķiedrvielu. Šķiedra ir atbildīga par zarnu attīrīšanu no sastrēgumiem. Tas uzlabo izkārnījumus un novērš pārtikas fermentāciju gremošanas traktā. Pēc mango uzņemšanas gremošanas sistēma sāk darboties nevainojami, glitches parādās reti.
2. Tikai tiem augļiem, kuri ir pilnībā nogatavojušies, ir pilnībā izveidots ķīmiskais vielu saraksts. Viņi koncentrējas uz plašu vitamīnu un minerālu kompleksu, kas aizstās aptieku piedevas. Tādēļ, lai stiprinātu imūnsistēmu, vitamīnu deficīta laikā jāēd mīkstums.
3. Augļu sastāvs satur daudz savienojumu ar antioksidantu īpašībām. Ir arī karotinoīdi, aminoskābes un citi svarīgi fermenti. Tos visus prasa jaunā paaudze. Īpašs produkta ieguvums ir sirds muskulis.
4. Mango ir daudz pozitīvu īpašību, proti, tas cīnās ar saaukstēšanos, uzlabo smadzeņu darbību, attīra nieres un aknas, nostiprina redzi un veic kuņģa un zarnu trakta slimību profilaksi.

Mango ieviešana uzturā pēc vecuma

1. Krievijas un kaimiņvalstu iedzīvotājiem šis auglis joprojām tiek uzskatīts par eksotiku. Tātad, alerģiska reakcija var rasties ne tikai bērnam, bet arī pieaugušajam. Starp blakusparādībām ir caureja, izsitumi, pietūkums.
2. Lielākajā daļā valstu, kur eksotiski augļi ir diezgan populāri, mango ir ieviesti bērnu uzturā kopš sešu mēnešu vecuma. Tā kā mūsu valstī produkts joprojām ir brīnums, nesteidzieties ar tā ieviešanu bērnu ēdienkartē.
3. Lai bērns pilnībā izbaudītu neparastos augļus, sāciet tos dot mazos daudzumos no 2 gadu vecuma.Vislabāk to izdarīt pēc tam, kad mazulis jau ir iepazinies ar aprikozēm, ķiršiem, plūmēm. Vietējie produkti sagatavos augošo ķermeni eksotiskiem augļiem.
4. Pirmo reizi no augļiem izspiediet nelielu daudzumu sulas, atšķaidiet ar tādu pašu daudzumu vārīta ūdens. Ja mazuļa ķermenis parasti ir pieņēmis jauno sastāvu, pakāpeniski palieliniet sulas koncentrāciju. Šajā formā dodiet auglim līdz 3 gadiem.
5. Pēc tam mazulim ir atļauts dot mango kartupeļu biezeni veidā ar citiem augļu maisījumiem, kurus viņš jau zina. Tā rezultātā jūs minimizējat alerģiskas reakcijas attīstības risku. Pirmsskolas vecumā bērniem ir atļauts dot augļus mazos gabaliņos bez mizas.

Mango izvēle

1. Lielveikalā vai tirgū jūs varat redzēt dažādu šķirņu augļus. To krāsa un izmērs var vizuāli atšķirties. Mango ir neparasta krāsa, taču pēc šīs pazīmes ir grūti novērtēt augļu kvalitāti.
2. Tāpēc nepaļaujieties tikai uz izskatu. Jūs varat uzzināt daudz vairāk, ja paņemat augļus savās rokās un viegli nospiežat tos. Augļiem jābūt pietiekami noturīgiem. Nospiežot, kvalitatīvie augļi būs mīksti un nekavējoties atgriezīsies sākotnējā formā.
3. Paturiet prātā, ka augļiem nevajadzētu būt iespiedumiem vai bojājumiem. Izvairieties arī no augļiem ar mizotu ādu un tumšiem plankumiem. Tas var norādīt, ka augļi pamazām sāk puvi. Pastāv saindēšanās risks.
4. Paņemiet mango savās rokās. Nogatavojušiem augļiem vajadzētu būt patīkamam aromātam. Tomēr, ja jūs saņemat nenogatavojušos augli, jums nevajadzētu sajukums. To var labi sasniegt vēlamajā gatavībā. Ievietojiet izstrādājumu papīra maisiņā, vairākas dienas atstājiet istabas temperatūrā.
5. Kas attiecas uz pilnīgi nogatavojušiem augļiem, tos arī nav ieteicams ievietot aukstumā un uzglabāt ilgāk par nedēļu. Ja jūs to ignorējat, mango ātri kļūs slikts. Šāds produkts nebūs piemērots ēšanai. Atbrīvojieties no pārgatavojušos mango, lai nesaindētos.

Mango kontrindikācijas

1. Jebkuram dabīgam produktam ir gan pozitīvas, gan negatīvas īpašības. Šajā gadījumā attiecīgie augļi nebija izņēmums. Tāpēc pirms mango ieviešanas bērnu uzturā iepazīstieties ar dažiem smalkumiem.
2. Ja pirmo reizi dod zīdainim produktu tīrā veidā, visticamāk, notiks alerģiska reakcija. Visbiežāk tās ir vieglas slimības formas. Bērnam uz ādas parādās mazi izsitumi, kas ir ļoti līdzīgi nātrenei.
3. Tomēr neaizmirstiet, ka katrs organisms ir individuāls. Tāpēc dažos gadījumos reakcija var būt neparedzama. Tieši šī iemesla dēļ mazuļiem ir ieteicams piedāvāt eksotiskus augļus tikai pēc 3 gadu vecuma.
4. Kopā ar mizu ir aizliegts patērēt eksotiskus augļus. Tas attiecas ne tikai uz bērniem, bet arī uz pieaugušajiem. Problēma ir tā, ka tieši čaulā koncentrējas kaitīgie savienojumi. Lielos daudzumos tie var izraisīt nopietnu saindēšanos.
5. Lietojot mango ar mizu, bieži rodas caureja un vemšana, kā arī pasliktinās labsajūta. Šajā gadījumā labāk ir ķerties pie kuņģa skalošanas un lietot adsorbentus. Neriskējiet vēlreiz, lai nesaskartos ar līdzīgām problēmām.

Ieviesiet eksotiskos augļus bērnu uzturā, ievērojot visus noteikumus. Šajā gadījumā jūs varat izvairīties no lielākās daļas problēmu. Esiet nopietns, izvēloties produktu. Aizliegts patērēt augļus ar mizu. Ja zīdainim ir alerģija, izslēdziet mango no uztura.

Video: kā veikalā izvēlēties sulīgu mango