Tauki grūtniecības laikā - ieguvumi un kaitējums

Dažreiz mēs saprotam, ka mūsu krievu delikateses nevar salīdzināt ar aizjūras hamburgeriem un picām. Cik labi ir vārīt vai apcept kartupeļus labā uzņēmumā, atveriet burkānu burciņu, smalki sagrieziet sīpolu un noteikti izrotājiet galdu ar garšīgu un smaržīgu bekonu, sagrieztu plānās kārtās. Pat viskaprīzākā topošā māte neatteiksies no tik patīkamām vakariņām. Bet vai tas ir drošs taukiem, kā tas ietekmē grūtnieces ķermeni, un vai tauki ir pieņemami interesantā stāvoklī, mēģināsim to izdomāt.

Tauki grūtniecības laikā

Tauku derīgās īpašības grūtniecības laikā

Cūku tauki ir cieti tauki, kas nogulsnējas pastiprinātas dzīvnieku barības laikā. Taukus ēd neapstrādātu, sālītu, kūpinātu, sautētu un ceptu. Dzīvnieku tauki satur vitamīnus un minerālvielas, tie satur vērtīgas taukskābes. Tas viss padara speķi patiešām noderīgu, īpaši organismam, kuru izsmelusi grūtniecība.

  1. Tauki satur E vitamīnu, kas pozitīvi ietekmē ādas stāvokli, padara to elastīgāku un elastīgāku. Regulārs un mērens tauku patēriņš palīdzēs aizsargāt ādu no strijām - tā ir lieliska profilakse. Pietiekams tokoferola daudzums organismā sagatavo audus dzemdes stiepšanai, kas palīdz izvairīties no asarām un ievainojumiem.
  2. Salo ir augsta uzturvērtība. Tas ļauj jums iegūt pietiekami daudz tikai viena mazu gabaliņu. Tas ir ļoti svarīgi grūtniecības laikā, jo no lielām pārtikas porcijām kuņģis stiepjas, piespiež augošo augli, sieviete pēc ēšanas ir spiesta izjust nopietnu diskomfortu.
  3. Tauki ir lielisks enerģijas un spēka avots. Gabaliņš speķa palīdzēs palielināt darba spējas un aktivizēt garīgās spējas. Tas ir īpaši svarīgi topošajām māmiņām, kuras turpina strādāt, mācīties utt.
  4. Sievietes grūtniecības laikā bieži pārdzīvo aukstumu uz zemas imunitātes fona. Bieži vien tas beidzas ar bronhītu. Salo ir lielisks atkrēpošanas efekts. Tas ir patiešām svarīgi, jo medikamentu lietošana grūtniecības laikā nav vēlama, īpaši agrīnā stadijā.
  5. Regulāra tauku uzņemšana atvieglo joda absorbcijas procesu organismā.
  6. Salo perfekti iedarbojas uz aknām, attīrot tās. Tas ļauj atbrīvoties no toksikozes un pastāvīgas nelabuma sajūtas.

Protams, speķa priekšrocības nevar salīdzināt ar dārzeņos, augļos un ogās esošajām vērtīgajām vielām. Turklāt taukiem ir daudz negatīvu aspektu.

Kas ir kaitīgi tauki grūtniecības laikā?

Topošajai mātei bieži saka, ka viņai vajadzētu ēst diviem. Ja jūs ievērosit šo noteikumu, tad grūtniecības beigās sieviete nāks klajā ar milzīgu lieko tauku daudzumu un daudzām saistītām problēmām. Uzturs tiešām ir jāmaina, bet ne kvantitatīvi, bet kvalitatīvi. Uzturam jābūt sabalansētam, veselīgam un daudzveidīgam. Bet jūs nevarat atsaukties uz ēdiena kaloriju saturu. Salo ir viens no visvairāk kaloriju saturošiem ēdieniem, ko vien var iedomāties. Tauki satur vairāk nekā 700 kcal uz 100 gramiem produkta, tas ir pilnīgs pieaugušā porcija. Tāpēc ir jāierobežo tauku uzņemšana - ne vairāk kā viens gabals dienā. Šāda porcija topošajai mātei neradīs kaitējumu un būs tikai labums.

Vēl viens mīnuss taukiem ir tā spēja paaugstināt holesterīna līmeni asinīs. Tāpēc joprojām nav vērts ieviest taukus regulārā uzturā, pietiek ar to, lai baudītu delikatesi tikai ar īpašu vēlmi, ne vairāk kā divas reizes nedēļā. Sāļais speķis tiek uzskatīts par vēl kaitīgāku, jo tajā ir milzīgs sāls daudzums, un tas provocē tūskas veidošanos.Kūpināti tauki satur daudz vairāk sāls, un turklāt tie var saturēt bīstamas ķīmiskas vielas, ja produkts nav kūpināts dabiski, bet gan apstrādājot ar šķidriem dūmiem. Pat veselīgs cilvēks pēc kūpināta speķa var just sāpes vēderā un smagumu aknās, nemaz nerunājot par grūtnieci.

Kā ēst taukus grūtniecības laikā?

Kā ēst taukus grūtniecības laikā
Apkopojot un salīdzinot produkta priekšrocības un iespējamo kaitējumu, mēs varam teikt, ka grūtniecības laikā jūs varat ēst taukus, bet tikai ar mēru. Noteikti ir vērts atteikties no sālīta un kūpināta speķa. Turklāt daži ļaujas ceptam bekonam - tā sauktajiem sprakšķiem. Cepšanas laikā dzīvnieku tauki izdala milzīgu daudzumu kaitīgu komponentu, tas ir sava veida holesterīna bumba. Ēst dradžus grūtniecības laikā ir stingri kontrindicēts. Jūs nevarat arī liesoties taukiem, pievienojot dažāda veida garšvielas - kopējā kaitējuma dēļ šādi tauki sievietei radīs burpšanu, grēmas un citas nepatikšanas ar kuņģa-zarnu traktu.

Izvēloties grūtnieces taukus, jums rūpīgi jāuzrauga, lai produkts nesatur konservantus, aromatizētājus un citas maznoderīgas piedevas. Taukus labāk pirkt lielveikalos - tas parāda produkta iepakojuma derīguma termiņu un laiku. Dabiskajos tirgos speķis bieži atrodas blakus jēlai gaļai, šādas ēstgribas lietošana ir ļoti bīstama. Pirms ēdienreizes sāls jāmazgā, lai samazinātu sāls daudzumu produktā. Neapstrādāti tauki bez termiskās apstrādes jāsasaldē, lai atbrīvotos no iespējamiem mikrobiem un baktērijām tā sastāvā. Visnoderīgākais grūtniecības laikā ir vārīti tauki. Tajā nav sāls un dažādu patogēnu, turklāt ēdiena gatavošana nenozīmē kritiski augsto temperatūru, kurā veidojas kancerogēni. Vislabāk speķi gatavot pats mājās, jūs būsiet pārliecināts par tā sastāvu.

Garšīgāk un veselīgāk ir ēst speķa gaļu ar dārzeņiem, melnās maizes garozu un sīpoliem. Atcerieties, ka tauki tiek sagremoti ilgu laiku, tos nevar apvienot ar piena un saldajiem ēdieniem, pretējā gadījumā tiek garantēts smagums jūsu kuņģī. Ēdiet speķi pareizi, un tas jums nāks tikai par labu!

Video: speķa ieguvumi un kaitējums

Mēs iesakām izlasīt


Atstājiet komentāru

Iesniegt

iemiesojums
wpDiscuz

Vēl nav komentāru! Mēs strādājam, lai to labotu!

Vēl nav komentāru! Mēs strādājam, lai to labotu!

Kaitēkļi

Skaistums

Remonts