Žāvētas mellenes - noderīgas īpašības un pielietojums

Dabas dāvanas apgādā organismu ar vitamīniem un minerālvielām, ir dziedinošs efekts. Grūtniecei vajadzētu dot priekšroku augu pārtikai, piemēram, uzturā iekļaut mellenes. Jebkuru augu var izmantot gan labuma gūšanai, gan kaitēšanai. Pietiek, ja atsauc atmiņā magones, kuras plaši izmanto konditorejā vai mazina sāpes. Bet to izmanto arī citiem mērķiem, narkotisko vielu ražošanai un izmantošanai citiem mērķiem. Tāpēc pirms jebkura produkta lietošanas jums jāatceras saprātīgs pasākums, kas dos tikai labumu. Īpaši tas attiecas uz grūtniecēm, kuru ķermenis ir ļoti jutīgs pret jebkuru produktu.

Pieliekamie vitamīni ogu iepakojumā

Mellenes jau sen tiek uzskatītas par ārstnieciskām ogām. Viņa krāso muti un rokas tumšā ēnā, bet to kompensē auga garša un derīgās īpašības. Tundrā un taigas svītrās aug zems krūms, kas atrodams skujkoku, bērzu mežos. To ir ļoti viegli atpazīt - zari ir pārklāti ar mazām iegarenām lapām; maijā - jūnijā starp tām zied linu - rozā ziedi, kas vēlāk pārvēršas tumšās ogās ar zilganu ziedēšanu. Ogu sastāvs ir tik unikāls, ka augļus novāc visur, kur aug mellenes. Uz tā pamata tiek ražotas vairākas narkotikas un profilaktiskas zāles. Visbiežāk to lietošana ir saistīta ar uzlabotu redzi un acu slimību profilaksi. Cilvēki viņu sauca par “atjaunojošo ogu” spēcīgai šūnu atjaunošanai.

Tāpat kā lielākajā daļā augu pārtikas produktu, arī mellenēs ir maz kaloriju, un ogās ir:

• 7% tanīnu;
• organiskās skābes;
• cukurs
• karotīns;
• B vitamīni;
• magnijs
• kalcijs
• dzelzs
• fosfors;
• antocianīti;
• flavonoīdi;
• katehīni.

Turklāt visa šī bagātība ir tādā formā, ka ķermenis to viegli un gandrīz pilnībā absorbē. Patīkama saldskāba garša mazina toksikozi un uzlabo garastāvokli, kas ir svarīgi grūtniecei. Barības vielu dažādība nodrošina augu ar plašu pielietojumu dažādās jomās, tos var ēst gan bērni, gan pieaugušie.

Svaigas mellenes reti parādās veikalu plauktos, biežāk sasaldētus un žāvētus augļus. Viņi nezaudē savas unikālās īpašības, ja tie netiktu pakļauti ilgstošai termiskai apstrādei. Nav šaubu, melleņu kompots, želeja, ievārījums un augļu dzēriens ir garšīgs un barojošs, taču vērtīgās vielas gandrīz pilnībā pazūd no šiem ēdieniem. Visnoderīgākie ir novārījumi ar minimālu gatavošanas laiku vai uzlietas ūdens vannā.

Ietekme uz ķermeņa sistēmām

Ogu sastāvs ietver dažādas vielas, kurām ir labvēlīga iedarbība un barība ar vitamīniem un minerālvielām.

1. Nostipriniet sirds muskuli, asinsvadus un kapilārus.
2. Viņiem ir retinoša iedarbība uz asinīm, novēršot asins recekļu veidošanos.
3. Izteikta diurētiska darbība mazina pietūkumu.
4. Savelkoša darbība aptur caureju, samazina gremošanas traucējumus, mazina sāpes.
5. Antocianīni uzlabo redzes kvalitāti, mazina hronisku acu nogurumu.
6. Inositola saturs augļos regulē cukura līmeni asinīs, un tam ir insulīnam līdzīga iedarbība.
7. Ārstniecības vajadzībām izmanto svaigas un žāvētas ogas, lapas, jaunos dzinumus novārījumu, losjonu un šķīdumu veidā. Grūtniecēm šķīdumu spirta komponenta lietošana nav vēlama, taču jūs varat tos aizstāt ar novārījumiem ūdens vannā.Tikai glabāšanas laiks ir no 1 līdz 3 dienām, bet ieguvums būs neapšaubāms, bez jebkādām medikamentiem raksturīgām blakusparādībām.

Ogu uzlējums ir labs hroniska aizcietējuma gadījumā, un grūtniecēm šī metode būtu jāizmanto. Lapu novārījums ir noderīgs nelielu brūču, skrambu un rīkles slimību ārstēšanai. Putra, kas pagatavota no vārītām ogām, palīdzēs ar mājsaimniecības apdegumiem. Žāvētas ogas ir lieliski piemērotas tādu garšīgu dzērienu pagatavošanai, kas mazina slāpes un kuriem ir nedaudz tonizējoša iedarbība. Mellenes ieteicams pacientiem ar cukura diabētu, jo tas novērš pēkšņu cukura līmeņa paaugstināšanos asinīs.

Relatīvās kontrindikācijas

Grūtnieces uzturam jābūt pēc iespējas daudzveidīgam. Tieši ar augu izcelsmes produktiem viņš papildina nepieciešamo vielu rezerves, regulē asinsrites, nervu un gremošanas sistēmu. Tā kā grūtniecība nozīmē būtisku ķermeņa darba pārstrukturēšanu, jums vajadzētu būt uzmanīgiem, lietojot pat sen zināmos produktus. Tāpēc biežas ogu, dārzeņu un augļu izmaiņas uzturā dos daudz lielākas priekšrocības nekā ikdienas uzturs ar ļoti noderīgu, bet vienmuļu komplektu.

Grūtnieču garastāvokļa svārstības jau sen ir jocīgas. Tas vienkārši nav smieklīgi kādam, kura varmācīgais prieks bez liekām lietām liek asarām. Garšīgas, košas un veselīgas mellenes ienesīs smaidu, uzturēs topošās mātes labu garastāvokli un veselību.

Video: mellenēm derīgās īpašības