Sārmi - apraksts par to, kur tā aug, par sēnītes toksicitāti

Kādas sēnes dabā jūs nesatiksit. Daži no tiem atgādina bumbiņu, citi izskatās kā miniatūra vīrene. Ir arī tādi, kas pēc izskata atgādina koraļļus. Tos visus var apvienot vienā grupā, kuras nosaukums ir dīvainas sēnes. Dabiski tie nav līdzīgi tām daudzajām sugām, kuras ir ierasts redzēt mežā, un tāpēc sēņu savācēji tos parasti apiet vienkārši blakus, pilnīgi nepievēršot tām nekādu uzmanību.

Viens no šīs grupas pārstāvjiem ir parastais sārms vai auss forma. Tas kaut kādā ziņā patiešām atgādina ausu. To var arī salīdzināt ar apakštase.

Izplatība

Vieta, kur augt, sēne izvēlas lapu koku stumbrus un mezglus. Pirmoreiz viņu aprakstīja franču botāniķis, mikologs un ārsts Džozefs-Henri Levajets. Tas notika 1948. gadā. Ziemeļamerika un Eiropa ir tās izplatības vietas. Tas notiek citās vietās. Viņu nevar redzēt, izņemot Antarktīdu. Tas aug no rudens vidus līdz ziemas sākumam. Dažās valstīs, piemēram, Dānijā, sēne ir iekļauta Sarkanajā grāmatā.

Visbiežāk sēnīti raksturo grupas augšana, tomēr tiek konstatēti arī atsevišķi gadījumi. Sēne kā augšanas substrātu var izmantot pat šķeldu un zāģu skaidas. Veicot augšanu kokā, sēne izraisa koka baltas puves parādīšanos. To var atrast ne tikai mežā, bet arī dārzā un parkā.

Apraksts

Sēnei ir plānas skaldāmās šķiedras un tās atšķiras dažādos virzienos. Plāksnes var aizvērt vai atvērt. Kad sēne izžūst, plaisa aizveras. Šis apstāklis ​​ir sava veida izaugsmes adaptācijas apstāklis ​​apgabalos, kur klimatiskie apstākļi nevar lepoties ar pārmērīgu lietus daudzumu. Sēnes mīkstumam ir neizteiksmīga smarža, plāns un blīvs raksturs. Spora pulveris ir balts. Kad augļu ķermenis izžūst, tas pietiekami labi saglabās īpašības līdz nākamajam gadam.

Ēšanas iespēja

Eiropas un Amerikas iedzīvotāji nelieto satraukumu. Bet tas nenozīmē, ka viņam ir toksicitātes pazīmes. Sēnei viņiem nav. Visticamāk, iemesls tam ir tas, ka sēnei ir diezgan stingra konsistence. Ķīnieši, latīņamerikāņi un Āfrikas kontinenta iedzīvotāji šo sēni ne tikai izmanto uzturā, bet arī veiksmīgi kultivē.

Daži interesanti fakti

Šī suga ir lielisks modelis sēnīšu seksuālās pavairošanas procesa iezīmju izpētei. Parastās dzīvnieku un augu sugās var novērot tikai divus dzimumus. Tas ir saistīts ar viena gēna divu alēļu klātbūtni. Salīdzinājumā ar viņiem, šim sēņu veidam ir 28 tūkstoši dzimumu.

Tropu apstākļos visas gaļīgās sēnes ļoti ātri sabrūk, un zīdkoka, pateicoties audu blīvumam, nav pakļauta šai parādībai.

Šis sēnītes veids cilvēkiem var izraisīt dažādas slimības.Pirmkārt, tas attiecas uz bērnu populāciju, ko raksturo imūndeficīta stāvokļu klātbūtne. Viņiem var attīstīties sinusīts. Šīs slimības ir ļoti grūti diagnosticēt, jo Aspergillus pelējums var izraisīt neticami lielu skaitu mikožu.

Ārstnieciskas īpašības

Sēne izceļas ar īpaša bioaktīva polisaharīda saturu, kam raksturīgas vairākas ārstnieciskas īpašības. Tas nosaka cīņu pret mikrobiem, iekaisumu, audzēja procesiem. Uz tā pamata ir izstrādāta virkne zāļu, kas var apkarot ļaundabīgu jaunveidojumu rašanos. Turklāt tā ir daļa no daudziem saules aizsarglīdzekļiem, līdzekļiem pret pūtītēm.

Laboratorijas testu rezultāti pierāda šī polisaharīda efektivitāti cīņā pret sarkomu. Tas arī palielina to pasākumu efektivitāti, kas saistīti ar staru terapijas izmantošanu cīņā pret vēzi. Šis polisaharīds ir izrādījies efektīvs cīņā pret dažādām vēža ādas formām. Tas ir saistīts ar faktu, ka tas palielina dabisko šūnu skaitu organismā, kas darbojas kā ļaundabīgo šūnu slepkavas.

Šai sēnei ir antibakteriāla iedarbība un lieliski cīnās ar iekaisumu. Faktiski tā lietošana saistībā ar HIV inficētiem cilvēkiem.

Tautas medicīna

Ķīniešu dziednieki ir atraduši lietojumu šai sēnei ginekoloģiskā profila slimību gadījumos.

Turklāt tas veicina laktācijas aktivizēšanu.

Dienvidamerikas šamaņi izmanto šo sēni kā enerģijas avotu.

Savākšana un novākšana

Sēnes novāc svaigas vai žāvējot. Ja šādas sēnes žāvē, tad tās nezaudēs derīgās īpašības 50 gadus. Bet sēnes tiek uzglabātas bērniem nepieejamās vietās. Pretējā gadījumā viņu sporu masas ieelpošana var izraisīt sinusīta parādīšanos.

Daudzas tautas, piemēram, Meksikas iedzīvotāji, šīs sēnes plaši izmanto ēdiena gatavošanā. Tos var sautēt un apcept. Viņiem labi der ar graudaugiem un pākšaugiem. Vārot sēni, meksikāņi pievieno dažādas garšvielas. Daži košļājamās gumijas vietā izmanto šo sēņu jēlu.